ʻO ka'ōhūʻai me ka moa he mea koho nui loa ia no ka puʻuwai a me ka piha i ka pī. A iʻole e hoʻolāʻihi i ka manawa ma ka lumi kuke no ka wā lōʻihi aʻaʻole e kū i ka kapuahi, e haʻiʻia iāʻoe i kēia lā pehea e hoʻomākaukau ai i ka'ōhū huaʻai me ka moa i loko o ka pākeke. Hoʻomaʻaha kēia hoʻolaha i kāu menu a hoʻopiʻi i nā mea a pau o ka hale.
ʻO ka'ōhūʻai me ka moa a me ke kāpena
Mea Kai:
- ka moa - 700 g;
- ka lau kala - 300 g;
- puʻupuʻu - 1'āpana;
- zucchini - 1 wahi;
- kāloti - 1'āpana;
- kekala - 2 cloves;
- nā'ōmato - 2 pcs.;
- nā meaʻala .
Hoʻomākaukau
Hoʻoponopono mākou i ka moa,ʻokiʻoki i mau'āpana, e kāwili me nā meaʻala mai nāʻaoʻao a pau a hoʻouna aku ia i ka multivark. Hoʻomaʻemaʻe mākou i nā huaʻai: e kāpae i kaʻokiʻoki me nā'ōpala,ʻokiʻoki i nā kāloti i nā'āpana lahilahi, aʻokiʻoki i ke koko i loko o nā paʻi. Hoʻopili mākou i ka'ailapelu i loko o nā mea kanu, aʻo ka'ōmaʻomaʻo mua i uhiʻia a me ka peel. I kēia manawa ke hoʻolaha nei mākou i nāʻela mua loa i nā kāloka, a laila he papa o nā courtgettes a me ka puaʻaʻala. I luna me nā'ōmato, mīkoi, a me ka paʻakaiʻana i ka ipu eʻono. Hoʻomoʻa mākou i ke "Quenching" i ke kiko a me ka manawa no 1 hola. Ma hope o ka hōʻailona kani, e hoʻololi i nā mea me kahi kikowaena. No ka'ōpala maikaʻi loa, e hoʻopiha i ka'ōhū me ka laukaʻakai maikaʻi, e hoʻokomo i loko o ka hohonu hohonu a hoʻonaniʻia me nā greens.
ʻO ka mīmūʻai me ka moa i kahi hua'ōlelo nui
Mea Kai:
- ka moa - 400 g;
- puʻupuʻu - 1'āpana;
- kaʻailaʻaila;
- poteto - 3 pcs.;
- zucchini - 1 wahi;
- nā'ōmato - 2 pcs.;
- kāloti - 1'āpana;
- kekala - 2 cloves;
- nā meaʻala.
Hoʻomākaukau
Hoʻoponopono mākou i ka moa,ʻokiʻoki i mau'āpana, a hoʻomaʻemaʻe i kaʻilima a hoʻokipa. I ka hikiʻana o multivarka no kaʻailaʻuʻuku, e kau i kaʻiʻo a me nāʻaila. Hoʻonoho mākou i "Baking" a he 20 mau minuke manawa. I kēia manawa, holoi mākou i nā huaʻona'ē aʻe a pau, iʻokiʻia i loko o nā pahu i loko o ke pola, hoʻokuʻuʻana i nā meaʻala a me ke kāleka. E hoʻohui i kahi wai liʻiliʻi a hoʻokomo i ka mea i ka "Quenching" mode no 1.5 mau hola.
ʻAlaʻai pū me ka moa a me nā halo
Mea Kai:
- nā haha'ōlelo hou - 300 g;
- ka umauma moa - 500 g;
- kapuni - 0,5 pcs.
- zucchini - 1 wahi;
- nā meaʻala;
- puʻupuʻu - 1'āpana;
- nā'ōmato - 2 pcs.;
- potatoes - 2 pcs.
Hoʻomākaukau
Hoʻopiliʻia nā mākini a me nā meaʻai aʻokiʻoki i loko o nā'āpana liʻiliʻi. A laila,ʻeliʻia kaʻiʻo i loko o ka "Steamer" i loko o kaʻaila a hiki i ka'ōpala gula. Hāpalaʻia nā pūpū i nā'āpala a hoʻolei i ka moa. A laila, e kau i nā meaʻai a pau i loko o nā papa a hoʻomākaukau i ka'ōhua i keʻano hoʻokahi no 30 mau minuke. Ma hope o 15 mau minuke, e wehe i ka poʻi, e hui pū me ka moa a me ka uala a hoʻokomo i nā mea kanu hou.