Pāloi kūpono no ka lā hānau -ʻo ka mea maikaʻi loa no nā'āpana hoʻomaha

ʻO kēlā me kēia lā o ka lā hānau he mea kānalua ia i ka hala o ka lā hoʻomaha, kahi hiki iāʻoe ke hana i nā salamāmā no kahi lā hānau. I loko o kaʻahaʻaina, pono mākou e kahaha i nā malihini, a hānai i nā mea a pau i ka meaʻono, a no ka meaʻaʻole iʻoi loa ka piliʻana o ke kālā.

He aha nā sala sala e kuke ai no kahi lā hānau?

Hiki ke hoʻomākaukauʻia nā salam maikaʻi a me kaʻoluʻolu ma ka pāʻina leʻaleʻa mai nā meaʻokoʻa loa, aia i loko o ka pahu hauhā i kēlā me kēia lā,ʻo ka mea nui ke hoʻohui pono i nā huahana a pau.

1. Hiki i nā salaʻi lālā hoʻolālā i hoʻokaʻinaʻia ka mea hōʻailona i nā malihini, he mea nui e noʻonoʻo ma ka hōʻikeʻana i ke kāhikoʻana i nā mea kūpono me nā mea kūponoʻole.
2. I ka manawa pinepine o nā palamoa pahana no ka lā makahiki a iʻole ka wā hana'ē aʻe paha,ʻaʻole iʻikeʻia e nā haʻawina haʻahaʻa haʻahaʻa. E ho'ēmi i ka momona o nā'āpena, hiki ke hoʻololi i nā meaʻai mayonnaise me ka kirikinaʻona a iʻole ke koko.
3. E lawelawe i nā salama ma kahi pāʻani hoʻokahi a iʻole e hana i ka mea hoʻopihapiha kiʻi. No ka hoʻopaʻa inoa e hoʻohui i kahi apo hana kūikawā, e lawelawe i kahi kīʻaha ma ke kremankah.

ʻO ka hua salamā ma ka papaʻaina

ʻO nā momona maikaʻi a me ka momona me ka pipi ma ka pāʻina leʻaleʻa, e kaulana loa ia me ka poʻe kāne. Piʻi maikaʻi, piquant a koi ikaika loa,ʻo ia mau meaʻai e hiki ai ke hōʻona i ka pōloli ma mua o ka hāʻawiʻiaʻana o kaʻai wela i ka papaʻaina. Ma keʻano he mau kiʻi chili,ʻo nā huaʻai hou a me nā greens ka hui piha piha e lanakila ai nā malihini.

Mea Kai:

• pula - 500 g;
• kūmaʻa hou - 3 pcs.
• pepaʻono - 2 pcs.;
• chili - 1 pod;
• he peniwi - ½ peni;
• Kāpena Peking - 1/3 poʻo;
• 'Ōlelo pua nani Farani - 2 tbsp. l.
• lemona wai - 1 tbsp. l.
• balsamic - 1 tsp;
• sesame no ka waihoʻana.

Hoʻomākaukau

1. Eʻokiʻoki i kaʻiʻo i loko o nāʻili, kaʻaila i kaʻaila, ka paʻakai.
2. Eʻokiʻoki i ka kukumba, i ka pepaʻono.
3. Eʻokiʻoki i nā mīkini lahilahi, eʻokiʻoki i nā pekinku maikaʻi.
4. E hoʻohui i nā huahana a pau, e hui pū me ka'ākenaʻokiʻoki.
5. Hoʻohui i ka wai lemon a me ka pua.
6. E holoi i ka saladi me ka līpīʻana i ka balsamic, e pīpīʻia me ka sesame.

