No kaʻono i ka meaʻono a me ka momona maikaʻi,ʻo ka hopena maikaʻi loa ka hanaʻana i ka cheesecake me ka mascarpone ma ka home. A laila, hiki iāʻoe keʻoliʻoli i ka paʻi maikaʻi a me ka pihaʻana i ka paʻakai. ʻAʻole hiki i kēia pāʻani ke haʻalele i nā malihini a me nā lālā o kaʻohana.
Pehea e hana ai i ka cheesecake me ka mascarpone?
He nui nā meaʻono no ka meaʻai, a ināʻaʻoleʻoe i makemake i hoʻokahi, hiki iāʻoe keʻaila i kēlā me kēiaʻano. Māhelehele me ka mascarpone, kahi meaʻai, hoʻomaopopoʻia ka mālamaʻana i ia mau rula:
- ʻO ke kumu o ka'aʻaʻaʻina ka kekeʻa, a iʻokiʻia aʻaʻoleʻole. Hanaʻia ia mai nā kīpala ipīʻia, i hui pūʻia me ka wai. ʻAʻole i hoʻokomoʻia ka paʻakai i ka palaoa, akāʻo nā meaʻala like me ka kinamona a me ke vanilla paha uaʻaeʻia.
- Hoʻopihaʻia ka hoʻopihapiha mai ka mascarpone, kahi e waiho ai kahi kōmaʻi liʻiliʻi a me ka lepo.
- Inā eʻokiʻia, e hoʻonuiʻia nā huaʻala i ka hoʻopihaʻana. Ināʻole,ʻo nā meaʻeleʻele ka huahana e like me gelatin, kalekaleka, starch.
ʻO ka papaʻano cheesecake me ka mascarpone - meaʻai
Hoʻomakaukauʻia ka Dessert ma muli o ka mea maʻamau, me kaʻole o nā mea hou, a ma nāʻano hou, e hoʻololi me nā hua a me nā nīpala. ʻO ka papaʻi cheesecake me ka mascarpone e hōʻike ana no ka hōʻoiaʻana e ponoʻoe e hoʻohana i ke kīʻaha pokole, a hāʻawi i ka ipu i kahi meaʻono. I ka lawelaweʻana ma ka papaʻaina, mahaloʻia ka pai i nā hua a me nā lau mīmū, a hāʻawi ia i ka helehelena nani.
Mea Kai:
- nā kuki - 200 g;
- beka - 100 g;
- mascarpone - 500 g;
- ka 'aila - 200 ml;
- nā hua - 3 mau'āpana;
- ʻo ka powred sugar - 100 g.
Hoʻomākaukau
- Hoʻopiliʻia nā kukui, i hui pūʻia me ka waiū, i hoʻonāʻala muaʻia.
- E kau i ka huiʻana i loko o kahi'āpana a hoʻokomo i loko o ke anu.
- Hoʻopulu ka'ōmaʻa me ka lepo, kaʻaila i loko o kaʻaila.
- Hoʻokomo nā pua i ka pā.
- E hoʻopiha i ka hoʻopihaʻana i loko o ka pōpō. ʻO ka umu he 1.5 mau.
- ʻO ka palaoa cheesecake me ka mascarpone ma ke anu no nā holaʻelua.
E kīʻaloʻole i ka palaoa me ka mascarpone - meaʻai
No nā mea i hoʻolālā i ka manawa aʻaʻole hiki ke hāʻawiʻia i kaʻaiʻana i ka meaʻai i loko o ka umu, he meaʻoi aku ka maʻalahi - cheesecake me ka mascarpone me ka hanaʻole. ʻO ka mea huna o kona kukeʻana,ʻo ia ka hoʻohanaʻana i ka gelatin, e hana ana ma keʻano he momona o nā meaʻai o ke kīʻaha, ma hope o ka pa hoʻomalu i ka manawa kūpono i ke anuanu ma mua o ka hoʻoikaika.
Mea Kai:
- beka - 100 g;
- kukui pākuʻi liʻiliʻi - 300 g;
- ka 'aila - 200 ml;
- kahi - 500 g;
- gelatin - 20 g;
- kuke - 150 g.
Hoʻomākaukau
- ʻO ka gelatin me hoʻokahi hola i ka wai anuanu.
- E kiola i nā kuki, e hoʻoheheʻe i ka waiū, e hoʻonū. E kau i loko o ke anu.
- Hoʻopiha i ka gelatin. E kīʻaha i kaʻaila me ke kō, e hoʻopili i ka pī. E nininiʻia i loko o ka gelatin.
- E ninini i ka hoʻopihaʻana i ka base. Ma luna o kahi cheesecake me ka mascarpone a me ka gelatin, hiki iāʻoe ke kāpena koko.
- E hoʻihoʻi i ka pōpō a ke anu no ka pō a pau.
