No ka kukeʻana i kahi paʻi paʻakai ma ke kefir i loko o ka umu,ʻaʻole pono ka meaʻai, no ka mea, hoʻohana mauʻia nā hua. ʻO ka hoʻololiʻana o keʻano hana maʻalahi e hiki ai iāʻoe ke hoʻohui i ka hopena me nā meaʻono, e hoʻokomo i nā loiloi maikaʻi a hoʻololi i ka meaʻai, e noʻonoʻo i ka pono o nā meaʻai hale.
Pehea e kuke ai i kahi palolo ma kefir?
No ka hanaʻana i kahi mea maʻalahi ma luna o ka yogurt no ka keke, hiki i kēlā me kēia meaʻai meaʻai, no ka mea maʻamau e pono aiʻoe wale nō i nā hua, ka sukake, ka pata, a me ka palaoa. Hiki i ka mea kanu nui ke hana i otdushkami, nomo, koko ka pau, hua, aiʻole hua.
- No ka hanaʻana i kahi mea maʻalahi a maikaʻi ma ke kefir, pono ke mahana i kēia, no laila e pili pono nā mea a pau.
- ʻO ka nui o ka'afir acid,ʻo kaʻoi aku o ka maʻalahi o ka hopena o ka soda, no laila hiki ke hoʻohana i ka huahana i pau.
- Hiki ke hoʻonuiʻia i kahi mau mea maʻamau no ka wai ma luna o ka yogurt me ka hua waina, pono lākou e maloʻo ma mua o ka hoʻohuiʻia a'ōwiliʻia i ka maloo.
- ʻO kahi ala maikaʻi e hoʻopau ai i ka meaʻai, eʻoki i ke kī keake ma ka umu, e hoʻonuiʻia ka meaʻai me ka koko. Hoʻohuiʻia ka waihona kumu me ka chocola lepo, a hoʻololi i kahi'āpana like o ka palaoa o ka palaoa.
- He mea maikaʻi ka palaoa i ka palaoa. Hoʻopihaʻia nā pies mai ka pōpō palaoa hūʻole i ka iʻa a me ka meaʻai i kāhiʻia i kaʻiʻo, ke kāpena pīpī, nā huaʻai'ē aʻe, ka lihi.
Cake "Zebra" ma ka yogurt ka meaʻoi loa loa
E hoʻomākaukau wikiwiki i ka "Zebra" ma ka kefir , he mea nui e hahai i ke kūlike o nā kumuʻelua, pono e like me ka wai, e haʻalele i nā'āpana. Hoʻomākaukauʻia ka paʻi pilani i ka kirimomi'ōmole e loaʻa ai keʻano kuʻuna maʻamau, ponoʻoe e hoʻohana i ka yogurt momona aʻaʻole hoʻi i kaʻewa.
Mea Kai:
- nā hua - 3 mau'āpana;
- kefir 3.2% - 150 ml;
- palaoa - 1,5 mau mea;
- ka palaoa palolo;
- beka - 180 g;
- koko - 1 tbsp. l.
Hoʻomākaukau
- E luhi ka'ūpī me ka wai, e hoʻokomo i hoʻokahi hua i ka manawa.
- E hoʻomoʻa i ka kefir, ka lapalapa paʻi a me ka hapalua palaoa.
- E mahele i ka paila iʻelua mau'āpana, hoʻokahi i loko o ka kaʻina.
- No ka laweʻana i nā kānakaʻelua i keʻano like, e ninini ana i ka palaoa.
- Ma kahiʻano hoʻonaniʻia, e hohola i kahi pūpū o ka pailapula, kahi'ē aʻe.
- E puhi no 40 mau minuke ma 190 mau.
Paʻa ke kui ma kefir
Hiki i ke'enela maikaʻi ma ka kefir ke hoʻololi i ka pahu i hoʻokomoʻia i loko o ke mele, kahi e kūpono ai ke kāpili i ka suka. Hiki iāʻoe ke hoʻohana i kekahi pēpē, akāʻoi aku ka lōkahi a me kaʻono maikaʻi: apricot, apple, currant or cherry. E hele ka nani o ka hīnaʻi, hiki keʻokiʻoki a hoʻonaniʻia me ke kaomi i koe.
