ʻAʻoleʻo Nerka kahi malihini kipa i nā waihona o nā hale kūʻai. Ua makemakeʻo ia e kūʻai, mahalo i ka uku kumukūʻai. Akā,ʻoiai,ʻaʻole naʻe nā mea hoʻohana a pau eʻike i kahi e ola ai ka iʻa iʻa iʻa a me ka pono o ia. He nui ka poʻe eʻikeʻole i keʻano o kekahi o nā mea'ē aʻe o kaʻohana o ka waimona,ʻoiaiʻo kānaʻiʻo ka loleʻulaʻula nui. Aia kekahi mauʻokoʻa'ē aʻe, e pili ana kēia i nā waiwai waiwai.
Ma hea ka iʻa iʻa e ola nei a me ka mea e pono ai?
ʻAʻole kēia iʻa i kapa inoaʻia i kaʻulaʻula,ʻo ia hoʻiʻaʻole ka lawai wale o kona mau kāpili, akā i keʻano o ke kino -ʻanoʻulaʻula keʻikeʻia. I ke koena o ka manawa, he hue nani kala ke kaupaona. Uaʻikeʻiaʻo Nerka ma muli o kona huhū huhū, no ka mea, no ke kuhiʻana, kohoʻo ia i nā loko wai maʻemaʻe me ka wai maikaʻi maʻemaʻe, i keʻano nui,ʻo kona wahi noho ka wai o ka Moana Pākīpika, ke Kai o Okhotsk, nā kahakai o kaʻaoʻao hikina o Sakhalin Island. Alaska a me Kamchatka.
ʻO nā pono kūpono o ka iʻa iʻa iʻa e hoʻoholoʻia ma ka hanaʻana. Loaʻa i loko o ka'āpana omega-3 he mau momona, nā huaʻa E a me D, B-pūʻulu, hua Aʻo A me ka huahā C, a me nā mea i hoʻohālikelikeʻia e like me ka phosphorus, magnesium, iron, selenium a me ka pālolo. ʻO kaʻono o ke kele ka waiwai a me kaʻoluʻolu, no ka mea, ma keʻano, e hānai ka iʻa i kahiʻanoʻano meaʻai - nāʻano momona crusetaceans.
ʻO ka paneʻana i ka nīnau, pehea ka nui o ka iʻa waiwai, nā meaʻike i kaʻike ponoʻana i nā mea i loko o ka iʻa:
- ke hoʻomohala i ka moemona;
- e kau i ke kiʻekiʻe o ka cholesterol a me ke kō i loko o ke koko;
- hoʻopiha i ke kino me nā mea ola kino;
- hoʻoponopono i kaʻili o kaʻili a me ka lauoho, nā mīkiniʻeha, nā moku;
- e hoʻonui i ke kaʻina hana maʻamau, no ka hikiʻana mai o kahi nui o nā antioxidants;
- e hoʻonui i ka leo nui o ke kino;
- hoʻoikaika i ka palekana;
- ka hāpai i ka hoʻoemiʻana i ka hopena o ka maʻi kanesa.
He iʻa momonaʻo Nerka,ʻaʻole paha?
ʻO ka helu o ka caloric o ka salmon sockeye he 157 kcal ia no 100 grams, a he 8.4 grams o nā momona (~ 76 kcal), aʻo kēia ka'enela momona. ʻO ia ke kumu
He aha ka iʻa iʻaʻino?
Ma waho aʻe o nā pōmaikaʻi, a me ka pilikia o ka iʻa iʻa. ʻAʻole ia i'ōleloʻia eʻai no ka poʻe i loaʻa ka pilikia me ka'āpana o ka maʻi'ōpū, keʻole ia he'ōpū o ka'ōpū a me ka gastritis me ka waiʻona kiʻekiʻe. Hōʻikeʻia ka maʻi diabetic i nā nui kūpono. Ma mua o ka hoʻokuʻuʻiaʻana mai kaʻai iʻa e hahai i ka poʻe i loaʻa ka maʻiʻaeʻa i ka iʻa .