E hoʻopiha i ka iʻa ma ka papaʻaina

ʻO nā'alapala liʻiliʻi i hoʻomākaukauʻia no ka lā hānau, hiki i loko o nā meaʻai 4 a me ka mīkini, a ma muli o ka hopena, loaʻa iāʻoe nā'āla maikaʻiʻole eʻoluʻolu i kēlā me kēia malihini. ʻO Salmon i kēia pōpilikia ka mea nui a i ke kala a me ka meaʻono, no ka mea, uaʻoi aku ka maikaʻi o ka saladi i ka hanaʻana me nā papa, e hoʻonui ana i ka leo.

Mea Kai:

• salmon - 500 g;
• kahi - 20 g;
• huahelu, paʻakīpī pa'ū - 4 pcs.;
• dill - 1 paipu;
• mayonnaise.

Hoʻomākaukau

1. Eʻoki i nā hua, ka iʻa, nā greens, ka lihi palaoa.
2. E kau i nā huahana i nā papa, promazyvaya kēlā me kēia me ka mayonnaise.
3. Hoʻohanaʻia kahi saladō me ka lokona ma hope o 2 mau hola o ka hōʻailona.

ʻO ka sāha iʻa iʻa

Hiki ke hoʻonuiʻia nā salamāna maʻamau no ka lā hānau me ka hanaʻana a me ka hoʻololiʻana i nā pōʻai pīpī i loko o nāʻano maʻamau maikaʻi a nani. Ma keʻano he mea kūʻai, kūʻai lākou i ka iʻa i'ōpalaʻia, pono lākou e hana me ka waiʻaila a hoʻoneʻe i kahi kaula keʻokeʻo, kahi e hoʻonui ai ke one. Hiki iāʻoe ke hoʻonohonoho i kahi mea maʻamau i loko o keʻano o ka sāladis-cocktail.

Mea Kai:

• haʻuna - 200 g;
• koa - 10 mau'āpana;
• kapeka - ½ poʻo;
• papa paprika - 1/3 pcs.
• aila olila - 2 tbsp. l.
• lime ka wai - 1 tbsp. l.
• keleka maloʻo a me ka paʻakai.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻopihaʻia nā'ōmole i ka wai paʻakai, e hoʻolima ma kahi mahana wela no 3 mau minuke, e nininiʻia i loko o ka wai.
2. E hoʻokuʻu i ka wai lime me ka paʻakai, ke kāleka, e hoʻokomo i ka waiū, e hoʻolālā ikaika.
3. E mahele i ka sāle i loko o nā'āpana liʻiliʻi, eʻoki i ka pepa i loko o kahi pahu.
4. E hoʻopili i nā meaʻai a pau (koe wale kaʻaila), e mahele i loko o ke kuʻi.
5. E hoʻopōmaikaʻiʻia i ka palaoa a me kaʻaila a me ka lawelawe koke.

ʻO ia e ukuʻia ana i ka saladi o nā lāʻau laume

ʻO nā huameʻa māmā maʻamau i ka papaʻawaʻawa o ka pāpaʻi e kōkua i nā meaʻai a me nā meaʻai. No ke kākau inoa, ponoʻoe i kahi apo pepeiao kūikawā, ināʻaʻoleʻoe i loaʻa, e hiki iāʻoe ke hana iāʻoe iho mai kahi'ōmoleʻeleʻele. Ma keʻano hou e pāʻani ai ka pāʻani, ināʻoe e hoʻoulu i ka paʻakai paʻakiki i ka papa.

Mea Kai:

• kūpili lāʻau - 200 g;
• Kōkena hou - 2 pcs.;
• nui paʻakai - 200 g;
• kaito - 1 b.
• mayonnaise;
• nā hua - 3 pcs.

Hoʻomākaukau

1. Eʻokiʻoki i nā mea a pau loa, e hui pū me ka palaoa.
2. E hoʻolālā i ka saladi me ka mayonnaise.
3. E kau i loko o kahi apo keʻokeʻo, i paipai ponoʻia.
4. E lawelawe ma hope o ka hapalua hora o ka impregnation.