Mea Kai:
- jam - 1 mea;
- kefir - 200 ml;
- ka palaoa palolo;
- nā hua - 2 mau'āpana;
- ka palaoa - 300 g.
Hoʻomākaukau
- E hoʻohui i ka momi me ka lepo baking, hoʻokomo kefir.
- E hoʻohui i nā hua, e hui maikaʻi.
- E hoʻopili i ka palaoa, kāwili i ka paila palaoa, he mea lahilahi.
- E nininiʻia i loko o kaʻaila i hoʻouluʻia, e hoʻokipa i 40 mau mau minuke ma 180 mau.
ʻO Apple pie i kefir - he meaʻai maʻalahi
"Charlotte" - keʻano maʻalahi a me ka'ōlaʻa ma ka kefir,ʻo ka papahele o ia mea uaʻikeʻia i ka paukū o kēlā me kēia mea. Pono nā hua e koho i nāʻanoʻano likeʻole a he mea nui kaʻokiʻana i ka pele e kāluaʻia nā lobules. ʻO ke kalaʻo Brown a me ka cinnamon e hoʻonui i ka meaʻala a hoʻonui i kaʻai me ka huapalapala caramel.
Mea Kai:
- hui punaehu - 100 g;
- nā hua - 3 mau'āpana;
- kuke - 150 g;
- palaoa - 200 g;
- ka palaoa a me ka vanilla sugar;
- kefir - 4 tbsp. l.
- 'Ālika - 3 mau'āpana;
- cinnamon - 1 tsp;
- hiki ke kō - 2 tbsp. l.
Hoʻomākaukau
- E luhi i nā hua me ke kō a hiki i kaʻehu keʻokeʻo.
- E hoʻolauna i ka mūpū liʻiliʻi, e hawanawana, e nininiʻia ma ke kefir.
- E kapala i ka maloo, vanilla, a laila ka palaoa.
- Pālaʻi Pele,ʻokiʻia i loko o nā pa.
- Lubricate kaʻaila me kahiʻilima, e lūlūʻia me ka mea'alapona me ka cane.
- E kau i nā'ōlaʻa, e ninini i ka palaoa.
- E kīʻaha no 50 mau minuke i 180 degrees.
Lemon pie ma kefir - he meaʻai maʻamau
Hiki i kahi mea maʻalahi ke kefir e hoʻopiʻi i nā mea aloha a pau i nā pōpō i hanaʻia i ka hale, inā e hoʻohuiʻoe i ka lemon i ka hana, hiki iāʻoe ke ninini i 100 ml o ka wai o ka citrus hou, no laila eʻoi aku ka ikaika o kaʻoihana. I ka wa e luhi ai, he mea nuiʻaʻole e kāpīpī i ka keke i loko o ka umu, no ka wikiwikiʻana o ka paila lemon a hiki i ke ahi, ma hope o 20 mau minuke hiki ke hoʻomakaʻoe e nānā i kona mākaukau.
Mea Kai:
- kefir - 1 mea;
- kuke - 150 g;
- lemon peel - 1 tbsp. l.
- lemona wai - 100 ml;
- palaoa - 1,5 mau mea;
- ka palaoa palolo;
- nā hua - 2 mau'āpana;
- kaʻaila aila - 100 ml.
Hoʻomākaukau
- E luhi i nā hua me ka wai a me ka pata.
- E hoʻohana i ka kafir, wai lemon.
- E hoʻopili i ka lepo lūlū, zest, palaoa.
- E nininiʻia i loko o ka hue he 25 cm.
- E kupa no 30-40 mau minuke ma 180 mau hanana.
