ʻO ka pīkoi pasta he elementary, akā he meaʻono a hoʻolāʻau kalo. He koho maikaʻi loa kēia no nā wāhine maʻamau, no ka mea, hiki iāʻoe ke hana mai ia mea mai ka momi o ka lā inehinei. A ināʻoe e hōʻiliʻili i nā mea kanu a me ka paʻakai i kāhiʻia i ka pā,ʻaʻole ia eʻoluʻolu wale nō, akā, pono nō hoʻi. Hāʻawi mākou iāʻoe i nāʻano o ka kukeʻana i ka pīkāka me ka lihi.
Ka meaʻai no ka pasta me ka lihi
Mea Kai:
- pasta - 400 g;
- kaʻaila aila - 1 tbsp. koko;
- nā pipi no ka meaʻai - 100 g;
- ham kau - 1 paʻi;
- ka'ōmato hou - 1 pc.;
- kahi - 100 g;
- nui - 3 mau'āpana;
- ka waiu bipi - 150 ml;
- nui ka momona o ka momona - 50 ml;
- beka - 20 g;
- nā meaʻala.
Hoʻomākaukau
Pehea e wikiwiki ai e hana i kahi pasta mai ka pasta? Nā hua e hoʻopili mua i ka wai. A laila, e hoʻolei iā lākou i loko o kahi palau, hoʻomaʻemaʻe maikaʻi a wai me kaʻaila. Heʻano no ka hanaʻana i ka momona me ka waiūpaʻa a pālahalaha nui i ka pote. Ua hoʻomaʻemaʻeʻia nā kīʻaha mai ka hōʻailona a hoʻokipaʻia i nā'āpana, a'ānaiʻia ka ham. Hoʻomaʻaʻia ka'ōmato, holoiʻia aʻokiʻoki i loko o nā pahu. E hoʻokaʻawale i nā mea i hoʻomākaukauʻia mai luna mai a hoʻokaʻawaleʻia. Hoʻokākīʻia nā puaʻa me ka waiū, hoʻokomo mākou i kaʻaila kawa, hoʻolei mākou i ka paʻakai a me ka namu . E hoʻopili maikaʻi a hui pū me kēia pāʻina me kā mākou pasta mai ka pasta. Ma luna pono o ka pīpīʻana i ka palaoa kuʻi, i hoʻounaʻia i kahi umu wela, kākau mākou i 25 mau minuke, a laila lawelawe mākou i kaʻai i ka papaʻaina.
Kāpīʻia ka pasta me ka paʻakai paʻakai a me nā halo
Mea Kai:
- nā hua pāpaʻi - 200 g;
- nui - 6 mau'āpana;
- beka - 20 g;
- ka waiu bipi - 0.5;
- ka nihi o na mea ulu - 60 g;
- haha hou - 4 pcs.;
- nā meaʻala.
Hoʻomākaukau
No ka hoʻomākaukauʻana i ka pūpū, e hoʻomākaukau mua i ka pasta, e hoʻomaloi i ka wai a waiho aku i kahi maloʻo.
Hoʻokomo mākou i ke kīʻaha i kahi 180 kapuaʻi o ka umu a me ka kuke no 20 mau minuke. ʻO kēlā mea maikaʻi, pāʻani, a me ka momona pasta casserole!