Uku salame me nā pūlaʻi

ʻO nā kaumakai maʻalahi no ka lā hoʻomahaʻo ia ka mea momona aʻai mua. ʻO "Mushroom Glade" kahi'ākena i hōʻoia maikaʻiʻia e like me ke aloha a me ka nani loa, mahalo i ka hana kuʻuna. No ka hoʻokōʻana i ka manaʻo e pono ana i kahi pahu furs, i hoʻopiha ponoʻia e ka mea pāʻina.

Mea Kai:

• ka meli kahiko - 1 b.
• i ka palaoa - 300 g;
• Kōkena hou - 2 pcs.;
• nā hua - 3 mau'āpana;
• kahi - 200 g;
• Greens - ½ penikala;
• mayonnaise;
• o ka pipi i kauleka - 3 pcs.;
• kukama kūkāʻia - 2 pcs.

Hoʻomākaukau

1. Pono e hoʻopiliʻia kēlā me kēia papa me ka mayonnaise.
2. ʻO ka mua e pālahalaha i ka'ailala, a ua hahaiʻia e nā pilaki, nā kīpoki, nā hua a me ka kukumba hou.
3. ʻO ka papa hope loa he kaʻina. E hoʻohui i ka hale a pau me ka mayonnaise, e kāwiliʻia me nā mea kanu.
4. Ma luna e hoʻokomo i ka "poʻo" mai ka wela.

Leila kaudi "Charlotte"

Hoʻomaʻomaʻa nuiʻia ka saladi maikaʻi a Charlotte ma mua o ka mea e nānā muaʻia. He mea mahalo a mahalo nui ka hana nui. Ma mua, hiki iāʻoe ke paʻapa i nā hua manu 2 a me ka marinate aʻona i ka vīneka, a laila e holo wikiwiki loa ke kaʻina hana. Haʻawiʻia ma hope o ka hoʻonāʻana no 2 mau hola.

Mea Kai:

• egg pancakes - 2 pcs.;
• ua kāpīʻia nā aniani - 1 pc.
• ka umauma umauma - 200 g;
• o ka pipi i kauleka - 3 pcs.;
• Peas - 1 b.
• nā hua'ūpī - 4 mau pcs.;
• mayonnaise.

Hoʻomākaukau

1. E hoʻokuʻu i nā'ōlaʻiʻuala me nā aniani a me 2 punetēpē o ka mayonnaise.
2. Kūleʻaʻokoʻa
3. ʻO ka umauma me ka pua a me nā koko o ka mayonnaise.
4. E uhi i ka pāladi me kahi kiʻiʻoniʻoni.
5. E hoʻopau i ka'ōwili pepa pancakes,ʻokiʻoki i nā'āpana, 1 cm ka lahilahi.
6. E kau i nā'āpana i loko o kahi kīla sala, a laila e hāʻawi i ka hapalua o ka nui o ka pālala.
7. E kau i ka papa lua o ka moa, i piha me ka uala.
8. E hoʻomaha i 2 mau hola.
9. E hoʻohuli i ka hua sala ma luna o ke kīʻaha, e hoʻokuʻu i ke kiʻi.

Paʻalana Saladi «Kalo»

Hiki ke hoʻohanohanoʻia kekahi salamāʻuʻuku me ka ham i keʻano o kā kāloka a me nā mea hoʻokae a huki i nā keiki i kahi kīʻaha aloha. ʻO kaʻoiaʻiʻo, ma kēiaʻano e hiki ai ke kāhiko nani i nā salakeke,ʻo ia hoʻi ka mea kaulanaʻo "Olivier" a iʻole "Crab". Hoʻomākaukau kokeʻia ka meaʻai,ʻaʻole e nui ka manawa e hoʻolālāʻia.

