Ma kēiaʻatikala, ua hōʻiliʻili mākou i nā mea no ka palaoa, ke kumu e lawelawe ai, a ua lilo i mea maʻamau, he hui pūʻia me nā haohao a me ka ham. Hoʻomākaukau nā kaumāmā a me ka uku pālākiʻi no kahiʻahaʻaina o kaʻahaʻaina maikaʻi, aiʻole e like me kekahi o nā koho no nā pōpilikia ma ka papaʻaina.
Salameme me ka ham, kahi, nā hamo a me nā hua manu
Mea Kai:
No ka saladi:
- ke kui - 200 g;
- kahi "Gruyer" - 115 g;
- nā hua - 3 mau'āpana;
- kahi ham - 85 g;
- nā'ōmaʻomaʻi - 125 g;
- hauhui - 225 g;
- wai wai - 85 g;
- ka'ōwili - 45 g;
- arugula - 45 g;
- nā'āmoaʻema - 3-4 hulu.
No ka hoʻouluʻana:
- kaʻaila aila - 3 tsp.
- wai a me ka lemon peel 1;
- ka meli - 2 tsp;
- paʻakai.
Hoʻomākaukau
Hoʻopiliʻia nā pūpū i loko o nā papa a wikiwiki koke i ka'ōmole. Hoʻopiliʻia nā pā i loko o ka wai paʻakai, aʻo nā hua i'ōpala "i loko o keʻeke." Hoʻokipaʻia nā māmā i ka hapalua, aʻokiʻoki i ka mauʻu. E hoʻopili i nā mea i hoʻomākaukauʻia (koe wale nā hua) me nā greens.
Hoʻomakaukau mākou i kahiʻaʻahu mai kaʻaila mea kanu, ka wai lemoni, kahi liʻiliʻi o ka meli a me ka paʻakai. E hoʻopiha i ka saladi a huʻi me kou mau lima. Ma luna, e hahao i ka hapalua o nā hua baʻupaʻa a pīpī i ka līkī "Gruyer". Huluʻia i ka papaʻaina ma hope koke iho o ka kukeʻana.
Pākuʻi pāpaʻi me ka ham, nā'ōmato, nā haloo a me ka liiki
Mea Kai:
- Pākī (bows, spirals,'ōpū) - 375 g;
- aila olila - 1 tbsp. koko;
- kekala - 2 cloves;
- ham - 150 g;
- kahupu - 200 g;
- nā'ōmato - 3-4 mau'āpana;
- kirīmiʻona - no ka hoʻouluʻana;
- makemakeʻiaʻo "Parmesan" - 60 g;
- pāʻili;
- ka paʻakai, ka pepa.
Hoʻomākaukau
Hoʻopili i ka paku a'āla. I loko o kahi pākī, e hoʻomehana mākou i kaʻailaʻaila, e hoʻomalo koke i ke kāleka ma luna o ia mea a pālahalaha i nā'ōhiʻakai. Hiki i nā'ōhiʻo a hiki i ka hoʻopauʻana o ka'ōmole,ʻaʻole e hoʻopoina i ka wā eʻono.
Hamuʻiaʻo Ham i loko o nāʻoki. E kīʻaha i ka pā pā. E hoʻoulu i nā lau a me ka ham, me ka puaʻa a me ka hamo. Hoʻopiha mākou i ka sāleta me ka kirīmiʻona, ka manawa me ka paʻakai a me ka pepa eʻono ai, kāpīpīʻia i ka "Parmesan" i kālaiʻia. Hikileʻaʻia me ka ham, nā halao a me nā'ōmato!
Salameme me ka moa, ham a me nā pūpū i kaʻiʻia
Mea Kai:
- ka moa kohua (fillet) - 125 g;
- ham - 125 g;
- me nā pūpū i kohoʻia - 200 g;
- 'Elikaʻeleʻele - 1 pūpū;
- nā hua - 2 mau'āpana;
- nā'ōmato - 2 mau'āpana;
- letace - 1 pc.
No ka hoʻouluʻana:
- ka wili waina maʻemaʻe - 2 tbsp. koko;
- ʻO Dijon mustard - 1 tbsp. koko;
- paʻakai - 1/2 tsp;
- ke kō - 1/2 tsp;
- aila olila - 1/2 tbsp.
Hoʻomākaukau
Hoʻopiliʻia ka moa i hoʻolapalapaʻia me nāʻili me kahi lāʻau. Hoʻokipaʻia ka ham a me nā'ōmato i loko o nā cubes. Hoʻohilahiʻia nā puaʻa aʻokiʻokiʻia i loko o nā'āpana nui. Eʻoki i ka sāleta i loko o nā'āpanaʻeleʻele. E hoʻopili i nā mea i hoʻomākaukauʻia i loko o ka pālani a me nā halo.
No ka hoʻopihapihaʻana i ka whisk, kāpili i kaʻailaʻaila me ka vīnega, ka sinapi , ka sugar a me ka paʻakai. Hoʻopiha mākou i ka salati a kāpīpī me nā'āpanaʻeleʻele'āpana.
Salame me nā halo, ham a me nā pī
Mea Kai:
- nā'ōmaʻa'ōmaʻomaʻo - 250 g;
- nā pīlaʻa paʻi - 425 g;
- "Feta" - 100 g;
- ham - 150 g;
- me nā pūpū i kohoʻia - 200 g;
- nā'ōmato - 2 mau'āpana;
- aniani - 1/2 mau'āpana;
- me ka mīmū mīpi - 1/2 tbsp.;
- letus - 1 poʻo.
Hoʻomākaukau
ʻO Blanch beans blanched i ka wai paʻakai. Hoʻokipaʻia nā Ham a me nā'ōmato i loko o nā pahu, nā halaha - nā papa. E hoʻopili i nā meaʻai a pau i loko o ka'ōlani salani me nā lau lettuce, nā mikiiki a me nā pīni hiki. Hoʻopiha mākou i ka mīpī me ka mīpī me Feta.
Salamele me ka ham, nā halare a me ka lihi, i nā kapu kūkamo
Mea Kai:
- ham - 130 g;
- pīlī pepa - 1 pc.;
- pāʻili;
- kahupu - 200 g;
- ka palaoa kuʻi - 60 g;
- mayonnaise;
- kūkeke - 3-4 mau'āpana.
Hoʻomākaukau
Hoʻokipaʻia ka Ham i loko o nā cubes a hoʻokomoʻia i loko o ka paila kīla, me ka chili peeled, nā haloni i'ōniʻia, ka greens a me ka palaoa kahi. Hoʻopili i nā mea a pau i ka mea kaulike a hoʻopiha i ka pahu i loaʻa me ka mayonnaise. Kūʻokiʻia ka 'āpau i nā'āpana nui ma'ō. Ma kēlā me kēia'āpana me kahi puna, e hoʻokaʻawale i nāʻanoʻano a me kahi o ka pulp, me kaʻole e hōʻino i ka lalo. Hoʻopiha mākou i ka kīʻaha me ka saladi a kāpīpīʻia me nā'ōpū o ka'ōmaʻomaʻo. E hoʻopiha maikaʻiʻia nā salalalā me nā halo, ham a me ka kūkamo ma mua o ka lawelaweʻana.