ʻO ka waiū o Gherten he mea momona, kahi iʻikeʻoleʻia ma waho o ka nohona Slavic. Kaomi a me ka momona, ka momona a me ka meaʻala nui, ka waiū, i hoʻonāukiukiʻia no kekahi mau hola, hiki iāʻoe ke kūʻai a kūʻai aku i kahi kūʻai a kūʻaiʻia i kahi kūʻai. Eia nō naʻe, ināʻoe he mea lele o nā huahana i hanaʻia e ka home a hoʻohana i ka waiū maʻamauʻole ma ke kumu, inā no laila ua hoʻomanaʻo pinepineʻoe i ka hiki iāʻoe ke hoʻokahe i ka waiū i ka home. A inā i ka wā kahiko ka "e make" i ka waiū i laweʻia i ka umu, no kēia mea, hoʻohanaʻia nāʻenehana hou, e like me ka hua'ōlelo.
ʻAiʻia ka waiū i loko o ka pākeke -ʻo ka meaʻai 1
No ka hoʻomākaukauʻana i ka waiū o ka waiū,ʻaʻole mākou e makemake i kekahi mea'ē aʻe, akā, i ka waiū. Eia nō naʻe, no ka paleʻana i ka waiū mai ka "pakele" i ka wā eʻoki ai, ma nā paia o ke pola o ka mea hiki ke hiki iāʻoe ke kahaki i kahi laina ma kaʻaoʻao a pau me kahi'āpana pata. Eia kekahi, no ka hanaʻana i ka waiū paila i ka multivarkerʻo ka liʻiliʻi iki paha, hiki iāʻoe ke hoʻokomo i kahi pahu no ka hoʻomoʻaʻana i luna, mahalo iā ia i ka hikiʻole i ka waiū "holo" ke hoʻemiʻia i kaʻole.
E ninini i loko o ka paila o ka waiū momona momona mai ka home,ʻelua mau kenimika ma luna aʻe o ka laina waiū e huki i kahi lawai waiū, e hoʻokomo i kahi pohō no ka pilahi a hoʻopili i ka uhi o ka multivark. Hoʻomoʻa mākou i ka "Quenching" mode no 6 mau lā a hele e hana i kā mākouʻoihana pono'ī. Eia naʻe, maikaʻi nā 30 mau minuke e hiki mai i ka manawa a me ka nānāʻana ināʻaʻole "e pakele" ka waiū i ka wā e hoʻolapalapa ai.
Ma hope o kekahi manawa, eʻikeʻoe i ka emiʻana o ka waiū ma kahi o 100-150 ml, aʻo ke kala i hoʻololiʻia mai ke keʻokeʻo a ka caramel.
ʻAiʻia ka waiū i loko o kahi hua'ōlelo - ka palapala kauoha 2
ʻO ka hanaʻelua o ka hanaʻana i ka waiū i hoʻoheheʻeʻia e hoʻonui i ka manawa, no ka mea, e hele ana ia i kahi mahana haʻahaʻa, akā,ʻo ka hopena no ka maikaʻiʻoi aku o ka mea i hoʻomākaukauʻia e ka wikiwiki.
Ma keʻano he papa o kēia meaʻai, he pono e nininiʻia ka waiū i loko o ke pola a hoʻonohoʻia i ka "Milk porridge" a iʻole ka "wīwī" no 15 mau minuke. E lawa kēia manawa no ka waiū e hoʻolapalapa. I ka hopena o ka manawa, pono ka multivarker e hoʻololi i keʻano "Heating" me kāuʻaeʻole. I ka hikiʻana o kēia, hiki iāʻoe ke palekana i ka hana ma kaʻenehana hou, no ka mea he lōʻihi ka manawa e mahana ai ka waiū, mau hora 12-14, e hilinaʻi ana i ka nui a me ka momona o kou makemake.
ʻO ka meaʻai no ka waiū o ka waiū maʻemaʻe i ka nui
Ma hope o ka hoʻomehanaʻana, ka waiū a pēlā e lilo ai i meaʻono, akā, e hana i ka meaʻono a me kaʻeleʻeleʻana aku i ka caramel e kōkua i kahi hapa nui o ke kō.
E ninini i ka waiū i loko o ke pola o ka multivark a ninini i ka puna meaʻai me ka'āpana o ke kō (i 2 lita o ka waiū). Hoʻonoho mākou i ka "Milk porridge" no 15-20 mau minuke - e lawa kēia manawa no ka waiū e hoʻolapalapa. Eia hou, hiki iā mākou ke pale wale i ka waiū i loko o ke kīʻaha, me ka hoʻohanaʻana i ka "Quenching" aupuni no 4 mau hola wale nō. Pono e hoʻomaʻamaʻa muaʻia ka waiū i hoʻomākaukauʻia a hiki ke hoʻohanaʻia!
ʻO ka waiū i loaʻa i loko o kahi mea kuke kukui
ʻO ka maikaʻi o ka kukeʻana i ka waiū i hoʻolapalapaʻia i loko o ka mea kukui pinepine-pinepine. Ma muli o ke kaomi nui o ka mokumahu i loko o ka pahu, e "make i ka wai" 4-12 mau wikiwiki. He mea hoʻonanea,ʻaʻole anei?
ʻO ka papa hana hoʻomākaukau e like me ka mea i ho'ākāka muaʻia. Milk mai ka Milk i loko o ke pola o ka mea hana, hoʻomaka ka uhi a paʻa ka magic techno magic. Hoʻonoho mākou i keʻano "Iʻa" a me ka manawa - 51 mau minuke, e kaomi "hoʻomaka" a me nā mea a pau! Ma lalo o hoʻokahi hola ma hope aku, hiki ke hoʻomohuʻia i ka waiū waiū.