ʻO nāʻeke'ekepeke he hōʻailona āpau ākea i ke kālani a me ka kofe, a me kahi meaʻono e'āpono e lawe pū meʻoe. Hiki keʻono a momona ka hoʻopihaʻana i ka pēpē, a ua hoʻomākaukauʻia ka puaʻala mai kahi pōpō lūpī lush.
ʻO nā pūpū o ka mea hoʻolimalima kalo
Mea Kai:
- levele mua - 4 teaspoons;
- ka wai mahana - ka hapalua o ke kenekulia;
- ka palaoa - 3 mau poʻomanaʻo 1/2;
- ka waiū - hapalua keneteri;
- ke kō - 1/3 o ke kenekulia;
- ka pipi - 1 tbsp. 3 tbsp. koko;
- hōʻalu luʻu;
- nui - 1 wahi;
- ka waiū - 2 tbsp. koko.
Hoʻomākaukau
Hoʻomaʻaʻia ka hū i loko o ka wai mehana me ka hoʻohuiʻana o ke kō. E like me ka hoʻonuiʻiaʻana o ka wai wai, hoʻonui mākou i ka palaoa i ka palaoa, ka waiū, ka paʻakai a me ka waiū (melted, 3 punetēpu). E kāwili i ka paila a kāpīpī me ka meaʻai kiʻi, e hoʻomaha no 30 mau minuke, a laila e hoʻokahe i kahi'āpana'ākau a waiho i kahi 40 mau minuke.
E hoʻokuʻu i kaʻaila mīpala me kaʻaila'alū a paʻi me ka envelop. E kī i ka nui o ka nui, e paʻi hou a kau i kahi kiʻiʻoniʻoni. E waiho no 1 hola. E hana hou i ke kaʻina hana. E kī i ka palapalapa i loko o nā kolamu. Ma ke kumu o kēlā me kēia triangle, e kau i kahi'āhihi aʻohi. Hoʻopili i nāʻeke me ka hua iʻa i ukuʻia me ka waiū a me ka baʻa i 200 mau no 12-14 mau minuke.
ʻO nāʻeke maikaʻi i hanaʻia e ke one-me ka palaoa hūpō
Hiki ke paʻiʻia i ka mea maʻamau no mākou ke kalo mai kaʻaila a me nā mea ponoʻole. Ma kēia weheweheʻana o ka papahele mākou e hoʻohana ai e hoʻomākaukau i ka jam, akā, hiki iāʻoe ke pani i nā huapalapala, nā hua kanu pālolo, marmalade, a me ke kō i kāponaʻia me ka kinamona.
Mea Kai:
- lelo (hou) - 25 g;
- palaoa - 3 mau mea;
- nui - 1 wahi;
- ka waiu - 125 ml;
- margarine - 250 g;
- ke kō - 1 tbsp. koko;
- jam - no ka hoʻopihaʻana.
Hoʻomākaukau
Hoʻomehanaʻia ka Milk. ʻAi mākou i ka mea hū a me ka wai, a ninini i ka waiū wela. ʻO ka mea hū ka mea e kū i luna. I ka wā eʻoki ai ka hū, me ka pahi, eʻoki i ka margarine me ka palaoa i loko o ka'ōwili. Hoʻomoʻa mākou i nā hunahuna ma kahi puʻu, a ma waenakonu o ka puʻu e hana mākou i punawai, kahi e ninini ai mākou i ka wai leve a hoʻolei i ka hua.
Hoʻokomo mākou i ka palaoa no nāʻeke a hāwele iā ia me kahi kiʻiʻoniʻoni, a waiho i loko o ka pahu hauaka no 30 mau minuke. Hoʻopiliʻia ka palaoa i'ōwiliʻia aʻokiʻia i loko o nā mahala. Ma ka lihi o kēlā me kēia triangle, e waiho i kahi teaspoon o ka momi a'ōwili i ka palaoa i loko o ka'ōwili. Mākii mākou i nāʻeke ma 200 degrees 25-30 mau minuke.
ʻO nā kīʻaha o ka palaoa hūpō i nāʻanoʻAmelika
ʻO nāʻaʻahu i kaʻAmelika e like me nā mea i maʻa iā mākou. ʻO nā pēke haole e like me nā mea momona, aiʻole nā momona momona, akā,ʻo keʻano mua o ka kuke kuke e hoʻomaopopo ana i kēiaʻano o ka kukeʻana mai o ko lākou mau hoa.
Mea Kai:
- lelo maloʻo - 2 1/4 tsp.
- ke kō - 2 tsp.
- wai - 1 1/3 o ka mea;
- ka palaoa - 3 mau poʻomanaʻo 1/2;
- paʻakai - 1 3/4 tsp.
- nā huaʻano sesame, nā hua kanu poppy.
Hoʻomākaukau
Hoʻomoheʻia nā meaʻala liʻiliʻi i loko o ke pālaha: ka palaoa, ka hē, ka lelo a me ka paʻakai. E hoʻopili i nā mea a pau a hoʻopiha i ka wai. Hoʻopili mākou i ka paila palaoa no 10-15 mau minuke, a laila, hoʻokomo i loko o ka pola lubriced me kaʻaila a uhiʻia me kahi kiʻiʻoniʻoni. ʻO ka paila palaoa e pālua i ka nui. Hoʻokumuʻia ka umu i 210 degrees. Hoʻopiʻia ka wai i loko o ka wai.
Māhele mākou i ka palaoa i 8 mau'āpana, aʻo kēlā me kēia me ka pōlele. Ma waenakonu o kēlā me kēia pōpō, e hana i kahi puka a waiho i nāʻeke ma luna o kahi palaka a kū i 10 mau minuke. Ma hope o ka hōʻailonaʻana i nāʻekeʻeono i loko o ka wai e hoʻolapalapa no kahi minuke. Hoʻokuʻu mākou i nāʻeke paʻakai i ka palaka, kāpīpīʻia me nā kumulāʻau sesame, a iʻole nā hua'ōpiopio a hoʻokomoʻia i ka umu no 20-25 mau minuke. Pono e hoʻomaʻemaʻeʻia nā'ōwili pāʻani ma mua o ka hoʻohanaʻana, a laila hoʻohanaʻia e like me ke kumu no nā sandwiches, aiʻole ka pizza me ka wikiwiki.