ʻO Zucchini kahi mea kanu nani, kahi e hiki ai iāʻoe ke hana i nā meaʻoluʻolu a maikaʻi. I kēia lā, e noʻonoʻo kāua meʻoe pehea e hoʻomākaukau ai i kahi meaʻono maikaʻi mai nā courgettes i ka umu.
ʻO Casserole mai nā pūʻulu me nā mea kani i ka umu
Mea Kai:
- haha hou - 200 g;
- kahi - 100 g;
- nui - 2 mau'āpana;
- zucchini - 1 wahi;
- kāloti - 1'āpana;
- rice - 0,5 mau mea;
- waiū - 0,5 mau mea;
- nā meaʻala.
Hoʻomākaukau
E'ūlaʻi kaʻalani a hiki i ka wā e'ākau. Hoʻokiʻokiʻia ka courgette, kuʻiʻia me nā'ōmole lahilahi a meliʻia i kaʻaila mai nāʻaoʻao a pau. Hoʻokaʻawale mākou i nā kāloti i kāhiʻia a me nā haloha, i hoʻokuʻuʻia. ʻO ka palaoa me ka laiki. Hoʻopihaʻia keʻano me kaʻaila, hoʻokomo mākou i ka zucchini hohonu, a laila, i kahi laiki liʻiliʻi,ʻaiʻana i ka'ōpala a me ka raiki i koe. Pāleʻaʻia nā puaʻa me ka waiū makū a hoʻomohu i ka paʻakai i ka meaʻono E hoʻopiha i ka pīpī me kēia kāpili a hoʻouna aku i 20 mau minuke i loko o ka umu wela.
ʻO ke kaʻina no ka zucchini mai nā courgettes i ka umu
Mea Kai:
- zucchini - 2 pcs.;
- kaʻaila aila - 2 tbsp. koko;
- puʻupuʻu - 2 mau'āpana;
- Greens hou - eʻono;
- nui ka momona o ka'ōmole - 3 tbsp. koko;
- nui - 2 mau'āpana;
- palaoa - 0,5 mau mea;
- paprika, turmeric, basil - eʻono;
- brynza - 100 g;
- nā meaʻala.
Hoʻomākaukau
Me ka zucchini eʻokiʻoki i ka peel aʻoki i nā'āpana lahilahi. Hoʻopihaʻia nā'alela a koliʻia i loko o nā'āpana liʻiliʻi. Hoʻopuluʻia nā hua liʻiliʻi me kaʻaila kirīpi a ninini mākou i kaʻailaʻaila. A laila, nininiʻia i loko o ka palaoa, hoʻomoʻi i nā meaʻala, e pā i ka waiʻakai a hui pū i nā mea a pau ʻO ka mea'ē aʻe e hoʻokomo i kaʻaila a me ka zucchini. Mālamaʻia ka pepa no ka kukeʻana i kaʻaila, hoʻolaha mākou i ka pūnaewele iʻa a hoʻokū i kahi. Hoʻouna mākou i ka casserole i kahi umu wela no 35 mau minuke.
Casserole me ka meaʻono a me ke zucchini i ka umu
Mea Kai:
- ka moa liʻiliʻi - 400 g;
- zucchini'ōpiopio - 1.5 kg;
- nā'ōmato - 6 mau pū.
- puʻupuʻu - 3 mau'āpana;
- ʻo ka'ōpena'aniani - 2 tbsp. koko;
- nui - 3 mau'āpana;
- kahi - 100 g;
- kaʻaila kirimomi 150 ml.
Hoʻomākaukau
Ua hoʻomaʻemaʻeʻia nā'aleʻa, ua hoʻokuʻuʻia i nā kopa, hele mākou i loko o kahi pākī a hoʻokomo i ka meaʻai. E hoʻokahua me nā meaʻala a me ka paila. Hoʻomaʻaʻia Zucchini, maloʻo, shinkuem ma luna o kahi grater nui a podsalivaem. Eʻokiʻoki i nā'ōpiʻomaʻa i loko o nā'eneka, nā huapiʻu hulu me ka kirīmiʻona Hoʻopihaʻia keʻano me kaʻaila, hāpai mākou i kahi zucchini kāpili liʻiliʻi, a laila ikaika a hou hoʻi i ka zucchini. A laila, e hoʻokuʻu i nā tōmato a ninini i kaʻaila kawa kawa. E kāpīpī i ka pahu me ka'ūla kuʻi a me ka baʻa no 30 mau minuke.
ʻO Casserole mai nā pākeke a me nā uala i ka umu
Mea Kai:
- zucchini - 1 wahi;
- poteto - 3 pcs.;
- nā'ōmato - 3 pcs.;
- kahi - 100 g.
No ka maʻalahi:
- waiu - 200 ml;
- beka - 50 g;
- ka palaoa - 1 tbsp. koko;
- nui - 1 wahi;
- kekala - 2 cloves;
- nā meaʻala.
Hoʻomākaukau
Wehe ka'elina i loko o ke kekeke, e hoʻonui i ka palaoa a me ka hui maikaʻi. A laila nininiʻia i loko o ka waiū, e hoʻomāʻakai i ka paʻakai a lawe i ka momona, hoʻonāukiuki. Wehe i nā pālaʻi mai ka pā pele a waiho i ka milo e hoʻomaʻalili ai. Hoʻomaʻiʻia Zucchini aʻokiʻoki i loko o nā pa. Hoʻomākaukauʻia nā māla a me nā mea kanu. ʻO ka hope, ua waihoʻia nā hua kanu i hoʻomākaukauʻia i loko o ka papa tunu ma nā papa. I ka moa hauʻoli, e hoʻohui i ka'ōpū i'ōhīʻia, e hoʻolei i ke ālaku kālaiʻia a ninini i kēia huiʻana o nā'ōpuni'ōpiopio. Kuʻi me kaʻoki kuʻi a hoʻouna i ka pahu i ka umu.
Casserole mai ka'ōpū zucchini i ka umu
Mea Kai:
- zucchini - 1 kg;
- nui - 5 mau pcs.;
- mayonnaise - 200 ml;
- ka kirimoaʻona - 200 ml;
- ka palaoa - 5 tbsp. koko;
- nā meaʻala.
Hoʻomākaukau
Hoʻopiliʻia nā'ōpena'ōpio a kāohiʻia me ka palapala. Pākuʻiʻia kaʻaila kawa, nā hua manu, ka mayonnaise, ka wā me nā meaʻala a hui pū me ka. A laila mākou e hoʻolaha i ka palaoa a hoʻololi i ka hopena o ka paila i loko o ka ipu kai. Hoʻokuʻu mākou i ke pā i ka umu a e nānā i 50 mau minuke, e hoʻonoho i ka mahana ma 150 mau. Hoʻopaʻa mākou i ka mākaukau me ka melike a lawelawe i kahi meaʻono maikaʻi mai nā courgettes i ka umu a hiki i ka papaʻaina.