Hoʻokuʻiʻia i ka paʻi

Ma muli o kaʻoiaʻiʻo o ka pahu kūpono e mālama pono i konaʻano, hiki ke maʻalahi, e'ūni a ulanaʻia paha, ma kahi maikaʻi loa o ka pipi. Ma hope o ka hoʻomeʻaʻana, eʻoki liʻiliʻi nā puʻupuʻu momona i nā'āpana a hoʻoheheʻe i loko o ka waha, aʻoluʻolu ke kukui gula me nā pā.

Hoʻoponopono i ka beer batter - meaʻai

Beer klar - he kūlana o kaʻano no ka kukeʻana i ka iʻa lawaiʻa hohonu. E ho'āʻo iāʻoe i kēia meaʻai maʻalahi a me ka honua.

Mea Kai:

• ka palaoa - 225 g;
• nui - 1 wahi;
• beer - 300 ml;
• ka wai kai - 125 ml;
• kaʻaila aila - no ka'ūla;
• nā puʻupuʻu o ka lei - 500 g;
• ka paʻakai, ka pepa.

Hoʻomākaukau

Hoʻopili mākou i ka palaoa a hoʻomoʻiʻia me kahi kuiʻoi o ka paʻakai a me ka pepa. Ma ke kiko o ka puʻu'āpala mākou e hana i kahi "puna" a hoʻolei i kahi hua manu i loko. E hoʻohui i ka pia a hoʻohui i kahi kuʻupuʻu mānoanoa, a laila hoʻohemoʻia me ka wai hau. Hoʻopiliʻia nā pali o Haddock no nā iwi, a inā he pono, e wehe kākou iā lākou. Hoʻokomo mākou i nā'āpana o keʻokoʻa i loko o ka pāpaʻi hoʻomākaukau a paʻiʻia i loko o kahiʻailaʻaila i hoʻonāukiʻia a hiki i keʻano'ōmaʻomaʻo. Hoʻokomo mākou i nā kī iʻa i nā lole i mea eʻae ai ka momona nui e huki.

ʻO ka mea maʻamau,ʻo ke kī o ka pīkoi i ka paʻiʻana, heʻano likeʻole ia o ka "'enela Pelekānia" iʻa a me nā mīkini ", no laila, ma muli o ke kuʻuna, ponoʻoe e hānai i nā iʻa me nā kīʻaha Farani. He mea kūpono e hoʻopiha i ka pāʻani me kahi hua salamā maikaʻi a me kēlā me kēia mea eʻono ai.

Hoʻopiʻia ka moa i ka pahu

Loaʻa ka mālie maikaʻi ma ka wai carbonate. ʻO ka mea wale nō -ʻo ka wai e pono maoli, aiʻole, e waiho ka gluten i loko o ka palaoa, ka mea e hoʻololi i ka'ōpū o ko lākou huehue i ka lush a me ka palupalu.

Mea Kai:

• palaoa - 1 1/2 mau mea;
• paʻakai - 1 1/2 tsp. o kahi puna;
• pepa kakanua - 1/4 tsp.
• ka wai kalapona - 300 ml;
• kaʻaila aila - no ka'ūla;
• nā puʻupuʻu o ka lei - 500 g;
• lemon.

Hoʻomākaukau

Ma mua o ka hoʻolālāʻana i ke kīpī ma ka paʻiʻana, e hoʻomaʻemaʻeʻia ka iʻa o nā iwi a maloʻo. Hoʻopihaʻia kaʻailaʻaila i loko o ka hohonu ʻo ka hohonu pan-paʻa pā. Ma loko o ka pola nui mākou eʻokiʻoki i ka palaoa, hoʻokuʻiʻia me ka paʻakai, ka pepa, a nininiʻia i loko o ka wai wai maloʻo (ʻo ia hoʻi, hiki ke pani i ka wai me ka mea like o ka pia liʻiliʻi). Hoʻopiha kokeʻia ka iʻa iʻa i loko o ka pāpaʻi, e holo ka kahe a kau i ke kī i loko o kaʻaila mua. I ka liloʻana o ka claret i ke gula, lawe mākou i ka iʻa mai loko o ka hohonu, i hoʻomaloʻoʻia ma nā kāwele pepa a lawelaweʻia me kahi'āpana lemon.

Inā makemakeʻia, hiki ke hoʻohanaʻia ka iʻa me kahi meaʻai tar-tar a iʻole ka hōʻailona hou'ē aʻe e like me keʻano. Aloha maikaʻi!