E kīʻalo me ka mascarpone a me ka hīnī - ka meaʻai
Nui nā wāhine wahine iʻike i kahiʻano hou o ka meaʻai - cheesecake me ka mascarpone a me ka liʻi pua. Hoʻohanaʻia ka hope o nā mea hoʻohana i ka wā e makemake lākou e hana hou i kahi unuhi o ka meaʻai. I kēia hopena, ua hoʻopihaʻia ka palaoaʻo ka mascarpone i ka palaoa. ʻO ka mea hopena, aia kahi ipu e loaʻa ana keʻono kūpono, akā, uaʻikeʻia ma ke kumu kūʻai i hoʻohālikelikeʻia i ka papa hana.
Mea Kai:
- kakaniani - 300 g;
- mascarpone - 300 g;
- ka paila paʻapaʻa - 150 g;
- nā hua - 4 mau'āpana;
- nā kuki - 300 g;
- ka 'aila - 200 ml;
- beka - 150 g.
Hoʻomākaukau
- E kuki i nā kuki me ka waiū, hoʻokomo i loko o nā kiʻiʻaila, e hoʻouna i ke anuanu.
- E hanaʻia ka kapala i loko o ka sieve, e hui pū me ka lihi. Hōʻike i kaʻona, ka lepo, a me nā hua - hoʻokahi i ka manawa.
- E'ōwili i ka palaoa a hahao i ke poʻo. Mai ka luna e hāʻawi i ka hoʻopihaʻana.
- I ka umu, e hoʻokipa i ka cheesecake me ka mascarpone no kahi hola. E paʻa, paʻa i ke anu no nā hola 3.
Pāleka me ka mascarpone a me ke kiko
ʻO kekahiʻano e hoʻomāhuahua i kaʻono o kahi pākaukau i hoʻomākaukauʻia e hoʻomākaukau i ka cheesecake me ka mascarpone ma ka home me ka hoʻohuiʻana o ricotta. ʻO nā meaʻono o ka mea'aʻalea keʻano keʻano likeʻole i ka papahele maʻamau, no ka mea,ʻaʻole wale ka mascarpone i ka hoʻopihaʻana, akā, i nāʻano meaʻai'ē aʻe, e like me ka makemake o nāʻohana wahine.
Mea Kai:
- ricotta - 300 g;
- mascarpone - 300 g;
- ka paila paʻapaʻa - 150 g;
- nā hua - 4 mau'āpana;
- nā kuki - 300 g;
- ka 'aila - 200 ml;
- beka - 150 g.
Hoʻomākaukau
- Nā kīʻaha, kāpīʻia me ka waiūpaʻa, kaʻaila a me ka waiʻu.
- Hana i ka hoʻopihaʻana i nā mea i koe, kau i ka palaoa.
- E kīʻaha me ka mascarpone a me ke kīʻalo pake no hoʻokahi hola, eʻoluʻolu, noʻonoʻo noʻekolu hola.
Chocolate Cheesecake me Mascarpone -'Ōleloʻai
No nā meaʻaeʻa holoʻokoʻa, kahi i makemakeʻia e nāʻohana a pau, he cikocake chocolate a me ka mascarpone. No keʻaʻaʻana i ka'ōpala, ua hoʻonui kekahi mau hale wahine i kahi pūpū o ke kokoʻano i kona mele. Hāʻawi kēia i ka paʻi a me ka piquancy a he meaʻono kūʻokoʻa. Aʻoki aʻe, hiki iāʻoe ke hoʻohana i nā mea inu, lama a lama paha.
Mea Kai:
- nā kuki - 200 g;
- kaleka - 150 g;
- mascarpone - 300 g;
- beka - 100 g;
- ka 'aila - 200 ml;
- ka piko - 1 tbsp. l.
Hoʻomākaukau
- E hoʻohui i nā kuki a me ka waiūpaʻa, e hana i kahi kumu a hoʻokomo i loko o ke anu.
- Paheheʻe ke kēkala a hoʻohui me ka cream.
- E hoʻopiʻi i ka laʻa a me ka cognac.
- ʻO ke kumu e kau ai i keʻano, a ma luna o ia mea. Wehe i ka cheesecake me ka cheese mascarpone i ke anu no 5 mau hola.
E kīʻalo me ka mascarpone a me ka kirimalu
ʻO ka hopena maikaʻi o kaʻaina awakea a me kaʻohana paha,ʻo ia ka kānana cheesecake i ka umu me ka huʻiʻana o ka kirimaluʻona. ʻO ka papa inoa o nā mea like i like me ka mea i hāʻawiʻia ma ka hopena ma luna, e like me keʻano hana no ka kukeʻana. ʻO keʻokoʻa,ʻo ia ma keʻano he meaʻokoʻa hou kahi i hoʻohanaʻia i kaʻaila kirīmi, kahi e hāʻawi ai i ke alohaʻoluʻolu.
