ʻO kekahi o nā iʻaʻono a me ka maikaʻi o kaʻohana lomona. Loaʻaʻo ia, ma keʻano he kūlana, i ka moana'ākau, a ma loko hoʻi o nā loko hohonu. ʻO ka meaʻala maikaʻi mai keʻala e hoʻomanaʻo nei i ka'ōmaʻa. Heʻuʻuku ka nui o ka pua, hiki ke loli keʻano o 10 a 30 knm. Mai ka meaʻoi aku ka momona o ka mea momona, hiki ke hoʻohana i nāʻano likeʻole no kona hoʻomākaukau. Hiki keʻaiʻia kēia iʻa, hoʻokaheʻia, puhiʻia, puhi. ʻO ka māmā o ke ala e hoʻomākaukau ai i ka mea puhi ke kānana. No kēia mea,ʻo ka iʻa i hoʻokuʻuʻia mai loko mai o ka naʻau e pono e nakinakiʻia i ka palaoa a me kaʻaila i kaʻaila ma nāʻaoʻaoʻelua no 5 mau minuke. Eia kekahi,ʻo ka puhi mai ka mea puhi mai i kahi pepeiao maikaʻi a nani. Hiki ke hoʻomaloʻoʻia kahi kīʻaha maikaʻi no ka pia. ʻO ka hoʻohanaʻana i nā'āpana maloʻo maloʻo, e mālama i kēlā mau pono waiwai i nalowale i ka wā o ka wela wela.
Nā pōmaikaʻi a me nā pōʻino o ka iʻa iʻa
Aia ka'enela me ka nui o nā'enela likeʻole a me nā mea macro - huaʻai PP, magnesium , calcium, sodium, chlorine. Hoʻonuiʻia nō hoʻi me ka hao, ka chrome, ka fluorine, a me ka nickel. ʻO ka hua'ōlelo kalole o ka mea kānakahi he 100 kcal.
Ma muli o ka waihona o ka mea pono, hoʻohana ka smelt i ka ikaika i nā iwi a me nā hui, a he mea pono hoʻi no ka paleʻana i nā maʻi o ka maʻi. Wahi a kaʻimi noiʻi, nā meaʻona e hoʻonā i ka lolo, hoʻomaha i ka luhi, ka pilikia, hoʻonui i keʻano a me ka maikaʻi.
Hiki i nā'ōpala ke hana, ke loaʻa wale i loko o kahi lepo lepo. I kēia hihia, hiki i loko o nā meaʻino ka hopena e hiki ai i ka lāʻau make.
Ke kohoʻoe i ka puhi, e ponoʻoe e hoʻolohe i nāʻona. Loaʻa i kekahi iʻa hou, pono lākou eʻulaʻula. ʻO ka maʻemaʻe ma mua o ka momona,ʻo ka kānalua loa nō ia o ka hou o ka puhi.