Hiki ke pāʻinaʻia ka pizza ma kahi pizzeria, ka cafe, kahi haleʻaina, a hiki nō hoʻi iāʻoe ke kuke i ka hale maʻoe iho. Pehea e wikiwiki ai i ka pizza home, heluhelu ma lalo.
Pehea e hana ai i ka pizza maikaʻi i ka home?
Mea Kai:
No ka hōʻoia:
- he mahana ka wai - 225 ml;
- ke koko sugar - 10 g;
- loa - 1 sachet;
- ka palaoa o ka papa kiʻekiʻe - 335 g;
- paʻakai;
- aila olila - 55 ml.
No ka hoʻopihaʻana:
- salami - 45 g;
- pepperoni - 45 g;
- ka'ōmato'ōmato;
- nā pōpili mozzarella - 2 mau'āpana;
- ke poʻo - ½ tbsp. koko;
- kahi - 95 g.
Hoʻomākaukau
I loko o ka mahana, akā,ʻaʻole ka wai wela e hānai i ka wai a me ka mea hū. E waiho i nā minuke he 15 no ka loaʻaʻana o ka pāpale poho. E hoʻokuʻu i ka palaoa me kaʻailaʻoliva, ka pinaki o ka paʻakai, e hoʻonui i kahi kalo kalo a hui maikaʻi. E hoʻonani i ka paila me kaʻailaʻaila, e pākuʻi me ka mea paʻi a hoʻouna aku no 30 mau minuke e mahana. Ma hope o ka hāpaiʻana, kāwili mākou i ka palaoa. Ua lawa kēia nui no 2 pizzas.
No laila, e māhele i ka hapalua a'ōwili i ke lahilahi. Hoʻomoʻa mākou i ka'āpana, ka momona me ka miki, kāhola mākou i ka mozzarella, i kālaiʻia i kahi papa, kā mākou hoʻolaha i ka sousage me ka salami a me ka pepperoni. E kāpīpī me nā pūpū, ka baʻa e kāwiliʻia i ka paʻakai iki. E puhi a puhi i ka umu wela.
Pehea e hana ai i ka pizza ma ka home i loko o ka umu wela wela?
Mea Kai:
- ʻo ka palaoa palaoa kiʻekiʻe - 175 g;
- ka'ōmato maʻamau - 1 tbsp. koko;
- ka paʻakai paʻakai - 65 g;
- paʻakai;
- ka moa moa - 1 piece;
- ka waiu bipi - 115 ml;
- nā meaʻala;
- nā'ōmato - 1 pc.;
- ua puhiʻia ka pahi - 145 g.
Hoʻomākaukau
Ma ke pola, hoʻokuʻu mākou i ka palaoa, hana i kahi pōpō liʻiliʻi ma loko, e ninini i ka waiū a komo i loko o ka hua. Kūleʻa mākou i ka paila palaoa maikaʻi,ʻaʻole e pipili i nā lima. Hoʻopi mākou i ka papaʻaina me ka palaoa, kāwili i ka palaoa ma luna o laila, e'ōwili i loko o kahi'ōwili. Hoʻonoho mākou i loko o kahi pākaukau no ka mea umauma mīkini, lubricate me ka'ōniʻomoma me ka meaʻalani a me nā meaʻala. Hoʻokipa mākou i nā huahana no ka hoʻopihaʻana i nā pahuʻuʻuku a kauʻia ma luna o ka palaoa. Mālemoe mākou i kēia mau mea mai luna mai me ka lihi. Ma ka mana kiʻekiʻe mākou e kuke i kahi 9 mau minuke.
Pehea e hana wikiwiki ai i ka pizza ma ka home i loko o ka pā palau?
Mea Kai:
- ka palaoa palaoa - 10 tbsp. koko;
- kirimalima - 4 tbsp. koko;
- mayonnaise - 4 tbsp. koko;
- nā'ōmato - 3 tbsp. koko;
- puaa - 175 g;
- nā hua o ka moa -ʻelua mau'āpana;
- ka paʻakai paʻakai - 135 g;
- Olive - 45 g.
Hoʻomākaukau
ʻO nā puaʻa me kaʻailaʻala a me ka mayonnaise e ulu aʻe a hiki i ka hui. Hoʻopiliʻia kēia mau mea a pau i kaʻiolani a iʻole he kī. Hoʻopiha mākou i ka palaoa'ōpala, hoʻonāukiu a hiki i ka hoʻohui - e puka mai ka paila palaoa. ʻO kaʻaila o kaʻaila kaʻaila, ka paila palaoa, hoʻopalapala i ka spoon a lūlū mālie i ka'ōniu maʻati. Hoʻomālaha mākou i ka meaʻai, kāpīpīʻia me ka lihi a me ka kuke i 180 degrees no 10 mau minuke.
Pehea e hana ai i ka pizza pākeke ma ka home me ka wikiwiki?
Mea Kai:
- zucchini - 245 g;
- palaoa palaoa - 95 g;
- nā'ōmato - 1 pc.;
- ka moa o ka moa - 145 g;
- meaʻai soy - 35 ml;
- ka hinu i hoʻoheheʻeʻia - 10 ml;
- ka palaoa e hoʻomapala - ½ tsp;
- kahi o na mea ulu - 95 g;
- huahelu o ka moa - 1 piece;
- nā meaʻala;
- paʻakai.
Hoʻomākaukau
ʻEkolu ma ka pahu zucchini, kāpīpī a hoʻoulu wai. Eʻokiʻokiʻia ka'ōpena'ā'ī i nā'āpana liʻiliʻi, e hoʻokomoʻia i loko o ka pola nui a nininiʻia i loko o ka mea soya. I ka pākuʻi kāpena, e hoʻokuʻu i ka hua, eʻoki i ka pahu, ka liʻakai, ka paʻakai a me ka pepa. E nininiʻia i loko o ka palaoa, e hoʻomapala i ka paukū a kāwili i ka palaoa. Hoʻopihaʻia ka pā i kahiʻeke, i kāpiliʻia me kaʻaila a kau mākou i ka paila i keʻano o kahi'ōpuni 1 cm ka lahilahi. A laila, kau i nā'āpana moa, pepa,'ālaʻi i nā meaʻala. Kuhi mākou i ka pizza i loko o ka umu wela no ka hapalua hora. A laila mākou e kāwiliʻia me kaʻohi kulī a hoʻihoʻi i ka umu no 5 mau minuke. A ma hope o ka loaʻaʻana iā mākou,ʻokiʻoki i nā'āpana a lawelawe i ka papa. E hauʻoli i kou makemake!