Kūleʻa mākou iāʻoe e hoʻomākaukau i kēia lā i kahi hualā hua kanu maikaʻi mai nā'ōlaʻi hou a me nā kukama. He mea maʻalahi kēia ipuʻai a he māmā i ka hana. ʻO kēia huamele e hoʻopili pono i nā iʻa a meaʻai paha, aiʻole e lilo ia i meaʻono maikaʻi no ke kepa kalo i'ōniʻia i keʻano. Hoʻokomoʻia ke kauwela me ka nui o nā mea kanu a me nā hua waiū me ka waiū - ka kefir homemade , ka nihi a me ka kirimalu.
Salame me ka kāpena, ka lālā a me ka kukumba
Mea Kai:
- ke kapi keʻokeʻo - 400 g;
- he lāʻau hou - 300 g;
- kaʻaila aila - 2 tbsp. koko;
- nā meaʻala;
- Greens - inā makemakeʻia.
Hoʻomākaukau
Me ka kāpena e wehe kākou i nā lau o luna, holoiʻia, kāpīpī ponoʻia me nā lima i maʻalahi ai a waiho i kahi wai. E holoiʻia ka holoi maloʻo, holoiʻia me ke kāwele nei aʻokiʻoki i nā'āpana'ōmole. Puʻu, holoi, aʻoki loa. E hoʻohui i nā meaʻai a pau o kā mākou saladi i loko o ka pola hohonu, e hoʻomoʻakai i ka paʻakai i kaʻono a hoʻopiha i nā mea a pau me kaʻaila.
Salame me ka puale, kaʻono a me ka moa
Mea Kai:
- nā lālā - 10 mau'āpana;
- Kōkena hou - 2 pcs.;
- nui - 2 mau'āpana;
- ʻeleʻele'ōmaʻomaʻu - 0.5ʻanuʻu;
- kirīmiʻona - no ka hoʻouluʻana;
- nā meaʻala.
Hoʻomākaukau
Kūleʻaʻia nā pua ma mua, e hoʻokahe i ka wai anuanu a waiho e hoʻomaha. E hoʻomaʻemaʻe hoʻomaʻemaʻeʻia, e holoi i nā aʻa a me nā'ōmole lahilahi. Hoʻopiliʻia nā'āpana i ka papapalapala a hoʻokomoʻia i ka lālā. Hoʻopuluʻia nā hua i pūlehu mai ka pūpū aʻokiʻia me ka pahi. Hoʻomaʻaʻia nā'ōpū'ōmaʻomaʻu'ōmaʻomaʻa me ka wai, maloʻo, paʻi a hoʻokomoʻia i kahi salakeke. Hoʻopiha mākou i kaʻaila kawa, e hoʻonui i ka paʻakai i ka makemake a hui maikaʻi.
Salamele Radisa me ka'ōpala
Mea Kai:
- kahe - 200 g;
- kukoma - 200 g;
- kaʻailaʻaila;
- ka waina - eʻono;
- nā meaʻala.
Hoʻomākaukau
E holoi, holoi, maloʻo, aʻokiʻoki i nā'ōpū. Uaʻokiʻoki ka kukumba i ka peel a kāpala i ka mauʻu. ʻO Luchok mine, eʻoki loa i kahi'āpala a pau loa. ʻO ka mea'ē aʻe, e hoʻopili i nā mea kanu a pau i loko o ka pola piha, hoʻopihaʻia me kaʻailaʻaila, kāpīpīʻia i ka vīneka, ka paʻakai a me ka hui pū.
Salame me nā lālā, nā'alala a me ka kukumba
Mea Kai:
- make - 200 g;
- kūmaʻa hou - 1'āpana;
- poteto - 1 pc.
- ka peʻa'ōmaʻomaʻo kēni - 100 g;
- nā'āpanaʻeleʻele;
- mayonnaise - 2 tbsp. koko;
- hoʻopihapihaʻona - 2 tbsp. koko;
- nā meaʻala.
Hoʻomākaukau
Hoʻomoʻaʻia ka paila i loko o ka lole a maʻemaʻe a maʻemaʻe aʻokiʻoki i loko o nā'āpana liʻiliʻi. Hoʻopiʻia nā lāʻau kumi, radish a me nā lehi i nā mea kanu. Hoʻohui mākou i nā meaʻai a pau i loko o kahi pola, e hoʻokuʻi i ka peʻa'ōmaʻomaʻu'ōmaʻomaʻo , ka wa me kaʻaila maʻemaʻe a me ka mayonnaise, e pākuʻi i ka paʻakai a me ka pepa eʻono.
Salame me ka puala, kūkono a me ka palaoa
Mea Kai:
- ka palaoa kanuia - 150 g;
- noiho - 150 g;
- kūmaʻa hou - 1'āpana;
- rice - 50 g;
- kaʻailaʻaila;
- nā meaʻala;
- 'Eneʻomaʻomaʻomaʻomaʻomaʻomaʻomaʻomaʻomaʻomaʻomaʻomaʻomaʻomaʻomaʻomao - 0.5 mau au.
Hoʻomākaukau
Hoʻoponoponoʻia a hoʻomaʻamaʻaʻia nā lālā hou me ka kūkoma i loko o nā paʻi liʻiliʻi. Hiki i nā puaʻano keʻano paʻakikī, maikaʻi, kālua a kāpīpī i nā pōpū. E hoʻopili i nā meaʻai a pau i loko o kahi pola, e hoʻomoʻi i ka laiki i hoʻolapalapa, e ninini pū me kaʻaila hinu, e kāpīpīʻia me nā mea kanu a me nā mea kanu.
Salame me ka puana a me ka kukumba
Mea Kai:
- ʻeleʻele'ōmaʻomaʻu - 0.5ʻanuʻu;
- kukoma - 1'āpana;
- nā meaʻala;
- make - 200 g;
- hoʻopihapihaʻona - 2 tbsp. koko;
- lemona wai - 1 tbsp. koko;
- Fresh fennel - 1 pūpū.
Hoʻomākaukau
No laila, ua holoiʻia ka'ōmaʻa hou,ʻokiʻoki i kaʻili inā pono aʻokiʻokiʻia i loko o nā'āpana. Hoʻomākaukauʻia a hoʻomalokaʻia ka Radish i nā'ōmole liʻiliʻi. Kāpalaʻia nā'ōmole, kahi maloʻo a maloʻo. E hoʻohuiʻia nā huaʻona, e hoʻokomo i kaʻaila kawa, e hoʻohui i kahi wai liʻiliʻi liʻiliʻi, e hoʻolei i kahi kui o ka lepoʻeleʻeleʻeleʻele a me ka paʻakai. E hoʻopili maikaʻi i ka uku a hoʻonohonoho pono i ka papa.