Nui nā wahine wahine i hala mua nei i ka loaʻaʻana o ka lehulehu, no ka mea, ua ho'āʻo nui lākou i nā mea huli. E aʻo kākou pehea e hoʻolapalapa ai i ka borscht i kahi hui nui, i mea e hoʻopukaʻia ke kīʻaha i nā meaʻono, waiwai, a me kēlā me kēiaʻohana e noi ana i mea hoʻopau. ʻO kahi nui ma ka hoʻomākaukauʻana o ka ipu mua - hoʻohanaʻoe i hoʻokahi kapu multivarka,ʻaʻole pono e hoʻohana i ka'ōmole paʻi, ke kuke i nā meaʻai a me nā pīni, a laila e hoʻohui i nā meaʻai ma kahi kīʻaha maʻamau. Ma kekahiʻano hoʻolima no ka borsch i kahi multivarquet, he mea nui e hoʻohana i nāʻano kūpono a me ka hoʻonohonoho o ka puke puke o nā huahana. ʻO ia ka hūnā huna.
ʻO Borsch me nā pīpī i loko o ka nui
ʻAʻohe mea hiki ke pale i nā borscht me nā pī. E mālama pono i ka pi i mua, noʻelua mau hola. ʻOi aku ka maikaʻi, inā haʻaleleʻoe iā lākou no ka pō, a laila, e emi loaʻia ka manawa o ka kukeʻana i ka borscht me kaʻiʻo i ka multivark.
Mea Kai:
- beana - 1 aniani;
- nā pipi - 2 pcs.;
- ono - 1 wahi;
- nā'ōmato - 1 pc.;
- kāloti - 1'āpana;
- kāpena - 200 g;
- ka paʻakai, ka paʻakai, nā meaʻala - eʻono ai;
- ka'ōmato tomato - 2 tbsp. koko;
- pipi - 200 g;
- ka waina - 1 tbsp. koko;
- ka paʻakai, ka paʻakai - eʻono;
- kekakai lawaiʻa, pepa eʻono;
- ke kālaʻa, greens - eʻono;
- kaʻaila aila.
Hoʻomākaukau
E hoʻokuʻu i nā pi i loko o ka wai anuanu. He maikaʻi ke waiho wale no nā holaʻelua, akā inā i poina iāʻoe e hana i kēia ma mua, a laila, e waiho i loko o ka wai no ka manawa e hōʻiliʻili ai i nā mea kanu. I ka multivark e hoʻonoho i keʻano "Baking", e ninini i kaʻailaʻaila, i ka mahana a hoʻonui i nā'āpana iʻa, nāʻaila a me nā kāloti i kāhiʻia. A laila, hoʻokomo mākou i ka'ōlaʻi'akoʻa, ka mīmati paʻi a me nāʻokiʻoki iʻokiʻia i loko o ka beets. Hoʻopiliʻia nā huaʻai a pau me ka meaʻai, kahi kīʻaha iki, e hoʻohui i ka vīneka a me ke kō, a laila e hoʻopau i keʻano. I kēia manawa, e hoʻonoho i ka kāpena kāpiliʻia, kaʻauʻau pīpī, e ninini i ka wai a pau, ka paʻakai, waiho i ka lālāʻohe, nā meaʻala a hoʻokomo i ke kī "Soup". Hoʻonohoʻia ka manawa no 2 mau hola. ʻOiaʻiʻo, inā ua hauʻoli kou pēpē i mau hola ma mua o kaʻaiʻana i ka borscht nui me ka pipi, a laila e emi mai ka manawa. I ka hopena o ka kukeʻana, 5 mau minuke ma mua o ka hopena, e hoʻopili i kahi'ōpala o ke kāleka, greens a hoʻokuʻu i ka mīpala mua no 20 mau minuke hiki iāʻoe ke hoʻololi i ka pipi i loko o kēia meaʻai me kekahi meaʻai'ē aʻe a me ka kukeʻana i kahi nui, e like me ka laʻana, borsch me ka moa.
ʻO ka borscht meaʻai ma ka lehulehu
Hoʻokomoʻia mākou i kaʻoiaʻiʻo ua hoʻomākaukauʻia nā borsch, e like me nā kānana, i nā kohuʻiʻo. Akā, hiki iāʻoe ke kuke i ka bastch maikaʻi i kahi pāʻaniʻole me ka hoʻouluʻana i ka pipi a me ka moa, ka mālamalama a me ke kani.
Mea Kai:
- pipi - 1 pc.;
- kāloti - 1'āpana;
- Nā moa i puhiʻia - 1-2 mau'āpana;
- ono - 1 wahi;
- kāpena - 1/3 poʻo;
- meaʻono - eʻono;
- poteto - 2 mau wahi;
- ka paʻakai, ka paʻakai, nā meaʻala - eʻono ai;
- ka'ōmato tomati a me nā'ōmato - keʻono;
- Greens, keleka - eʻono.
Hoʻomākaukau
Hoʻohuiʻiaʻo Multivarku i keʻano "Baking", e hoʻonoho i ka manawa no 40 mau minuke a ninini i kaʻailaʻaila. Hoʻomaʻemaʻeʻia nā beets,ʻokiʻia i loko o nā'āpana a waihoʻia i loko o ke pola o multivarkers, e hoʻokuʻu i 0.5 tsp o ka paʻakai a me 1 teaspoon o ke kōpaʻa, e hui pū me nā beets a me ke kope. Eʻokiʻoki i kaʻaila a me nā kāloka i kahipalaʻia i ka papa, pawn i nā beets,