ʻO ka mustard mai ka lepo - ka mea no ka hanaʻana i ka meaʻono maikaʻi

ʻO ka mustard mai ka lepo, aʻo ka papahele he mea maʻalahi a maʻalahi, he malihini pinepine ia ma ka papa. Hoʻohanaʻia ia i nā mea'alapona, aʻoi aku ka maikaʻi o kaʻiʻo i ka mea hoʻoulu. Eia hou, ua hoʻohanaʻia no ka hoʻolanaʻana i nā manu a me nā iʻa ma mua o ka kukeʻana. Pehea e hoʻomākaukau ai i kēia hoʻolāʻauʻana, eʻimi i kēia.

Pehea e hana ai i ka sinapi mai ka lepo.

Hoʻomākaukau i ka mīmū mai ka lepo ma ka home -ʻaʻole i ka paʻakikī ka paʻakikī, akā i keʻano - ua maʻalahi nā mea a pau, hiki ke hoʻomaopopo a me ka uku. Akā i ka hanaʻana pēlā, ponoʻoe eʻike i kekahi o nā loina ma lalo nei, ma hope o ka mea e hoʻomaʻemaʻe ai:

1. Pono e hoʻonuiʻia ka pauma lepo.
2. Ināʻaʻole kaʻaila o ka mīmū i nā mea'ē aʻe, ponoʻoe e hoʻohana i ka wai,ʻo ka mahana o ia mea he 60 degrees.
3. Ma waho aʻe o nā kīʻaha kahiko, e hoʻohui i ka kinamona, nāʻahu a me nā'āpana hua i ka mākeke.

Pehea e hana pono ai i ka mea'ūmuku

ʻO ka hale me ka pua nani i loko o ka lumi kuke pono loa. Hoʻoponopono i ka meaʻai a me ka meaʻono. ʻO ka mea nui e pili ana i nā meaʻai meaʻai. A inā ua pau ka hopena,ʻaʻole ia he pilikia. ʻO ka mustard mai ka lepo,ʻo ka meaʻoi loa o ka maʻalahi, e mālama i ke kūlana. E like me kēia meaʻai, e mākaukau ka hua i hoʻokahi hora. A laila eʻoi aku ka maikaʻi o ka waihoʻana i loko o ka pahu frike i loko o kahi pahu pahu pahu.

Mea Kai:

• mustard powder - 30 g;
• wai 40 ml;
• winika 9% - 20 ml;
• ke kō - ½ tsp;
• paʻakai;
• aila - 1 teaspoon;
• pepaʻeleʻele - kui.

Hoʻomākaukau

1. I ka mākeke lāʻau, e ninini i kahi wai liʻiliʻi a hoʻoulu.
2. Hulu i ka wīa, kaʻaila, i ka paʻakai, paʻakai.
3. Eia hou, ua pau i ka pau.
4. ʻO ka hopena o ka huiʻana e waihoʻia i loko o ka mahanahana.
5. I ka hola, e mākaukau ka mākeke mai ka lepo.

He meaʻai no ka'ōmaʻomaʻoma i ka lepo

ʻO kahi meaʻai no ka mea'alapona mālū mai ka lepo no ka poʻe i makemake i ka meaʻai paʻakikī. Akā, i kēia manawa, ponoʻoe e makaʻala loa, no ka mea hoʻokahi wale nō o kaʻala o kēia mea e hoʻonaninani ai kaʻuhane. He mea kūpono maikaʻi i ka'ūlaʻi aiʻole ka salsa hou. Akā no ka hoʻomākaukauʻana i kēia huahana i mua o kēia manawa, no ka mea,ʻo ka mana o ka hoʻouluʻana e kiʻi wale nō i ka halaʻana o ka hebedoma i ke anuanu.

Mea Kai:

• ʻo ka mīmū maloʻo - 5 teaspoons;
• paʻakai - ½ tsp;
• wai 80 ml;
• ke kō, kaʻaila - 1 tsp kēlā me kēia;
• aila - 1 tsp.

