'Opīpī jam , iʻokiʻia i kahi hua'ōlelo nui, hoʻololiʻia i nā meaʻono, maikaʻi, aʻala. Hiki ke hoʻohanaʻia ma keʻano he kūʻokoʻa kūʻokoʻa, aiʻole hiki ke hoʻohanaʻia e like me ka hoʻopihaʻana i nā pies.
ʻO ka mea hoʻomākaukau no ka apple jam i ka pūʻulu
Mea Kai:
- ke kō - eʻono;
- nā'ōhiʻa - 1 kg.
Hoʻomākaukau
Hoʻomaʻaʻia nā'ōpala,ʻokiʻoki i nā paʻi a lawe i nā'āpana. I kēia manawa, e hoʻokomo i loko o ke kīʻaha o ka multivark, i luna me ke kō, e hoʻopau i ka mea me ke poʻi a kāpī i keʻano "Quenching" no ka hola 2 - 2.5, e hoʻouluulu pinepine i ka apple jam . Hoʻopihaʻia kahi wīmī wela i hanaʻia ma luna o nā ipu a hoʻopaʻaʻia me nā lids.
ʻO kahi hoʻokipa no ka'ōpona jam me nā alala i kahi hua'ōlelo
Mea Kai:
- o nā alani -ʻekolu mau'āpana;
- 'opu - 5 pcs.;
- lemon - 0,5 mau apa;
- kuke - 500 g.
Hoʻomākaukau
Hoʻomoʻaʻia nā'ōpala a me nā'ōniʻoniʻo, ka'ōpala, ka huapalapala a me ka paʻiʻia i nā kime. Māmāʻo Lemon i nā'āpana liʻiliʻi me kaʻili. I kēia manawa, hoʻokomo mākou i nā mea a pau i loko o ke kīʻaha o ka multivark, moe pū me ka sugar, hoʻonoho i ka "Quenching" mode a e kuke i ka apple jam me nāʻalani no ka hola 2-3 paha. I ka wā eʻoki ai, e wehe i ka uhi i kēlā me kēia manawa a hoʻololi i ka pahu me kahi spoon.
Hoʻomaʻomaʻo, hanaʻia nā meaʻai momona i ka mea holoi i ka puree, a ma hope iho ua kāpīpī mākou i ka pahu ma ka multivark no nā minuke 7-10 hou. A laila mākou e pīpī i ka pahu i nā ipu i hoʻopaʻaʻia a hoʻopaʻaʻia nā lid.
Jam mai nā'ōleʻa a me nā plums ma kahi nui
Mea Kai:
- ke kō - 1 kg;
- apu - 600 g;
- plum - 500 g.
Hoʻomākaukau
E hoʻomaʻemaʻe maikaʻi ke Plum ma lalo o ka wai e holo ana, e kau ma luna o ka papaʻaina a hoʻokahe ka wai, a laila e maloʻo me kahi kāwele. A laila, e hoʻopau pono i ka hua o nā iwi, a hoʻololi i nā plums me ka meaʻala i puree. Hoʻomaʻiʻia nā'ōpala, wehe mākou i waena o nā kikoo, huelo, aʻokiʻoki i ka hua i loko o nā lobu. E hoʻololi i ka plum puree a me nā'ōleʻa i loko o hoʻokahi pahu a hui maikaʻi. Hoʻokomo mākou i ke kīʻaha ma kahi ahiʻuʻuku loa, hoʻomaʻamaʻa, a pāʻani i ke kō, e hoʻopili pono i nā mea a pau a kuke no 10 mau minuke'ē aʻe.
E hoʻolālā i nā hua mahana i puree pono i ka mana o ka multivark, e hoʻohui i loko o ka mea hoʻopili, e hoʻopili a me kahi poʻi a hoʻololiʻia ma ke kohoʻana i keʻano "Baking" a me ka manawa kuke - 20 mau minuke. Ke kani ka leo hoʻolālā, hoʻokuʻu i ke koena o ke kō i loko o ka pūpū, e hoʻohui me ka kuke no kekahi 2.5 mau manawa ma lalo o ke "Quenching" mode.