Ma waho aʻe o ka palatability a me nāʻano pono o ka pauka,ʻo ia hoʻi ka hoaaloha maikaʻi loa o nā lilo o ke kaumaha., No ka mea, he kūpono loa ia no ka pohō kaumaha. ʻO ka'ōmaʻomaʻa kahi pahu o ka huaora a me nā minelala, a me ka hapa iki o nā calories. A mai ka pauku i hiki iāʻoe ke hana i nā meaʻaiʻai. Hiki ke lilo i nā mea'ūpala, fritters, cereals , casseroles a me ka nui o nā meaʻono a me nā meaʻono. Eia kekahi, hiki i kēiaʻaila ke hoʻoemi i ka loaʻaʻana o ke kanesa a hoʻonui i ka hana o ka puʻuwai.
Hoʻomaopopoʻia ka hoʻohanaʻana i ka'alakena no ka paʻakikū kaumaha no ka loaʻaʻana o nā pono micro-macro.
Nā pōmaikaʻi o nā mea i loko o ka pauku
ʻO Kaumana A:
- pono no ka uluʻana;
- e hoʻoikaika i nā iwi a me nā niho;
- mālama i ke kino mai nā maʻi;
- he antioxidant;
- hoʻolālā i nā maka.
Hua A C:
- Hoʻoikaika i ka ho'ōla wikiwikiʻana i nāʻeha;
- he antioxidant;
- hoʻopakele i ke anu a me ka maʻi;
- ke hoʻoikaika nei i ka pūnaewele mālama.
ʻO Vitamin E:
- hoʻoponopono i kaʻili o kaʻili;
- Ke hoʻopilikia nui nei i ka lauoho a me nā kui.
- Kūpona:
- komo i ka ulu a me ke uluʻana o ke kino;
- Hoʻololi i nā iwi a me nāʻiʻo maʻemaʻe.
Hana:
- komo i ka hanana o hemoglobin a me ka protein.
ʻOhana:
- ke oxygen;
- ke komo i ka hoʻokumuʻana i nā pūpū koko.
Pantothenic acid:
- Hoʻonui i ka leo o ke kino;
- Hoʻoulu i ka hōʻiliʻili o ka ikehu;
- hoʻoponopono i ka manaʻo.
ʻO kaʻai ma luna o ka paukena
Ma muli o ka paukū, he nui nā meaʻai a me nā pūnaewele waiwaiʻai i hanaʻia. I kēia lā eʻike mākou i kekahi o lākou.
Hoʻomākaukauʻia ka'ōlaʻauʻai no nā lā 7-14. ʻO ke kilokilo kaumaha he 7 kilokanika. I ka wā o ka papahana, ponoʻoe eʻai wale i nā pākū pauka, akā hiki iāʻoe ke komo i kekahi mau mea kanu a me kekahi mau hua i ka meaʻai. Pono e kāpaeʻia ka paʻakai a me ka paʻakai ma keʻano maikaʻi. Hāpai pūʻia kaʻai a me ke kope no ka inuʻole i ka suka, kaʻaila a me ka waiū.
Nā huahanaʻai:
- ʻaʻoleʻoe i pōloli;
- ua palekana ka meaʻai;
- ka hoʻomaʻemaʻe kinoʻole o ke kino;
- ka wehe 'ana i nā toxins a me nā toxins;
- ʻAʻole hiki ke kaumaha i ka manawa lōʻihi.
A i kēia manawa, eʻike mākou i ka mea maʻalahi a kaulana loa o ka'ōmole māmā.
ʻO ka puʻu paʻakai no ka pohō kaumaha
Mea Kai:
- wai - 1 l;
- pulp pulp - 1 kg;
- aniana - 1 pc.;
- kekala - 2 cloves;
- beka - 50 g;
- waiu - 50 ml;
- huahelu aiʻoleʻailaʻaila - 2 tbsp. l.
- kuke - 0.5 tsp;
- ka pepa a me ka paʻakai - eʻono.
Hoʻomākaukau
Me ka pauku eʻokiʻoki i kaʻili, e wehe i nā hua. Hoʻokiʻiʻia nāʻiʻo i loko o nā'āpana liʻiliʻi. Ua hoʻomaʻemaʻeʻia nāʻaila aʻokiʻia i loko o nā'āpana liʻiliʻi. Hoʻomaʻemaʻeʻia ka paʻakai a hele mākou i loko o ka pale. ʻO ka mea ma hope aʻe, kaʻaila i kaʻaila i loko o ka paila i loko o ka pata a hiki i ka wehewehe, e hoʻopili i ke kālaka A laila e hoʻohui i nā'ōmaʻa'oaʻa, e'ō'ō no kekahi mau minuke'ē aʻe, e hoʻoulu pinepine ai. I kēia manawa, hiki ke nininiʻia i loko o ka wai aʻae e hoʻolapalapa. ʻO Cook ma kahi wela wela no kahi o ka hapalua hola, a hiki i ka manawa e maʻalahi ai nā'āpana o kaʻaʻa. E kālai i nā meaʻai a pau, e hele ma kahi kānana a i loko o ka mea holoi lepo, i ka moku o nā pīpī. A laila, e nininiʻia i ka waiū a iʻole kaʻaila, ka pepa a me ka paʻakai. Hiki iāʻoe ke lawelawe i ke kīʻaha me kaʻai a me kaʻai.
ʻO kaʻaila'alapona no ka pohō kaumaha
ʻAʻole i emi kaʻailaʻaila ma ka lole o ka lole kaulana.
Hoʻomaopopo pūʻia ka paʻake o nāʻano'ekene no ka naloʻana i ke kaumaha. Eia kekahi, hoʻonāwaliwali ia i kaʻai, nā hakakā kū'ē i nā pāpaʻi a kōkua i ke hoʻomaʻemaʻe i ke kino. Laweʻia ia mea me nā meaʻai e like me 3 mau lā i ka lā ma kahi pune.