ʻO nā kīʻaha hauʻoli he mea maikaʻi loa i nā pōpō. Ma ke ala, hiki ke hoʻohanaʻia e like me kahi'āpana'āina no nā meli, ka paila kīlapa , nā kīlapala paʻakikī, a me ka iʻa. Eia kekahi, he meaʻono kaʻono i kaʻai e like me kēlā, a he meaʻono iā lākou iho.
ʻO nā meaʻai i loko o ka umauma wela
Mea Kai:
- kahi o na mea ulu - 300 g;
- meaʻala - eʻono.
Hoʻomākaukau
No laila, e lawe i kahi'āpana o ka maloʻi paʻakiki aʻokiʻoki i ka pahi wīwī me nā papa lahilahi. A laila, e pīpī iā lākou ma ka ho'āʻoʻana i nā meaʻala a kau i hoʻokahi papa ma kahi pahu o ka umauma wela. Hoʻopili mākou i ka'ōnaehana ma ka mana piha a kali i kahi 5 mau minuke. ʻAe,ʻo kā mākou pīkī i ka umauma wela . Ma hope o ka halaʻana o ka manawa, wehe mākou i ka puka, e kali i nā mākoki e hoʻokuʻu, a hoʻololi iā lākou i kahi papa nani.
Kupa i nā kīʻaha i loko o ka pā
Mea Kai:
- kahi - 300 g;
- nā meaʻala, nā pālaʻi pāʻakai - eʻono.
Hoʻomākaukau
ʻO keʻano no ka hanaʻana i nā kīpī kīkī he mea maʻalahi. ʻO ka palaoa ma luna o kahi grater me nā puka nui a hoʻokomoʻia i loko o nā'āpana liʻiliʻi ma kahi pā maloʻo maloʻo me ka uhiʻanaʻole i kahi lāʻau. E kāpīpī i nā meaʻala me nā meaʻala, ka pāʻakai liʻiliʻi.
Pākī māla i ka umu
Mea Kai:
- kahi - 250 g;
- ka paprika maikaʻi a me ka pāhū maloʻo - 10 g;
- pepaʻeleʻele - 10 g.
Hoʻomākaukau
E kīʻaha i ka papaʻa me nā kō liʻiliʻi. Hoʻokihana kahi mea wela i 180 haneli. Mālama mākou i ka pepa pepa pepa me ka silina
E puhi i loko o ka umu ma kahi mahana o 180 degrees no kahi o 5-7 mau minuke. Ma hope o kēlā, e lawe mālie i ka pīkī kahe mai ka umu mai, e kali no kekona kekona, a laila e hoʻohana i ka'ōmaʻomaʻomaʻoʻoiʻoi e hoʻohuli i nā pīpī mai ke kāpili silicone i ka pā. Hoʻopili mākou i nā'āpana a puni ka'ōwili, a hāʻawi iā lākou i kekahiʻano'ē aʻe ke makemakeʻia.