Meleʻai "Mannik" ma kefir - meaʻai
Eʻoki i kahi "Mannik" maʻalahi ma ke kefir ma ka umu -ʻaʻohe pilikia i ka palaoa, a he lūlū kaʻaila, heʻala a he liʻiliʻi iki. E hoʻomanaʻo i keʻano o nā meaʻai a maʻalahi loa: e kālua i ka pōpō i ke 25 cm ka pono e pono ai nā meaʻai a pau no ka 1 hoʻokahi aniani,ʻelua mau hua a me nā meaʻala. Inā makemakeʻia, hiki ke hoʻonuiʻia ke kui i nā hua, nā hua, koko.
Mea Kai:
- manga, kefir, sugar - 200 g;
- ka mea e hoʻomapala i kaʻeleʻele, vanillin;
- nā hua - 2 pcs.
- Hoʻomākaukau
- E ninini i ka mango me ka mahana kefir no 20 mau minuke.
- Ma keʻanoʻokoʻa, e paʻi i nā hua me ke kō, ka paʻi paʻi a me ka vanilla.
- E hui i nā nui.
- Hoʻomaʻaʻia kahi "Mannik" ma kahi kefir no 40 mau minuke ma 190 degrees.
ʻO ke kīlele kelelele wale no ke kefir
Hiki iāʻoe ke hana i kahi keʻokeʻo ma ke kefir me ka koko a loaʻa i nā pastry chocolate maikaʻi. ʻO ka hīnaʻi ma lalo o kēiaʻaʻai, hele mai i waho o ka lush a maikaʻi loa i ka paila, no laila hiki iāʻoe keʻokiʻoki i ka'āpana i loko oʻelua mau'āpana a me kaʻulu. Hoʻoulu i ka'ōpala kelekele, ka kofe kope, hiki iāʻoe ke hoʻohana i kahi momona, hoʻopihaʻia i 1 teaspoon o nā kumulāʻau me 50 ml o ka wai kohua.
Mea Kai:
- kefir - 150 ml;
- ke kō - 1 mea;
- palaoa - 200 g;
- ka mea kope kope - 50 ml;
- nā hua - 2 mau'āpana;
- ka vanilla a me ka paʻi palolo;
- ka hinu maʻemaʻe - 100 g.
Hoʻomākaukau
- E luhi kaʻaila a me ka sukake, e komo i hoʻokahi hua.
- E honi i ka kafir, hoʻokomo ka cafe, a laila ka koko.
- E hoʻokuʻi i ka palaoa a me ka palaoa.
- E ninini i ka paila maemae i loko o kahiʻano hinu, e hoʻokipa i 35-45 mau minuke ma 190 mau.
ʻO kefir me ka blueberries - nā meaʻai maʻalahi
Hoʻomakaukauʻia ka meaʻono a me ka paʻi maʻalahi i kefir i waho me kahi pilikiaʻole, he mea nui eʻike i ka maikaʻi o nā hua: e lawe i ka lole a me ka mama, e hoʻomaʻemaʻe iā lākou, e maloʻo loa. Ināʻaʻole i loaʻa nā blueberries, hiki iāʻoe ke pani i nā hua me nā mea'ē aʻe i loaʻa aiʻole i ka maloʻo, e hoʻopau loaʻia kēia hope a maloʻo.
Mea Kai:
- ke kō - 1 mea;
- nā hua - 2 mau'āpana;
- ka palaoa - 250 g;
- kefir - 150 ml;
- ka palaoa palolo;
- hui punaehu - 100 g;
- nā huaʻala - 1 tbsp.
Hoʻomākaukau
- E luhi i nā hua me ka paʻakai i loko o kaʻulu keʻokeʻo.
- E hoʻomoʻa i ka wai mūlū, kefir a me ka lapalapa pau.
- E hoʻolauna i ka palaoa, a laila hua maloʻo, huʻi.
- E nininiʻia i loko o ka'ōmole o kaʻaila, e hoʻomoʻa i 40 mau minuke ma 190 mau.