Mea Kai:

• kāpena i kālaiʻia - 2 mau'āpana;
• ono - 1 wahi;
• kūmau kūʻono -ʻelua mau'āpana;
• Kekuhi - 300 g;
• ham - 300 g;
• pīlaʻi i kīʻale - 2 pcs.;
• Olive - 2 mau'āpana;
• ka pāʻani - ½ poʻi;
• mayonnaise.

Hoʻomākaukau

1. ʻOhi i nā'ōhiʻo me kaʻaila, ka paʻakai, ka'ū.
2. E kālai i kaʻuala a me nā kukama.
3. Kāpīʻia ke kāpeti i kahi momona maikaʻi.
4. Uaʻoki maikaʻiʻia ka ham.
5. Eʻokiʻoki i nā lāʻauʻoliva i nā'āpana'ōmaʻomaʻo.
6. E kau i ka papa mua o ka uala, kūkulu i keʻano o kāloti, kūkani me ka mayonnaise.
7. Hoʻomālahaʻia nā hamo, ham, kukama, pāloi kēlā me kēlā me kēia mela me ka mayonnaise.
8. E kāhiko me nā kāloti kālaiʻia, e hoʻokomo i nā olive, mai kahi pa'ū i kahi hiʻi.

Huamata hoʻopalapala me nā meaʻai

Pono nā mea hoʻomanaʻo no nā salamala pāʻani me kirishkami hoʻokahi wale nō kūlana - e hoʻonui i ka palaoa ma mua o ka lawelaweʻana, iʻole e loaʻa ka manawa e hoʻoma'ū ai. Hiki ke hanaʻia e nā lima i nā'āpana kuʻokiʻu, nā'āpanaʻeleʻele i loko o ka umu maloʻo maloʻo ma ka umu, ma lalo o kaʻaila a iʻole i loko o ka umauma wela. Hiki ke hoʻoholo i keʻano o ke kīʻaha i kaʻikeʻole ma o ka hoʻohuiʻana i kāu mea punahele.

Mea Kai:

• ka piʻo keʻokeʻo - 100 g;
• kaito - 1 b.
• ham - 200 g;
• Kāpena Peking - 200 g;
• kahi - 150 g;
• mayonnaise.

Hoʻomākaukau

1. No kaʻokiʻokiʻana i ka pekinka,ʻokiʻoki i ka ham i loko o ke kui.
2. ʻO ka palaoa, e hui pū me nā meaʻokoʻa a me ka palaoa.
3. E hoʻoulu i ka saladi me ka mayonnaise ae lawelawe me nā kuʻi.

Pāleʻalemeʻa hōʻailona

ʻO nā huamoa nani a me nā meaʻono i ka lā hoʻomaha ,ʻo ia nā meaʻokoʻa. ʻO kahi koho maikaʻi loa e hana i ka pōpōʻai, e hoʻohana i nā paʻipaʻi kūʻai i kūʻaiʻia me ke kumu, ka paʻakai a me ka lawaiʻa kalo, kahi, mau kukama hou a me ka mayonnaise e hoʻohanaʻia no ka hoʻopihaʻana. E lawelawe ma hope o 2-3 mau hola i ka pahu hauʻi.

Mea Kai:

• nā paʻi waffle - 4 mau pcs.
• iʻa salmon - 300 g;
• nā hua - 3 mau'āpana;
• kahulu - 300 g;
• ½ - pcs.
• kahi - 200 g;
• mayonnaise.

Hoʻomākaukau

1. ʻOhi i nā'ōhiʻo me kaʻaila, ka paʻakai, ka'ū.
2. Pākīʻia ka kekeʻo Waffle me ka mayonnaise, e kau i nā halaʻi mua, a laila e ka palaoa, e hoʻomoʻa i ka mila, e hāʻawi i nā iʻa.
3. E uhiʻia me ka pua, kaumā, waiho i nā hua, e hoʻopau i kahi pepa pale, uhi me ka mayonnaise, kāpīpīʻia me ka lihi.
4. E kau i loko o ka pahu hau ua hoʻopihaʻia no 2 mau hola.