He mea paʻakikī wale nō e noʻonoʻo i nā kīlaʻau Lūkini me kaʻaiʻole o ka pāʻinaʻono a me ka momona, e like me nā pahūʻau. Hiki ke paʻiʻia i loko o ka wai paʻakai, paʻiʻia i loko o ka pākī, hana i loko o ka microwave, aiʻole e hoʻolapalapa i loko o ka'ōumahi lua. E noʻonoʻo pū meʻoe i ka mea no ka hoʻomaʻamaʻaʻana i ka hoʻouluʻana i loko o ka pahu waila lua.
Pehea e kuke ai i nā hoʻouluʻana i kahi mokuahi?
Mea Kai:
No ka hōʻoia:
- palaoa palaoa - 600 g;
- nui - 1 wahi;
- paʻakai - 1 teaspoon;
- wai - 200 ml.
No kaʻaʻai:
- puaa - 1,5 kg;
- ʻohi - 3 pcs.;
- ka paʻakai, ka pepa - eʻono.
Hoʻomākaukau
No ka hoʻomākaukauʻana i nā kumukūʻai i loko o ka pahulaʻauʻaila lua, e hana mua i ka hoʻopihaʻana. No ka hanaʻana i kēia, lawe i ka pulp pua puaʻa, holoi, eʻokiʻoki i nā'āpana a wehe i ke kiʻi. Wehe mākou i kaʻaila mai kaʻili, aʻokiʻoki i 4 mau'āpana. Hoʻopili pū mākou a pau ma o ka mea mīhiniʻai, ka manawa me ka paʻakai, ka pepa eʻono ai a huʻi maoli.
Hiki iāʻoe ke kuke i ka palapalapa no pelmeni i kahi mea hana meaʻai , akā hiki iāʻoe ke hana lima: e lawe i ka palaoa palaoa, huki i ka slide, hana i kahi'ā'ī ma luna a hoʻonui i ka hua manu, ka wai anuanu a me ka paʻakai. E hoʻohui i kahi'ōpala paʻakiki likeʻole e piliʻole i kou mau lima. A lailaʻokiʻoki i loko o 3 mau'āpana a'ōwili i kēlā me kēia me kahi'ōwili lahilahi. Me ke kōkua o ke aniani a iʻole ke aniani paha mākou iʻokiʻoki ai i nā'ōpili, e hoholaʻia ma kēlā me kēia mākaukau hoʻomākaukau, e hoʻokomo i ka hapalua, a laila e hoʻohui i nā hopena. Hoʻomoʻa mākou i ka pelreni pelted i kaʻokiʻoki, a kāpīpīʻia me ka palaoa. A laila, kau i ka mokuahi ma luna o ka pahu, a hoʻololi paha, e ninini i ka nui o ka wai, e hoʻokomo i nā pelmeni ma kēlā me kēia māhele a e kuke no 30 mau minuke.
Hoʻopihaʻia nā pahūpī me ka waiūpulu, ka kiriminaʻona, ka pahu, ke kīlaki kaomi, a iʻole ka vīneka - ua pau ia i kou manaʻo. Inā makemakeʻia, e kāpīpī i kahi'ōpala o nā mea kanu hou. Hiki iāʻoe ke hoʻokuke i nā kukui no ka pono o ka wā e hiki mai ana a i kēlā manawa i kēia manawa e kuke iā lākou i loko o kahi pahu lāʻauʻaila.
ʻO ka lālā lazy i loko o ka luala ahi
Mea Kai:
No ka hōʻoia:
- nui - 2 mau'āpana;
- wai kahe - 4 tbsp. koko;
- ka paʻakai - kahi pinu;
- ka palaoa - 2 tbsp.
No ka hoʻopihaʻana:
- ka moa moa - 250 g;
- ka'ōmole 20% - 50 ml;
- ka paʻakai, ka pepa - eʻono.
Hoʻomākaukau
Pehea e kuke ai i nā mea kanu ? ʻO ka mua mākou e kāwili i ka paila: mākou e kānana i ka palaoa, e hoʻomoʻi i ka hua, e nininiʻia i loko o ka wai mehana a kau i ke kui o ka paʻakai. E uhi i ka pola me ka paila ma luna me kahi kāwele luʻu a waiho i kahi mahana no kahi 40 mau minuke.
Me ka pauʻole o ka manawa, e hoʻomākaukau mākou i ka hoʻopihapihaʻana: ka mīkini moa me ka mīmū, ka paʻakai, ka pepa eʻono ai a hui pū me ka pono. E kī i kahi nui o ka pailapula i loko o ka papa kaulike, eʻokiʻoki i nā liʻiliʻi liʻiliʻi, i ka pelmeni heʻe a kau i ka papa i uhiʻia me ka palaoa. Pehea eʻoki ai i nā mea kanu i loko o kahi pahu lāʻau kōlua? Hoʻonohoʻia nā dumplings i kahi kīʻaha a hoʻonoho mākou i ka manawa no 30 mau minuke.
Aloha maikaʻi!