Mea Kai:
- ka kirikanoaʻelima 450 ml;
- nā kuki - 200 g;
- beka - 100 g;
- mascarpone - 500 g;
- ka 'aila - 200 ml;
- nā hua - 3 mau'āpana;
- ʻo ka powred sugar - 100 g.
Hoʻomākaukau
- Kuki i nā kuki me ka waiū,'ū.
- E hana i ka pihaʻana i kaʻahi, kaʻaila kirimalu, kaʻaila, ka lepo, nā hua.
- E hoʻopiha i ka hoʻopihaʻana i ka palaoa.
- E kīʻaha me ka umu mascarpone no kahi hola,ʻale.
ʻO Cheesecake "New York" me ka mascarpone - meaʻai
Ma ka home, ua maʻalahi ka hanaʻana i kahi "New York" cheesecake mai ka mascarpone. ʻO kēlā mea kēia mea iʻono i ka meaʻono nui, eʻono pinepine hou aku ia, a no ka poʻe iʻikeʻole i ka manawa eʻono ai i ka momona kaulana, he mea pono ke kukeʻana ia me koʻoukou mau lima pono'ī a hoʻomaopopoʻia nō hoʻi i kāna meaʻono kupaianaha. Hoʻohuiʻia ka'ōlaʻi paʻakikī o ka lemona i ka hanaʻana o ka pelo lemon.
Mea Kai:
- mascarpone - 500 g;
- ka mano - 450 ml;
- nā hua - 3 mau'āpana;
- ka paila paʻapaʻa - 200 g;
- lemon - 1 piece;
- kuki koli - 250 g;
- beka - 100 g.
Hoʻomākaukau
- E hoʻokuʻu i nā mea 'ai a me ka waiūpaʻa, e hana i ka kekeʻala. E puhi no ka 10 mau minuke. E hoʻomaha.
- ʻO ka palaoa, kaʻaila, nā hua. E ninini i kaʻaila a hoʻohui i ka lemon zest. E kau i ke kaumaha o ka pōpō.
- E puhi i ka cheesecake me ka cheese mascarpone no ka hora hoʻokahi. Eʻoluʻolu, e kau i ke anu no nā hola he 12.
ʻO ka palaoa cheesecake me ka mascarpone
Ke makemake lākou e hoʻomākaukau i kahi papa hanaʻai a me ka maʻalahi, hoʻomanaʻo lākou i kahi cheesecake me ka cheese mascarpone, kahi e hoʻonuiʻia ai nā maiʻa. ʻAʻole kaʻokoʻa o ka manawa hana i nā manawa paʻakikī,ʻo ka mea nuiʻo ka hāʻawiʻana i ka hoʻopihaʻana i ka keke me kaʻoluʻolu, a lailaʻaʻole ia. Ho'huihuiʻia nā'āpana i ka hoʻopihapiha, hoʻoponopono houʻia.
Mea Kai:
- bananas - 2 mau wahi;
- nā kuki - 200 g;
- beka - 100 g;
- mascarpone - 500 g;
- ka 'aila - 200 ml;
- nā hua - 3 mau'āpana;
- ʻo ka powred sugar - 100 g.
Hoʻomākaukau
- Kuki i nā kuki me ka waiū,'ū.
- E hana i ka hoʻopihaʻana i ka maiʻa, kahi, kaʻulu, ka pauka, nā hua.
- E hoʻopiha i ka hoʻopihaʻana i ka palaoa.
- E kīʻaha me ka umu mascarpone no hoʻokahi hola, hauʻoli.
ʻO Cheesecake me ka mascarpone ma ka pāʻani
Ke waiho ka hale i nā lako hale e like me multivarker, e maʻalahi ka hoʻomākaukauʻana i ka cheesecake cheese me ka mascarpone. I ka walaʻauʻai, pono wale nōʻoe e hoʻomanaʻo e pili ana i ka'ikeleʻa kiʻekiʻe o ka calorie, mahaloʻia kēiaʻano nui no nā kānaka e mālama i kaʻai maʻamau. No kaʻahaʻaina i kaʻahaʻaina cheesecake, he manawa kūpono ia a he mea nani i ka papaʻaina.
Mea Kai:
- nā hua-300 g;
- nā kuki - 200 g;
- beka - 100 g;
- mascarpone - 500 g;
- ka 'aila - 200 ml;
- nā hua - 3 mau'āpana;
- ʻo ka powred sugar - 100 g.
Hoʻomākaukau
- Hoʻohuiʻia nā kinona i loko o kahi pola. ʻO ka mua,ʻo ia ke kumu me nāʻaoʻao kiʻekiʻe, a laila ua hoʻopukaʻia ka hoʻopihaʻana i nā hua.
- E kau i ka "Baking" mode a bake no hoʻokahi hola.
- E hoʻokomo i ka kinakika mai nā kuki a me ka mascarpone i ke anu no ka pō.