Pehea e mālama ai i ka ti?

ʻO ke kēʻa hoʻokahi mea inu. Aia i loko o 300 mau mea e pono ai no ke kanaka, pēlā nō ka maikaʻi o ka papa i nā manawa a pau i ka leʻaleʻa: ma ka home, ma ka hana a ma kahi pāʻina. Akā, no ke aha e loli ai i ke kola a me ka meaʻono i kekahi manawa?

ʻO nāʻano kepau (me nā meaʻoleʻole) he lālā lāʻau o kaʻano like.

ʻO ka meaʻono a me kaʻono o ka wai,ʻaʻole i kahi wale nō kahi o ka kanuʻana, ka manawa a me nāʻano o ka hoʻoponoponoʻana i nā lau, ka hoʻomaʻamaʻaʻana a me ka hoʻopunipuni, nāʻano o ke kālaiʻana, akā, pehea pū nō hoʻi i ka mālamaʻana i ka ti.

ʻO ka wai maloʻo he meaʻoi aku ka maikaʻi aʻo ka hopena o ka wai e hoʻoulu ai i kahi e mālama ai i ka ti.

I ka lewa, ua nalowale kaʻaila i kaʻaila, no laila mākou eʻoluʻolu ai i kona meaʻala. Hoʻomaʻo kokeʻo Tea i nā meaʻala, i ka lepo. Mai ka lā o ka lā, hoʻopauʻia nā enzymes, nā huaʻuma -ʻoiaiʻo C, ka meaʻoi loa ma mua o ka lemona. Hiki i nā kīnaʻi, e hāʻawi i kahiʻawaʻawa kūwaʻona. Inā ma'ū ke anu a wela paha, hanaʻia ka hana me nā protein a me nā amino acids (hiki i ka 25%) a nalowale kona mauʻano maʻamau. ʻO ka laulā maikaʻi loa o ka launaʻanaʻo ka paʻi he 17-20 kekelē.

Inā mālama ponoʻoleʻia ka hūnāʻia, hiki i ka tii o ka mea kiʻekiʻe loa ke lilo i kona mea hoʻolālā a me nā pono kūpono ma mua o ka pō. Eʻoi aku kaʻino ma mua o ka haʻahaʻa, akā e mālama ponoʻia.

Pehea e mālama pono ai i ka papa?

I ka manawa maʻamau i loko o nā hale kūʻai a ma nā hale kūʻai, waihoʻia ka waihona ma kahi o nā meaʻala, nā mea kanu o ka hale a i nā wahi humu. Ma ka home, waihoʻia ka pahu i loko o ka lumi kuke kokoke i ka umu. ʻAʻole hiki keʻae.

ʻO ke kumu nui no ka mālama kūponoʻana he hōʻailona hōʻailona,ʻaʻohe meaʻala a me ka lepo. Ma Kina, Iapana a me Rūsia, mālamaʻia ka papa a kāwiliʻia ma nā lumi likeʻole mai ka lumi kuke - nā hale a me nā lumi. Ua mālama lākou i nā lau i loko o nā pahu, i hoʻohanaʻia me nāʻeke kāwili. Ma loko o nā kīʻahaʻeleʻele a iʻole kaʻeleʻeleʻeleʻele me nā kī maʻemaʻe i loko o ke kīʻaha a iʻole ke kīʻaha.

I kēia manawa, heʻokoʻa nāʻokoʻa no ka mālamaʻana i ka ti: ka porinela, ka mea i uhiʻia me ke kapa lili, me ka pāpale. Mai kūʻai i nāʻekeʻula no ka papa, a maikaʻi loa. E pau ka ipu i loko ona. Mai hoʻolako i loko o nā pepa PE a me ka nūpepa - e kiʻi i ka wai a me kaʻala o ka peni inikā, e lilo i moldy.

E wehe i ka pahu i mea e hiki ai iāʻoe ke hoʻopaʻa mau loa me ke koena, akā e aho ka nininiʻana i loko o kahi keapota me kahi poʻi.

ʻAʻole e pau kānaʻai i kaʻai no nā makahiki he nui ināʻoe e hahai i nā rula o ka mālamaʻana a laila i kēlā manawa kēia manawa e hiki iāʻoe keʻoliʻoli i kēia inu kilokilo, hoʻoulu me ka ikaika, ka hauʻoli a me ke olakino.