Me ke kōkuaʻana o nā mea ponoʻole o ka home - ua maʻalahi ko kākou ola. I kēia lā, e haʻi mākou iāʻoe pehea e kuke ai i ka pilaf me ka pipi ma kahi pāʻani. ʻO kēia mea hoʻolaha nui e hoʻohālua i kāu papa inoa o kēlā me kēia lā aʻaʻole e hoʻolōʻihi i ka manawa mai iāʻoe.
ʻO ka mea hoʻomākaukau no ka pilaf me ka pipi ma ka lehulehu
Mea Kai:
- ka wahī steamed - 300 g;
- pipi pulp - 400 g;
- kāloti -ʻelua mau'āpana;
- puʻupuʻu - 2 mau'āpana;
- keka - 1 poʻo;
- ʻOhu hinu - 3 tbsp. koko;
- wai i hoʻohuiʻia - 450 ml;
- nā meaʻala no ka pilaf .
Hoʻomākaukau
No laila, pono mākou e hoʻomākaukau i nā huahana a pau. Hanaʻia kaʻaila ma nā manawa he nui, aʻo nā mea kanu hoʻi e hoʻopiliʻia aʻokiʻoki: nā pōpō - hapalua'āpana, aʻo nā kāloti eʻokiʻoki ana i nā pale mānoanoa. Holoi mākou i ka pipi mai nā kiʻiʻoniʻoni a me nā māmā. Hoʻokipa mākou i kaʻiʻo i loko o nā'āpana liʻiliʻi. Hoʻopihaʻia ka mana o ka multivarka me kaʻaila a hoʻololi i ka hana "Frying". Hoʻomālaha mākou i kaʻaila ma laila a hāʻawi mākou i kahi moku mālie no 5 mau minuke. Ma hope o kēlā, e hoʻolei i nā kāloti, e hoʻonā a hoʻoulu i nā huaʻai no kekahi mau minuke he nui. Hoʻopuni mākou i kaʻiʻo ma nāʻaoʻao a pau me nā meaʻala, e kau aku i nā meaʻai a me ka palaʻi a hiki i keʻano o kaʻulaʻula. Hiki mākou ke holoi i ka laiki, ka paʻakai i ka meaʻai, ke kau i ka meaʻala me nā meaʻala a me ke piʻo kekahi mauʻeleʻele maʻemaʻe o ke kāleka. E hoʻopihaʻia me ka wai wela maʻemaʻe, e pani i ka uhi a hoʻololi i ka "Quenching" program. Hoʻonoho mākou i ka manawa no hoʻokahi hola a hoʻomaha mālie i nā mea'ē aʻe. Ma hope o ka hōʻailona kani, e hui pūʻia ka pilaf mākaukau, e hoʻopili i ka poʻi hou a hoʻonoho i ke "Heating" mode no 40 mau minuke. I kēia manawa, e hele mai ka pilaf me ka pipi ma ka lehulehu i ka mākaukau, a ma hope o kā mākou kauʻana ma ke pā.
ʻO ka meaʻai o ka Ubek pilaf me ka pipi ma multivark
Mea Kai:
- pipi - 500 g;
- rice - 2 mau mea;
- kāloti - 1'āpana;
- puʻupuʻu - 2 mau'āpana;
- pulu uila wela - 1 pc.;
- ʻO ka Curcuma a me ka sāffron - 0,5 tsp.
- zira - 2 teaspoons;
- barberry - pinch;
- kākāka - eʻono;
- kaʻaila aila - 3 tbsp. koko;
- wai i hoʻohui - 4 mau mea;
- nā meaʻala.
Hoʻomākaukau
Kāʻaloʻia nā kāloka aʻokiʻoki i nā'āpanaʻeleʻele. I loko o ke kīʻaha multivarka, e hāʻawi i kahi nui o kaʻailaʻaila, hoʻolei i kāloti a kau i ka papahana "Frying". E hele aku no 5 mau minuke, a ma kēia manawa e hana mākou a maikaʻi loa nā aniani kalaika. E hōʻawi i nā kāloti, e hui me ka pāʻina i ka paʻakai. Wehe mākou i kaʻiʻo,ʻokiʻoki i ke kiʻi, nā māmā aʻokiʻoki i nā kiʻi nui. E hohola i ka mea kanu, akā,ʻoluʻoluʻole. E hoʻopili i ka poʻi o ka mea hana, e koho i keʻano "Pilaf" a mark i 20 mau minuke. Ma hope o kekahi manawa, e hoʻokahe i ka laiki lōʻihi i holoiʻia a hoʻopihaʻia me ka wai anuanu mae. Hoʻohui mākou i kahi poʻo nui o ke kāleka a me ka pepa 'ulaʻula. Mai hui! Hoʻomaʻa mākou i ka pilaf maikaʻi a me ka pipi ma ka multivark a hiki i ka hopena o ke aupuni.
Pilaf me nā pipi a me nā pūlaʻi hou i loko o ka hui nui
Mea Kai:
- ka pipi moa - 500 g;
- hiki ke laiki - 1 mea;
- kahi hauʻoli hou - 300 g;
- puʻupuʻu - 1'āpana;
- kāloti - 1'āpana;
- kākāka - 3 mau pale;
- ka mea kanu, nā meaʻala;
- Pili hou.
Hoʻomākaukau
Eʻokiʻoki i kaʻiʻo i loko o nā'āpana liʻiliʻi me kahi pahi. Hoʻoponopono mākou i nā hahi a hoʻokuʻu i nā papa. ʻO kahi kīkī ua holoi pinepineʻia. I ka multivark no kaʻaila, hoʻonāʻena a me ka hau'āhiu me nā kāloka'ūpoki. Ua hoʻomaʻemaʻeʻia nāʻaila, a me nā'āpana'āpana me ka hoʻoleiʻia i nā haohao. Hoʻomālahalahaʻia ka pipi i ka papa aʻe e pili hou ana, e hoʻohui me ka pala a hiki i ka hanaʻana. Eʻoki i ka laiki me kahi papaʻaina ma luna o kaʻiʻo. E hoʻopihapiha i nā huahana me ka wai anuanu, e hoʻoulu i nā meaʻala a me ka mūkini i ka pilaf a hōʻike i ka polokalamu "Plov". Ma hope o ka hōʻailona kani, e hoʻonali a hoʻonani i ka pāla me nā mea hou.