Kāleʻa ka paʻakai no ka palaoa - ka meaʻai

'Ahanaʻia ka paʻakai ma keʻano o ka pīpī i hoʻohanaʻia ma kaʻoihana hoʻolahaʻanaʻaʻole i nā manawa ma mua, akā ua lanakila muaʻo ia e lanakila i kaʻike nui o nā mea kūʻai a me nā kuke. Ua hoʻomākaukau kokeʻia,ʻaʻole ia e koi i nā akamai kūikawā, akā hoʻololiʻia i nā meaʻono a pau, a i loko o nāʻaʻa (nā pōpō) e hōʻike iā ia iho ma ke ala maikaʻi loa.

Pehea e hana ai i nā kīʻahaʻala no ka pahu - nā meaʻai

Hanaʻia kaʻaila-kūmole mai ka waiūpona, pono ke kiʻekiʻe o iaʻano i ka kiʻekiʻe. Hiki i nā mea kānalua e hiki ke exfoliate i loko o kaʻaila a hoʻopau i ka hopena i manaʻoʻia.

Mea Kai:

• ka paila manona pila -ʻo ke kumu kūʻai maʻamau;
• i ka palaoa - 560 g;
• ka paila powred - 180-220 g;
• Hauheʻe - pinch;
• meaʻaiʻai (inā pono).

Hoʻomākaukau

1. No nā holaʻelua ma mua o ka hoʻomākaukauʻiaʻana o ka'ōmole, lawe mākou i ka sīpī cheese a me ka pata mai ka fīkoi a hoʻonani i nā hua a hoʻonolu.
2. ʻO ka wai pīpī pīpī e paʻiʻuʻuku me kahi mea hui, i lilo ai i meaʻoi aʻe i ka nani, a laila, hoʻohuiʻia me ke kōpaʻa a me ke kaula o vanillin.
3. I kēia manawa, i nā'āpana liʻiliʻi, hoʻomaka mākou e hoʻohui i ka kirimatiʻalani i ka mīkini, i kēlā me kēia manawa e hui me ke aloha i ka homogeneity ma ka liʻiliʻi liʻiliʻi o ka mea huila, akā me kaʻole e paʻi.
4. Inā makemakeʻia, hiki ke hoʻopihaʻia ka pāʻani i ka laulā e makemakeʻia, e hoʻonuiʻia i kaʻaina (e makemakeʻia ka gel).

'Aleʻano ka paʻakai i kaʻaila no ka palaoa - ua hiki iāʻoe ke hoʻohana ia mea no ka mea i manaʻoʻia.

Kāleʻa i ka paʻakai me kaʻala - nā meaʻai no ka palaoa

Hōʻikeʻia i kaʻaila līpīʻaila, hoʻohanaʻia ma kahi o kaʻaila. Ma loko o kēia'ōmoleʻaʻoheʻaila o kaʻaila, eʻoi aku keʻano o ke aloha a me ke kala.

Mea Kai:

• kapi me ka momona iʻoi aku ma mua o 33% - 110 ml;
• i ka palaoa - 520 g;
• ka paʻi paʻi - 80-140 g;
• Hauheʻe - pinch;
• meaʻaiʻai (inā pono).

Hoʻomākaukau

1. Pono kaʻaila no ka hoʻomākaukauʻana i ka waipū i loko o 33% o ka momona, iʻole e hikiʻole ke hahau iā lākou i ka nui o ka momona. Eia hou, i ka likeʻole o kaʻenehana o ka hoʻomākaukauʻana i ka mele maʻamau i loko o kēia hihia, pono keʻano o nā huahana a pau loa,ʻo ia hoʻi ka'ōmole.
2. E kau i ka huahana i loko o ke pola a wikiwiki i ke kūlana kiʻekiʻe me kahi huila noʻehiku a me kaʻumi mau minuke aiʻole a hiki i nā puʻuʻeleʻele.
3. I kēia manawa, hoʻohui mākou i ka palahina i loko o ka pākuʻi nui i pākīʻia a pākī i kahi mea liʻiliʻi.
4. Hoʻomoʻa mākou i ka'īni i ka kirimīni i loko o ka'ōmole, e hoʻolei i ke kui o vanillin a hoʻopau i ka hoʻomākaukauʻana o kaʻaila, e mālama ana i ka nui i ka homogeneity a me ka laumā me ka mea hui.

Hiki keʻokeʻo ka'ōmole, akā inā makemakeʻia, hiki ke penaʻia i ka lewa e makemakeʻia.

Pākakai'atika na ka mele mascarpone

Ināʻo kahi kaloʻalani no kekahi pīni i kou hihia, he kola kelele a me ka meaʻala, a lailaʻo kēia meaʻai i kūkuluʻia ma luna o ka mascarpone me ka chocolate keʻano pono kāu mea e pono ai.

Mea Kai:

• koaleka - 220 g;
• mascarpone - 520 g;
• Pākū pāpaʻa - 75 g.

Hoʻomākaukau

1. Kalekaleka kiʻekiʻe kiʻekiʻe loa (hiki iāʻoe ke lawe i kaʻeleʻele a iʻole i ka waiū ma mua) e wāwahi i nā'āpana a hoʻoheheʻe me ka holo mau i loko o ka waiʻauʻau.
2. Hoʻokuʻu mākou i ka pahu me kahi kānate melole kahi e hoʻomaha ai i ka papa, a ma kēia manawa e hoʻomaka mākou e pipi i ka mascarpone. Hoʻopili mākou i loko o ke pola a mālamaʻia me ka hui pū me ka nani, e hoʻonui ana i ka paulā i ka hana.
3. I kēia manawa, hoʻonanea i ka'ōpū me ka lepo mascarpone e hoʻomahaʻia i lalo i kahi mahana mahana o kahi kāleka baleka a hoʻokahi manawa hou mākou e hana i kaʻaila me kahi hui.

Kāleʻa i ka paʻakai me ka waiʻu waiʻona no kaʻaina

ʻO ka maikaʻi o kaʻaila i hoʻohuiʻia i ka waiū waipona i hiki ke hiki ke hoʻoponopono i kona nui a me ka nui, e hoʻololi ana i ka nui o nā māhele. ʻO nā kiko'ī o ka hanaʻana i kēlāʻanoʻaila i loko o ka meaʻai ma lalo.

Mea Kai:

• Hoʻopiliʻia ka Milk - eʻono;
• mascarpone - 520 g;
• Pākū pa'ū - eʻono.

Hoʻomākaukau

1. I ka hoʻomaka, hoʻomohala mākou i ka mascarpone i loko o ke pola a paʻi ia me kahi hui pū me kahi nani.
2. I kēia manawa liʻiliʻi, hoʻomaka mākou e hoʻonui i ka waiū wai maoli, me ka pīpī i ka'ōmole me kahi hui. ʻO ka nui o ka waiū o ka waiūʻoe e komo i loko o ka mascarpone,ʻo kaʻonaʻoi loa ka mea i hoʻopihaʻia ma ka puka.
3. Ma hope o ka loaʻaʻana o ka hua'ōlelo i makemakeʻia o ka huahana, uaʻono ia mea, e hoʻoulu i ka paukuma inā pono a hou hou.