I kēia mau lā, heʻoluʻolu loa ka umu umauma wela, kahi kokoke loa i ka pono o kēlā me kēia kīhini. Akā i kā lākou hana maʻamau: me ka hoʻomehanaʻana a me ka pale aku i ka meaʻai, nui nā'ahena umauma wela e hana ai i ka kukeʻana i kēlā me kēia mea hoʻohana me ka hoʻohanaʻana i ka'āpana. Eia kekahi laʻana, hiki iāʻoe keʻoki pono i nā meaʻaiʻono i loko o ka microwave! Pehea e kuke ai i ka'ōlala'alela ma loko o ka umu aniani a lilo i meaʻono a maikaʻi?
ʻO ka pīpī me nā haula i loko o ka umu umauma wela
Mea Kai:
- poteto - 3 pcs.;
- ono - 1 pc.;
- Nā hauhi i'ōpala - 50 g;
- kaʻaila aila - 2 tbsp. koko;
- ka palaoa - 1 teaspoon;
- kirimoaʻula - 3 tbsp. koko;
- ka paʻakai, ka pepa, ka greens - keʻono.
Hoʻomākaukau
No laila,ʻo nā mea a pau e pili ana, e hoʻomaka mākou e kuke i kaʻuala i ka mea umauma. I mua, e hoʻokuʻu i nā hamo i maʻamau i ka wai no ka hola 1.5. A laila holoi iā lākou aʻoki loa.
E hoʻoulu i nā hauhaʻi iʻokiʻia, nāʻaila a me nāʻuala iʻokiʻia, iʻokiʻia i loko o nā'ūpili, i loko o ke kōkena no ka umauma uila. Hoʻopili mākou i kahi waiʻuʻuku,ʻaila a hoʻokuʻu houʻia. Hoʻokomo i loko o ka mimikiwewe, hoʻokuhi a hoʻomaha ia no 10-12 mau minuke ma ka mana piha, a hiki i ka māmāʻana o kaʻuala. ʻOiai e kukeʻia ana kaʻuala, kāwili mākou i loko o ke kīʻahaʻokoʻa o kaʻaila kawa, ka palaoa, hoʻonā i kahi wai iki, paʻakai a me ka pepa eʻono ai. A laila, me ka hopena o ka'ōlaʻi no kaʻuala me nā haohao, e hoʻopili hou i ka poʻi a me ke kuʻi no nā 5-7 mau minuke i ka manawa hoʻokahi. Ināʻaʻoleʻoe manawa e hoʻomākaukau ai i ka mihī, hiki iāʻoe ke hoʻohana i ka lāhi ma kahi o ka hoʻouluʻana. E pīpī wale i ka'atila me ka'ūpī kuʻuki aʻaila a kuʻopoʻi ka lepo. A laila, e loaʻa iāʻoe ka uala i loko o ka microwave me ka cheese. ʻO ka palaoa i kāpīʻia me nā mea kanu a me ka lawelaweʻana i ka papa.
ʻO ka'ōpī me ka meaʻai i loko o ka umu umauma uila
Mea Kai:
- poteto - 400 g;
- ʻO Bulgarian pepa - 2 mau'āpana;
- mea minced - 200 g;
- waiū - 2 - kiʻi. koko;
- nui - 2 mau'āpana;
- ka pepaʻeleʻele, ka paʻakai - ka meaʻono.
Hoʻomākaukau
Hoʻomaʻemaʻeʻia ka pīpī aʻokiʻoki i nā'āpana lahilahi. Hoʻoponoponoʻia nā mea kanu a maikaʻi loa. Hoʻohui mākou i kaʻuala, ka pepa, ka meaʻono i hoʻokomoʻia a waihoʻia i loko o nā aniani. Pono ka paʻakai a me ka pepa. I loko o kekahi kīʻaha'ē aʻe, hui i nā hua, ka waiū, a ninini ma luna o kaʻuala. Hoʻomoʻa mākou i loko o ka umauma wela a e kuke no 20 mau minuke i ka manaʻoi.
Ua hoʻomākaukauʻia nā pīlaʻau me ka mīkini i ka mīkini! Ma mua o ka lawelawe, e hoʻonani i ka pāʻina me nā mea kanu o ka dill a me ka pāhiri.
ʻO ka paila i loko o nā ipu i loko o ka umu umauma wela
Mea Kai:
- poteto - 400 g;
- aniani - 2 pcs.;
- Kekuhi - 300 g;
- kekala - 2 cloves;
- kahe - 150 ml;
- kaʻaila kawa - 200 g;
- meaʻala - eʻono
- paʻakai - eʻono
- kahi - 100 g.
Hoʻomākaukau
Hoʻomaʻemaʻeʻia ka uluʻana o ka pīpī, nāʻaila a me nā hamo hou: i kaʻuala - nā kopa, kaʻoni - i mau mimiki, nā moa -'āpana. Kālekaʻiaʻo Garlic ma o ke kālau. I kēlā me kēia ipu, hoʻokomo i kahi'āpana liʻiliʻi, kahi kīlaʻi liʻiliʻi, a laila ua kanu kaʻaila, a me nā hapi. Inā lawaʻole, hiki iāʻoe ke hana hou i nā papa.
Hoʻomoʻa mākou iʻelua ipu hao i loko o ka'okiwe welawa a eʻaila no kahi o 15-20 mau minuke i ka manaʻoi loa, a hiki i ka mākaukau loa. He mau minuke noʻelua ma mua o ka pauʻana o ka kukeʻai, lawe mākou i kahi ipu, e wehe a kāpīpī i ka palaoa ma luna o kahi kī nui a hoʻokomo i loko o ka microwave no 3 mau minuke. ʻAʻole hoʻokahi hora i hala, a ua mākaukau hoʻi kaʻuala i loko o nā ipu i ke kapuahi wela!
E hauʻoli i kouʻai a me nā hananaʻai hou!