ʻO nā pīpī pīpī, he mea maikaʻi loa, ke kuke, aʻaʻoleʻoe iʻike i ka hopena. He meaʻono aʻoluʻolu kēia pies. I kēia lā, e haʻi mākou iāʻoe pehea e hana ai i kahi pēke.
Pākēʻia me nā hauhaʻi
Mea Kai:
- nā hua - 3 mau'āpana;
- kefir - 1 kiki;
- palaoa - 1,5 mau aniani;
- paʻakai;
- ka mea e hoʻomapala ai i ka lepo - 2 tsp;
- ua puhiʻia nā pūmakai - 300 g;
- ka palaoa kuʻi - 300 g;
- ka moa kohua - 300 g;
- kīʻaha i ka laiki - 1 aniani;
- nā'ōmato - 2 pcs.;
- nā'ālikaʻeleʻele.
Hoʻomākaukau
E hoʻokuʻu i ka palaoa a me ka lapalapaʻana i ka lepo, e hoʻokomo i kaʻaki a ka home , nā hua, ka paʻakai a hoʻohui i ka pahu. Ma lalo o keʻano mākou e nininiʻana i nā hala i puhiʻia i ka paʻipaʻi, ka nihi paʻi, ka raiki, ma luna o ka laiki i hoʻolahaʻia e mākou i ka moa, nā'ōmato a me kaʻokiʻoki i kaʻokiʻoki. Ma luna, e ninini i kā mākou paila palaoa a hoʻouna i ke kiko i ka umu no 40 mau minuke. Wehe mākou i ka paʻina hana mai ka umu, hoʻomaha no 20 mau minuke, e hoʻohuli aʻe a leʻaleʻa.
ʻO ka pancake me nā hauhi
Mea Kai:
No ka hōʻoia:
- mayonnaise - 100 g;
- kaʻaila kawa - 200 g;
- nā hua - 3 mau'āpana;
- paʻakai;
- ka waipaʻa hydrated - 1 teaspoon;
- ka palaoa - 5 tbsp. koko.
No ka hoʻopihaʻana:
- poteto - 3 pcs.;
- ono - 1 wahi;
- kahupu - 200 g;
- kaʻiʻo i puhiʻia;
- paʻakai;
- pepa.
Hoʻomākaukau
Hoʻopiʻia nā pua a me ka mayonnaise a me kaʻaila kawa, e hoʻomoʻi i ka paʻakai, ka lepo a me ka palaoa, e hui maikaʻi i nā meaʻai. Eʻoki a me ka palaoa. Eʻokiʻoki i kaʻiʻo i loko o nā pahu, a me nā uala i nā'ōpuni. I keʻano o ka ualalala, hoʻomoʻi i ka paʻakai a me nā meaʻala, ma luna o kaʻuala no nā'ōlaʻa i'ōniʻiʻia, nā haloni a me kaʻiʻo. Hoʻopiha mākou i ka palaoa. Kuhi i ka umu no 45 mau minuke.
ʻO ka'ōwili me nā haloha a me kaʻiʻo moa
Mea Kai:
No ka hōʻoia:
- nā hua - 3 mau'āpana;
- kefir - 1 kiki;
- palaoa - 1 aniani;
- ka mea e hoʻomapala ai i ka lepo - 2 tsp.
No ka hoʻopihaʻana:
- hiki i ka mea kuhi ke kuhi - 300 g;
- nui paʻakai - 300 g;
- koa 300 g;
- rice raihi - 1 kapu;
- Kia'ōmaʻa - 300 g.
Hoʻomākaukau
No ka paila palaoa, hoʻokuʻu i ka kefir, ka palaoa, ka palolo palolo a me ka paʻakai, e like ka paila me kahi pancake. Lawe mākou i keʻano a me ka uhiʻana i ka pepa pepa. Hoʻoe mākou i nā papa o ka meaʻai, nā halare, ka cheese, ka laiki, nā mea i kālaiʻia, i'ōniʻia me ka baʻa, nā pīni liʻiliʻi. Mai luna mai no ka paila a hoʻomoʻa i ka umu no 35 mau minuke i kahi mahana o 185 mau. I ka mākaukauʻana o ka paʻi, e huki iā ia mai loko mai o ka umu, e hoʻolū i lalo a hoʻohuli.
ʻO ke kī'ōʻia me nā halo a me ka laiki
Mea Kai:
- kahupu - 200 g;
- ka paʻakai paʻakai - 150 g;
- nā'ōmato - 3 pcs.;
- Armenia lavash -ʻelua mau'āpana;
- aniani - 2 pcs.;
- eggplant - 1 piece;
- nā greens;
- kakala;
- kaʻailaʻaila;
- paʻakai.
Hoʻomākaukau
Hoʻokiʻoki mākou i nā tōmato i loko o nā paʻi a koli lākou,ʻokiʻoki i nā eggplants me nā papa a kālaiʻia mai nāʻaoʻaoʻelua o kaʻaila mea kanu. Eʻokiʻia nā pūpū me nā papa a me ka'ōlaʻi me nā'aleʻa. Hoʻokipaʻiaʻo Lavash i 6 mau'āpana'āpana e like me ka nui o ka pepa baking. Hoʻopukaʻia kaʻene i nā papa, ka pita, ka eggplant, greens, lavash, ka'ōmato, kaʻahaʻaina, ka hamoha, ka nihi pipi, ka pita, ka eggplant, greens, aniani, keleka, ka cheese a me ka papa kiʻekiʻe me ka lavash. Kuhi mākou i ka pie i ka pita ma ka umu no ka 20 mau minuke, a laila hoʻonoho i ka mahana ma 180 degrees. I ka mākaukauʻana o ka paʻi, lawe mākou mai loko mai o ka umu a hoʻohuli i ke kīʻaha.
ʻO Pie-Pancake me nā halare a me ka laiki
Mea Kai:
No ka hōʻoia:
- nā hua - 3 mau'āpana;
- kefir - 200 ml;
- ka palaoa - 6 tbsp. koko;
- paʻakai;
- soda, i hoʻopauʻia me ka vīneka - 0,5 tsp.
No ka hoʻopihaʻana:
- me ka mea iʻiliʻia - 400 g;
- kahi - 300 g;
- ka mea kuhumu, i hoʻopiliʻia i ka'ōmole - 1ʻaila;
- ono, 1 pc.;
- rice - 0.5 kapu;
- ke kui - 150 g;
- nā greens;
- kaʻailaʻaila;
- paʻakai;
- pepa.
Hoʻomākaukau
Hoʻomaʻi i ka meaʻai, e hoʻolapalapa i ka raiki, a hiki i ka hapalua o ka kuke. ʻOhiʻia nā pīni i ka wai paʻakai a maikaʻi ke holo. ʻAiʻia kāhi.
No ka palapalapa, paʻi i nā hua, eʻoki i ka paʻakai, ka lepo, kefir, ka palaoa a me ka hui. Lawe kākou i keʻano a me ka uhiʻana i ka lalo me kaʻili lole, hoʻomohu mākou i ka palakī me kaʻaila a me nāʻaoʻao. Lawe mākou i nā haha, hoʻonā i ka marinade mai iā lākou a ninini aku i loko o ka'āpana me ka papa mua, i luna me ka cheese. ʻO ka papaʻekolu ke waihoʻia i ka laiki, ma hope o ka mea i mīniʻia i kaʻiʻo, nā pī. Ma luna, e ninini i ka pahu. Hoʻomaʻa mākou i kā mākou pāla no 40 mau minuke. Hoʻomaʻakaʻia ka paʻi hana a hoʻololiʻia.