Hoʻomākaukau

1. E puhi i ka lepo maloʻo, ka paʻakai a me ka paʻakai i loko o kahi pahu a hoʻoulu.
2. ʻO ka wai i 60 degrees maikaʻi.
3. E nininiʻia i loko o ka hui maloʻo i nā'āpana a me ka hui.
4. E kau i ka pahu ma kahi mahana no kahi lā.
5. A laila hoʻohui i kaʻaila a kau i loko o ke anu no hoʻokahi pule.
6. Ma hope o ia mea, ua mākaukau ka pua nani mai ka lepo.

ʻO ka pua kukui

ʻO ka pua nani i ka lepo,ʻo ka mea i hōʻikeʻia ma lalo nei,ʻaʻole iʻoi aku ke koʻikoʻi o konaʻano, ka meaʻono a me ka meaʻala. I ka papahele, ua hōʻikeʻia he nui o ka meaʻalani, kahi hiki iāʻoe ke hōʻu iho, e hilinaʻi ana i kāu iho. Ke hōʻikeʻia nei ma lalo nei ka hanaʻana o ka sinapi mai ka lepo. ʻAʻole hiki i ka hapalua hola, a mākaukau ke kauʻana.

Mea Kai:

• kūpulu pele - 4 tbsp. koko;
• ke kō - 2 tbsp. koko;
• aila - 1 tbsp. koko;
• paʻakai - eʻono;
• ka palaoa - 1 tbsp. koko;
• wai 60 ml;
• ka waina winika waina - 50 ml.

Hoʻomākaukau

1. ʻOhu me ka palaoa.
2. ʻO ka hopena o ka huiʻana e nininiʻia i loko o ka wai a waihoʻia no ka hapahā o ka hora.
3. E nininiʻia i loko o ka vīnega, kaʻaila, e hoʻokuʻu i ka meaʻaeʻa a me ka haunaele

ʻO ka mūmū ma ka wai - ka meaʻai no ka kukeʻana mai ka lepo

Hiki ke kūʻaiʻia nā mīmoa ma kekahi hale kūʻai. Akā i ka hoʻomākaukauʻana i kēia huahana iāʻoe iho, hiki iāʻoe ke noʻonoʻo i nā makemake a pau, e hoʻonui a iʻole e hoʻokaʻawale i kekahi mau mea. I kēia manawa e aʻo aiʻoe i ka hanaʻana i ka mūmoa mai ka lepo. Ināʻaʻohe wai lemon ma ka lima, hiki ke paniʻia me ka vīneka. Akāʻo ka koho mua heʻoi aku ka maikaʻi.

Mea Kai:

• kūpulu pele - 1 tbsp. koko;
• ʻo ka wai e hoʻouluʻia - 2 tbsp. koko;
• ke kōpaʻa a me kaʻaila - 1 teaspoon;
• paʻakai - ½ tsp;
• lemona wai - 1 tsp.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻokuʻuʻia ka lepo i loko o ka hapalua o ka wai kai.
2. E hoʻohui i ka wai o ka wai e hoʻaila a hoʻonā hou.
3. Ma kahi o 10 mau minuke.
4. E nininiʻia i loko o kaʻaila, kau i ke kō a me ka paʻakai.
5. I ka hopena, hoʻohuiʻia ka wai lemon a holoiʻia.
6. E kanu pono i ka mīkini i loko o ka pahu, kokoke.
7. I ka lā aʻe e hiki ke hoʻohanaʻia.

ʻO ka hua'ōlelo Farani - he meaʻai no ka kukeʻana mai kahi lepo

ʻO ka pua Farani mai ka lepo, kahi mea hoʻomaʻemaʻe i hōʻikeʻia maʻaneʻi, ua hui pūʻia me nā kīʻaha. Ua hoʻohana nā kānaka lapaʻau kūʻaiʻo Gourmet i kēia meaʻalaʻala no nā makahiki he nui i loko o kā lākou mau meaʻai. Hoʻomākaukau i ka mīmū mai ka lepo me ka hoʻohuiʻana o ka palaoa -ʻaʻole ia he mea paʻakikī hiki i nā mea a pau ke mālama. Keʻikeʻia nei kaʻenehana o kēia hana.

