ʻO kaʻai o ka hale eʻoi aku ka nui ma mua o ka berena a ka hale kūʻai, aʻaʻole makemake nui ka hoʻomākaukauʻana, aʻoi aku ka waiwai nui.
E like me ka mea e kau ai, ua hoʻomākaukauʻia ka paila iʻelua mauʻano: ka hū, a me ka hūʻole o ka hū, a eʻoki i ka umu a i ka mea hana meaʻai. Ma hope o ka ho'āʻoʻana me kāu hōʻailonaʻai, hiki iāʻoe keʻoki i ka huahana e like me ka meaʻai a kāu hui, akā, hiki iāʻoe ke hoʻohana i nāʻenehana iʻike muaʻia mai ka papa ma lalo nei e kiʻi i kou lima i ka meaʻai.
Bezdruzhevo ka palaoa i ka home
ʻO ka meaʻai no ka palaoa i hoʻomākaukauʻoleʻia me ka hūʻole, me kaʻaila a me ka palaoa palaoa, he koho maikaʻi loa ia no ka palaoa pono. Eʻoliʻoli nā'ōpū o nā mea maoli i ka maikaʻi o ia huahana.
Mea Kai:
- ʻo ka palaoaʻeleʻele o ka'ōniʻoniʻo nui - 195 g;
- ka palaoa palaoa palaoa - 145 g;
- kefir - 510 ml;
- ghee - 25 ml;
- soda - 5 g;
- paʻakai - 5 g;
- o ka oat oat - 25 g.
Hoʻomākaukau
- E hoʻopili i nāʻanoʻelua o ka palaoa, e hoʻohui i ka soda me ka paʻakai, e hoʻohepu i ka hapalua o ka volume o kefir, a laila e huʻi a komo i ka waiū maʻemaʻe.
- E hoʻomaka i ka huʻi i ka palaoa, me ka hoʻonui i ka kefir.
- Hoʻokumuʻia ka paila mulī ma luna o ka pepa kupa, e hoʻokomoʻia i loko o kahi kīʻaha o keʻano i makemakeʻia, e'ōniʻia me nā'ōmole oat a me kaʻai i 200 mau lā no ka hapalua hora.
Ka meaʻai no ka mea hū he palaoa no ka meaʻai i ka umu
Ma mua o ka hanaʻana i ka palaoa no ka meaʻai, koho i ka papa kūpono o ka palaoa. ʻO ke kumukūʻai hua kūʻai, kūʻaiʻia i loko o nā hale kūʻai, ua hanaʻia no ka kukeʻana aʻaʻole pono i nā huahana home. No ka kukeʻana i kaʻala keʻokeʻo maʻamau, he mea nui ka "palaoa no ka mea kahu palaoa", no ka hāʻawiʻana i kahiʻano hauʻoli aʻano haʻahaʻa hoʻi i ka'ōwili.
Mea Kai:
- ka palaoa - 855 g;
- ka waiu - 75 ml;
- kuke - 55 g;
- beka - 35 g;
- kaʻaila aila - 35 ml;
- lelo maloʻo - 10 g;
- wai 250 ml.
Hoʻomākaukau
- Pono e'ānaiʻia ka mea hū ma kahi wai mahanaʻole.
- E hoʻokahe i ka waiū maʻemaʻe me ka wai leve, e hoʻohui i ka waiū a me ke koena o ke kō.
- E hoʻokuʻu i ka pahu me ka hapalua kilokilo o ka palaoa a, a hoʻomoʻa pinepine i ka paila, e hoʻonui i nā mea i koe.
- Hoʻopili i ka paila, hana i ka pua a waiho i kahi mahana no hoʻokahi hora.
- Hoʻomākaukauʻia ka'ōwili'ōwili i loko o kahi papa, e hoʻopili i nāʻaoʻao, e hana i kahi pāʻina e like me ka nui o ka ipu kuke iʻaila kohoʻia a waiho i ka berena, e kau ana me ka hōʻailona.
- E uhi i ka paila me kahi kāwele, a laila ka palaoa e hiki mai ana i ka wela no hoʻokahi hora.
- Ma hope o ka manawa, e hoʻouna i ka berena i loko o ka umu no ka hapalua hora i ka mahana o 210 degrees.
- Hoʻopiʻia ka palaoa aʻoki wale ma hope o ka hoʻomahaʻana.
Pāleʻa no ka berena i loko o ka mea hana meaʻai
ʻO ka poʻe nāna i mālama i ka mea hana bakipi i ka hanaʻana i ka hana pāʻinaʻai,ʻaʻole lākou eʻae. I ka hoʻomākaukauʻana i ka berena,ʻo kā lākou hana nui,ʻo ia ke ana pono i nā mea hana a hoʻokomo i nā huahana i nā paepae, e like me ka meaʻai. ʻAʻole maʻalahi,ʻo ia?
Mea Kai:
- wai 330 ml;
- kaʻaila aila - 85 ml;
- kuke - 55 g;
- paʻakai - 10 g;
- ka palaoa - 955 g;
- lev - 10 g;
- onioni - 35 g.
Hoʻomākaukau
- Hoʻopiliʻia ka'āpala Peeled i loko o nā kumukū a kalo i loko o kaʻailaʻaila a hiki i ka'ōmaʻomaʻu gula
- E ninini i ka wai i loko o ka pahu o ka mea hana meaʻai, e hoʻonui i kaʻaila mea kanu, ka sugar a me ka paʻakai.
- E hoʻokuʻu i ka palaoa a me nā meaʻai a pau a me ka mea hū.
- E hoʻopau i ka mea hana palaoa a hoʻoholo i ka papahana "Basic" e hana ana i kaʻai no 3 mau hola.
- I ka halaʻana o nā minuke he kanahā, ma hope o kaʻailaʻelua, e hoʻomoʻi i kaʻailaʻaila a me nāʻeka. Ma hope o ka pauʻana o ke kaʻina hana, eʻae i ka palaoa hope e hoʻomaʻalili pono i loko o ka hīnaʻi o ka'ōnaehana.