Cake me ka mīkini ma ka yogurt - meaʻai maʻamau
ʻO ka paʻi maʻalahi loa i ka yogurt me ka meaʻai - i kalaʻia. He mea nui ka hoʻomākaukauʻana a hoʻomahaʻia i ka manawa o kona noiʻana, a hāʻawiʻia i ka meaʻoluʻoluʻole o ka paila palaoa, e hoʻolimalimaʻia ka mince me nā meaʻala a me ka liʻiliʻi iki, no laila e hoʻopau ponoʻia kaʻono o ka pōpō. I ka pihaʻana i kaʻaila a me ke kāloka, ka meaʻono, a no ka piquancy e hoʻolei i nā lelo o ke akua.
Mea Kai:
- palaoa - 1 mea;
- nā hua - 2 mau'āpana;
- kaʻaila aila - 100 ml;
- ka paʻakai - 1 pinch + i ka hoʻopihaʻana;
- ka palaoa palolo;
- kefir - 100 ml;
- ʻO ka pipi niu palaoa - 400 g;
- aniani, kāloti, nā meaʻono - 1/2 pcs.;
- keka - 2 niho;
- ka rosemary, ka pepaʻeleʻele a me nā lau chili - no ½ tsp.
Hoʻomākaukau
- Hoʻomaʻa i kaʻiʻo me nā'aleʻa a me nā pepaʻono loa, nā kāloti i kāhiʻia.
- E hoʻopau i ke kāleka kaumaha, ka manawa me ka paʻakai a me nā meaʻala. E hoʻomākaukau i ka makaukau, maikaʻi.
- E luhi i nā hua, e nininiʻia i loko o ka pata, a laila kefir.
- E kiola i ka paʻakai a me ka palolo pahee, e nininiʻia i ka palaoa.
- E kaomi i ka hapalua o ka pailapulu i kahi'āpana, e hāʻawi i ka hoʻopihaʻana, e hoʻolei i ke koena o ka palaoa.
- E kupa no 40 mau minuke ma 180 degrees.
ʻO keʻanoʻono no ka pai me ke kāpena ma ka yogurt
ʻO kēiaʻano paʻakai me ka kāpelu ma ka kefir e lanakila i ka meaʻono, nā meaʻono a me ka meaʻala. Hoʻomākaukauʻia ka papapalapala me kahi pōkole, a me ka hoʻohuiʻana o ka hua waiūpaʻa fermented e waiho i kahi māmā a me ka liʻiliʻi. ʻOi ka maikaʻi ke kāpīpī e lawe i nā'ōpiopio, ināʻaʻole i loaʻa, ua hoʻokomoʻia kekahi'ōmaʻomaʻi ulu i kahi manawa lōʻihi. Māleʻaleʻa i nā kānana a maikaʻi kaʻono.
Mea Kai:
- aila - 150 g;
- ka paʻakai - 1 pinch + i ka hoʻopihaʻana;
- kefir - 4 tbsp. l.
- nā hua - 2 mau'āpana;
- ka palaoa palolo;
- palaoa - 2 mau mea;
- kāpena - 500 g;
- ½ - pcs.
- greens - 1 punch;
- ʻO ka Oregano a me kaʻeleʻele uliuli - no ka ½ tsp;
- kahi - 100 g.
Hoʻomākaukau
- Eʻokiʻoki i ka waiūpaʻa me ka palaoa i loko o ka'ōwili, e hoʻokuʻu i ka paukoma, nā hua a me ka waina.
- Knead palu lula, inā pono e ninini i ka palaoa.
- E hoʻokuʻu i ka paʻale no 40 mau minuke.
- Eʻoki i ka kāpena, me ka'āla me ka meaʻala. Eʻoluʻolu i mua o ka hoʻohanaʻana, eʻoki i nā greens.
- E kī i ka papa, e hoʻokomo i ka pā.
- E hoʻopiha i ka hoʻopihapiha, e kāpīpīʻia i ka palaoa kahi.
- E kīʻaha no 30 mau minuke i 200 mau.