Mea Kai:

• mustard powder - 120 g;
• ʻo nā hua kūkeke - 100 g;
• ka wili waina maʻemaʻe - 50 ml;
• ʻoheʻula - hapalua;
• kaʻaila a me ka waina keʻokeʻo maʻemaʻe - 50 ml pākahi;
• ke kō - 50 g;
• paʻakai - 1 teaspoon;
• pepaʻeleʻele - pin.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻopiliʻia ka lepo i kahi sieve.
2. E hoʻonāukiuki mau, e hoʻopiha i ka wai wela a hiki i ka maʻalahi o ka maʻalahi, e like me kaʻonaʻona.
3. E kāpīpī i nā māla pua nani.
4. Hoʻoheheʻeʻia ka wai i mea e hoʻonohonoho ai i ka 2 knm ma luna o ka papa hana i hoʻomākaukauʻia.
5. Hoʻopihaʻia ka mana a hoʻokuʻuʻia no ka hapalua hora.
6. Hoʻopihaʻia ka wai, a hui pūʻia nā mea i koe a me ka hui.
7. Hoʻopiliʻia kaʻohi āpau,ʻokiʻoki a hoʻonuiʻia i ka nui.
8. Hoʻohou hou, e hoʻololi i kahi pahu a hoʻomaʻemaʻe i loko o ka pahu fri.

ʻO kahi meaʻai mīmona no ka meli

ʻO ka mūkini mai ka lepo me ka meli,ʻo ka mea hoʻomākaukau no ka kukeʻana i kēia manawa uaʻikeʻia - he hui nui o ka'anakoki a me kaʻono. ʻO kēia kauʻana e hoʻomaʻamaʻa loa i ka ho'āʻoʻana o kēlā me kēia ipu. A ināʻoe e kaomi iā ia me ka moa ma mua o ka kukeʻana ,ʻaʻole ia eʻoluʻolu wale nō, akā,ʻeleʻele hoʻi. Ma ka māmā like me ka pua nani e hoʻomākaukau ponoʻia,ʻo ka mea nuiʻo ia nā huahana kiʻekiʻe loa.

Mea Kai:

• mustard powder - 30 g;
• ka meli - 2 tsp;
• ke koko brown -1 tbsp. koko;
• Pākīpika i'opiʻia, paʻakai - 1 teaspoon;
• ka wai wela - 80 ml;
• ka'ōmoleʻilima - 20 ml.

Hoʻomākaukau

1. ʻO ka mua, e hoʻopili i nā mea maloʻo a pau.
2. E nininiʻia i loko o ka vīnega, wai, e kau i ka meli a me ka hui.
3. E mākaukau ka huahana no ka hoʻohanaʻana i loko o 2 mau hola.

ʻO ka hale mai i ka lepo ma luna o ka'ōpala kukumba

ʻO ka mākeke mai ka lepo ma luna o ka māmā e hoʻomākaukau koke a me kaʻole. Akā, he mea pono e noʻonoʻo i kēia mea:ʻo ke kō i ke manawa i ka pahu kukumba. I kekahi hihia, he nui aku, ma kahi'ē aʻe - emiʻole. No laila, hiki ke kuke i ke koʻa i kou makemake i ka wa e kuke ai, aiʻoleʻaʻoleʻoe e hoʻohana pono ia mea, aʻo ka sweets mai ka waiunu i hoʻohanaʻia ua lawa ia no ka meaʻono maikaʻi.

Mea Kai:

• ʻohe huaʻomaʻa - 100 g;
• e kālua i ka pipi;
• ke kō - ½ tsp;
• aila - 1 tsp.

Hoʻomākaukau

1. I loko o ka bakeke no ka pua'oma, ke kō, a hoʻokahe i ka huiʻana me ka brine i ka nui i makemakeʻia.
2. Hoʻopiliʻia ka pahu a waihoʻia i loko o ka wela.
3. Nā hola i ka 9 ākea.
4. Inā puka mai ka wai nui, e hoʻouluʻia.
5. E hoʻomoʻi i kaʻaila a waiho i loko o ke anu.