Me keʻano maʻalahi o ka manaʻo a me ka wikiwiki wikiwiki,ʻo nā hua i'ōniʻia me nā'ōmato, heʻoluʻolu wale nō a me ka wahawaiʻana i ke akua. Ke hāʻawi nei mākou i nāʻano likeʻole o kēlāʻano kīʻaha me ka hoʻohuiʻana o nā mea likeʻole, a haʻi pū iāʻoe i ka pehea e kāhi ai i nā hua me nā huaʻoma ma ka'ōlelo Haina.
Pehea e kuke ai i nā hua i'ōniʻia me nā'ōmato a me nā'aleʻa - meaʻai
Mea Kai:
- Nā hua puaʻa - 3 mau'āpana;
- nā'ōpiopio hou - 185 g;
- salad salad - 30-50 g;
- beka - 20 g;
- pua puaʻa-kaʻaila o kaʻaila me kaʻalaʻole - 20 ml;
- Māla ('āina) a me ka paʻakai paʻakai pōhaku - eʻono.
Hoʻomākaukau
ʻOiai mākou e hoʻomākaukau ana i ka pā, e hoʻomaʻemaʻe mākou i ka pāpale saladi, eʻokiʻoki ia me nā'āpana liʻiliʻi a kau iā lākou ma kahi panakū wela, kahi e pīpī ai mākou i kaʻaila putoline a hoʻolululu i ka wai. Ma hope o hoʻokahi minuke, e hoʻopili i nā'ōpuni paʻipaʻi a me nā hua paina i hoʻokahi mau minuke he minuke. I kēia manawa ke hoʻomoʻe nei mākou i nā hua o ka moa mea maikaʻi loa, nā mea podsalivayem a inā makemakeʻia, pepa, e hoʻemi i ka wela a ka mea liʻiliʻi a kū i ka'ōmole i ke ahi a hiki i ka pihaʻana o ka meaola. Hiki ke waihoʻia ka'ōpū, a hiki ke hoʻohuiʻia me ka puna a me ka spoon pū me ka pilikino, nā'ōmato a me nā'aleʻa a waihoʻia no kekahi minute'ē aʻe i loko o ka pā.
Hiki iāʻoe ke kuke i nā hua i'ōniʻia me nā'ōmato, nā'ōmato a me nā hua Bulgarian maikaʻi, me ka hoʻomoʻiʻana i nā huaʻai me nā'ōmato.
Kāhiʻia nā hua me nā'ōmato a me nā hamo
Mea Kai:
- Nā hua puaʻa - 3 mau'āpana;
- nā'ōpiopio hou - 185 g;
- me nā haroha - 90 g;
- beka - 20 g;
- kahi puaʻa me kaʻailaʻole - 20 ml;
- Māla ('āina) a me ka paʻakai paʻakai pōhaku - eʻono.
Hoʻomākaukau
Ināʻaʻoleʻoe e pili i nā halo, a laila nā hua manu, i'ōwiliʻia me kēia meaʻai,ʻaʻole loa e hiki i kāu makemake. Hiki iāʻoe ke hopu i nā hahi ka nahele a me nā mele. Hoʻomākaukau kokeʻia kēia mau mea hopeʻole aʻaʻole lākou e koi aku i ka lāʻau wela. ʻO ka huapalapala ulu ma hope o ka holoiʻana ponoʻia e hoʻolapalapaʻia no iwakālua mau minuke. Uaʻokiʻoki mākou i nā pūʻalā i hoʻomākaukauʻia a liʻiliʻi i loko o ka pā'ū, kahi mākou e hoʻomaʻamaʻa ai i ka wela me kaʻaila o ka hinuʻaila a me kaʻaila. E hoʻopau i ka pūʻulu mush a hiki i ka hoʻopiʻiʻana o ke kai a pau, a laila mākou e hoʻokomo i ka'ōpala i loko o nā paʻi a hāʻawi iā ia iʻumikumamālima mau minuke i kaʻaila. I kēia manawa ke hoʻomoʻe nei mākou i nā'ōmole paʻipaʻi, e hoʻopiha i nā mea o loko o ka pan a me ka pepa koho. E ho'ēmi i ka wela a ma ka liʻiliʻi a hoʻomākaukau i ka lumi a hiki i ka mākaukau o nā'ōpū'ōpū.
Inā makemakeʻia, hiki keʻoki liʻiliʻi nā hua i loko o ke pola a pāleʻi i kahi liʻiliʻi me ka paʻakai a me ka pepa me ke kōkua o kahi'ōpiʻi, a laila e nininiʻia i loko o ka skillet me nā haloo a me nā'ōmato.
Hoʻomakaʻia ka'ōpiʻuki me ka hua a me ka hausa - meaʻai
Mea Kai:
- Nā hua puaʻa - 3 mau'āpana;
- nā'ōpiopio hou - 185 g;
- ka mea ulaula a pahū paha - 120 g;
- beka - 20 g;
- kahi puaʻa me kaʻailaʻole - 20 ml;
- Māla ('āina) a me ka paʻakai paʻakai pōhaku - eʻono.
Hoʻomākaukau
ʻO ka meaʻai a me ka piquancy i ka pāla e hāʻawi i ka lole a me ka ham. Pono eʻokiʻokiʻia i loko o nā'āpana a hoʻokomoʻia i loko o ka pā i hoʻomahaʻia me kaʻaila a me kaʻaila hinu. Ma hope o ka minuke e hoʻohui i ka mīkini paʻakai i ka pahu, e hāʻawi aku i kahi'ōmaʻomaʻo iki, a hoʻolei i nā hua. Hoʻokomo mākou i ka paʻakai i kaʻai a me ka pepa a me ka uhū i nā mea o loko o ka pā palai ma kahi wela wela a mākaukau nā hua.
Pāʻaniʻia nā kōmato me nā hua manu ma ka'ōlelo Haina
Mea Kai:
- Nā hua puaʻa - 5;
- nā'ōmomo hou - 380 g;
- nā'ōpala cloves - 2 pcs.;
- ka meaʻona a me ka wini waina - 5 iho i kēlā me kēia;
- ka waina keʻokeʻo - 15 ml;
- aila olila - 55 ml;
- Māla ('āina) a me ka paʻakai paʻakai pōhaku - eʻono.
Hoʻomākaukau
ʻAʻole like me nā hoʻomaopopo mua, nā hua a me nā'ōmato i hoʻomākaukauʻia a kaʻawaleʻia i loko o ke pola ma mua o ka lawelaweʻana. No ka hoʻokōʻana i ka manaʻo o kahi hua manu, hoʻokuʻu mākou i loko o kahi pola, e hoʻonui i ka paʻakai a hahauʻia i kahi liʻiliʻi. E ninini i ka pūpū iʻa i loko o ka pā pani i hoʻonāʻia me kaʻaila a me ka paʻakai a hoʻomākaukauʻia e like me ka omelet.
Hoʻopili mākou i ka hua ma luna o kahi pāpale, a ninini hou i kaʻaila hou i loko o ka pīniʻu, kāhili i ke kāleka ma luna ona a hoʻopili i nā tōmato paʻi. E hoʻohui i ka waina, ka vīneka a me ka mīni soy, e hoʻokomo i nā tōmato a me ka pepa eʻono, e luʻi a maʻa a lawelawe, e hui pū me ka iʻa i'ōniʻa muaʻia.