ʻO kaʻai o ka beaver e pili ana i nā meaʻai waho a he nui nā kānaka i manaʻoʻole hiki keʻaiʻia. ʻO ka manawa pinepine e hoʻohālikelike i ka hopena o kēia meaʻai me ka kui, ka līpī, ka puaa a me ka puaʻa. ʻO kahi hapa nui o ke kupapaʻu ka huelo, kahi i hoʻomākaukauʻia ai nā ipu mua. Hoʻomoeʻia kaʻai i ke kuke e like me nā koho maʻamau no mākou a mai ia mea hoʻomākaukau mākou i nā meaʻai, nā cutlets, nā'ōwili a me nā meaʻai'ē aʻe.
He mea pono anei i ke kanaka keʻai i kaʻiʻo meaʻai?
ʻAʻole e like me nā holoholona'ē aʻe,ʻaʻole hiki i ka bea ke hoʻohālike i ka maʻi me nā palapilikia e weliweli i nā kānaka. Ma muli o ka hānaiʻana o kēia mau koho lāʻau i nā mea kanu wale nō,ʻo ka meaʻai ka nui o nā huaora, nā minera a me nā mea'ē aʻe. E pili paha inā he mea pono ia no kaʻaiʻana i kaʻiʻo e haʻi i kēlā mau waiwai:
- Ma muli o kaʻaiʻana o ka holoholona i ka meaʻai wale nō,ʻaʻole nui ka momona o ka hua. ʻAʻole i manaʻoʻia kaʻai i ka calo-nui, no laila, aia 146 kaloni no 100 g.
- ʻO ka hoʻohuiʻana o ka huahana e pili ana i ka 20% o ka protein, i pono no kēlā me kēia kanaka.
- ʻO ka hoʻohanaʻana i kaʻiʻo o ka beaver ma muli o ka hikiʻana o ka momona, hiki ke hoʻohanaʻia i mea e hoʻi hou ai. I loko o nā lāʻau, hoʻohanaʻia ia i ka mālamaʻana i nā maʻi likeʻole. Akā,ʻo ka momona o kēia holoholona e lawe maikaʻi loa i nā kuʻi mai kahi lāʻau i nā mea'eleʻaʻai. E hoʻohana no ke anuanu, no ka mea e hakakā me ke kala. Hiki i ka mana e hoʻonāwaliwali i kaʻili, hōʻike nā mea hōʻailona ma psoriasis . Hiki ke hoʻohanaʻia ka beaver momona i mea e pale ai i ka maʻi hōkiʻi. Hiki iāʻoe ke hoʻohana i ia mea i kaʻili i mua o nāʻeha, nāʻeha a me ke ahi, a he mea kōkua nō hoʻi e hoʻokuʻu i kaʻeha ma nā hui.
I loko o nā lāʻau lapaʻau,ʻaʻole nui ka nui o nā kūkākūkāʻana i ka pono o kaʻai beaver, e like me kona kahawai. ʻO kēia lapaʻau e kaulana i nā mea hōʻailona o nā'āina he nui.
ʻAʻole i maopopo ponoʻia nā pono kūpono o kaʻai meaʻai, no laila hiki ke hoʻomauʻia ka papa o luna.