ʻO nā pancakesʻo Līkini kahiko, mahaloʻia e nā poʻe o kaʻai Slavic, pinepine i kaʻaila i ka wai. ʻO kēiaʻano hana kuke e pili ana i ka mālamaʻana i nā lā hoʻolālā , a me ka waiwai waiwaiʻole, ka mea hikiʻole ke uku i ka hana waiu o kēlā me kēia lā. Ua loli nā manawa, a ua loaʻa i ka papahele kahi kaulana a me ka mea hou. ʻO ka paila palaoa no pancakes i ka wai kaʻaila a me keʻano o ka Pākīpika - me ka waiʻahu a me nā waiʻono, a me keʻano kahiko - e hoʻohana ana i kahi mea pale maʻa.
ʻO ka paila palaoa kūkeke no pancakes i ka wai - meaʻai
Ma mua o ka hanaʻana i ka palaoa no pancakes ma ka wai, e hoʻomanaʻo i kaʻakiʻana i ka palaoa no nā lumps hiki i loko. E ninini ma kaʻailaʻaila i mea e pale ai i nā pancakes lahilahi i ka papa o nā mea wela. Ke kinaiʻia ka lepo, e hoʻohana i kahi pahu likeʻole e hōʻoia iʻole e komo i loko o ka palapalapala.
Mea Kai:
- ka palaoa - 310 g;
- wai 940 ml;
- nui - 4 mau'āpana;
- kaʻaila aila - 45 ml;
- soda - 5 g;
- ka winika - 10 ml.
Hoʻomākaukau
- E hoʻohui i ka wai me nā hua, e hoʻohui i ka soda, hoʻopau muaʻia me ka vīneka, a me kaʻailaʻaila.
- E paʻi me kahi hui, a laila hoʻonuiʻia ka palaoa, me ka hoʻomahaʻole e hana i ka paila me ka corollas.
- E hoʻokuʻu i ka paila palaoa no ka hapahā o ka hora ae hoʻomaka i ka'ōwili i nā pancakes i loko o ka pā.
Hoʻopiliʻia ka paila no pancakes ma ka wai
ʻO ka paila palaoa no pancakes i ka wai, i hoʻolapalapaʻia me ka wai e hoʻolapalapa, hana i nā pancakes liʻiliʻi a maikaʻi, e lōʻihi a lōʻihi no ka hoʻopiliʻana.
Mea Kai:
- wai (wai kahe e) - 500 ml;
- ka palaoa - 370 g;
- ka moa egg - 3 mau'āpana;
- ka ÿaila ÿaila - 55 ml;
- ka'ōpū o ka lepo.
Hoʻomākaukau
- E kīʻaha i nā hua me kahi huila a maʻaleʻa.
- E nininiʻia i loko o ka moa hulu 250 ml o ka wai e hoʻolapalapa, e hoʻomau ana i ka hahau.
- E hoʻohui i ka palaoa a me nā hua a me ka hui.
- E hoʻohemo i ka soda i 250 ml o ka wai e hoʻolapalapa a nininiʻia i loko o ka paila. E paila i ka palaoa a waiho i kahi hapahā o ka hora ma mua o ka hoʻomakaʻana i ka'ō'ō.
Paʻi no pancakes me ka waiū a me ka wai
Milk, kahi i hoʻopihaʻia me ka wai, e hoʻonui i ka pancakes o ka momona a me ka palupalu, a e hoʻopakele pūʻia mai kahi maloʻo wikiwiki.
Mea Kai:
- waiu - 310 ml;
- wai - 340 ml;
- ka palaoa - 490 g;
- ke kō - 15 g;
- soda - 5 g;
- ka winika-5 ml;
- ka ÿaila ÿaila - 55 ml;
- ka moa egg - 1 pc.
Hoʻomākaukau
- I loko o ka pahu, e ninini i ka palaoa'ōpiopio, paʻi i ka hua, e hoʻonui i ke kō.
- Milk i ka wai a ninini i loko o ka palaoa. Eʻoluʻolu me ka ula.
- I ka pāpaʻi pancake, e nininiʻia i loko o ka hopena o kaʻaila meli a me kaʻaila.
- E hoʻomaha i ka palaoa a hoʻomaka e hana i ka palaoa.
Paʻi no pancakes i ka wai me nā huaʻole
He meaʻono no ka laan pancakes me kahi mea liʻiliʻi loa, e pono ai nā mea maʻi pākino a me nā meaʻai meaʻai, aʻo ka mea haʻahaʻa haʻahaʻa eʻoluʻolu i ka poʻe e nānā ana i ke kaumaha.
Mea Kai:
- ka waiʻilikai - 450 ml;
- palaoa - 200 g;
- kaʻaila aila - 70 ml;
- soda - 5 g;
- ka winika - 8 ml;
- ke kō - 20 g.
Hoʻomākaukau
- Eʻomi i ka hapalua o ke kuʻuna o ka waiʻaila ma loko o ka wai paila.
- E hoʻomoʻi i ka sukake, ka waiuhu, kaʻailaʻaila a me ka palaoa i ka wai.
- Hoʻohui pono i nā mea a pau e hoʻopau ai i nā lumps.
- E hoʻokuʻu iki i ka wai i koe i loko o ka paila palaoa, e hoʻolālā i ka nui, e uhi i kahi tola a koi i hoʻokahi hola.
- ʻO ka paila palaoa i kāwiliʻia, e hui pū me ka oxygen.
- E uhi i ka'ōmole me kaʻaila.
- E ninini i ka paila me ka nui i makemakeʻia a hoʻokahe i loko o ke kīhāhā, e hoʻolaha i ka paila palaoa ma ke kuʻiʻana i nā pā ma nāʻaoʻao likeʻole.
- E puhi i ka pancakes no nā minukeʻelua ma kēlā me kēiaʻaoʻao.