ʻO nā pōpō paʻakai kekahi o nā meaʻai i kaulana. Ua kukeʻia i ka nui o nā mea kanu o ka honua kahi i hilinaʻiʻia ai nā kuʻuna o ka'āina, ua piha i ka paʻakai, i ka iʻa mīmakai, i kaʻaila kai, a me kaʻono i ka palaoa.
Pehea e kuke ai i nā pōleaʻuala?
Hoʻomākaukauʻia nā papa mai ka papaʻi mai nā pālaʻi'ulala, i hanaʻia i loko o ka "koloboks" liʻiliʻi, i kahuʻia i loko o ka meaʻai a me ka mea i hoʻopalaʻauʻia i kaʻaila a me kaʻaila. Ho'huihuiʻia ka pīpī me nā mea kūʻai a pau, no laila, no kahiʻano'ōhū, ua hoʻopiliʻia nā pōpō me ka hīnī, nā mea mīmū, nā haloo, nā mea kanu a me nā huaʻai.
- E mālama ponoʻia nā pōpō pīpī ināʻano iʻailaʻia mai kaʻaila i loko o ka "ʻaʻahu". He pilikia ia, no ka mea, hoʻomau i ka nui o ka maloʻo ma hope o ka kukeʻana.
- Ma mua o ka'ō'ōʻana, pono e hoʻokomoʻia nā pōleʻa i loko o ka pūpū iʻa, a ma hope -'ōwili i loko o nā meaʻai.
- E paʻi i nā kinipōpō i loko o kaʻaila maikaʻi.
Pālaʻi
ʻO ka'ōmaʻa pipi i loko o ka'eneʻomaʻomaʻomaʻomaʻu - he kope iki a maʻa mua i hanaʻia ma muli o ke puree puree. I kēia hihia, hiki iāʻoe ke hoʻolilo aku i ka hoʻokomoʻana a hoʻohana paha i kahi hou. Nā pipi hou o kaʻuala pālahalaha, maikaʻi e hoʻokuʻu iā lākou ma mua o ka'ō'ō. No laila,ʻaʻole lākou e nalowale i ko lākou aho a e loaʻa koke iā lākou kahi'ōwili kulu, keʻokeʻo gula, ka holoiʻana i kaʻaila wela ma Kazanka.
Mea Kai:
- poteto - 800 g;
- nui - 1 wahi;
- kukui - 150 g;
- palaoa - 40 g;
- aila - 500 ml;
- ʻo ka paʻakai - 20 g.
Hoʻomākaukau
- Hoʻomoʻaʻia ka mea kanuʻuala a hui pū me ka hua a me ka palaoa.
- E hoʻopiha i nā kinipōpō, zaponirovat a hoʻouna i ka paʻukū no 3 mau hola.
- E kala i nā pōpō no ka minuke.
- E kau i nā pōleleʻuala i kekahi kāwele pepa.
ʻO ka'ōpīpī me ka paʻakai
ʻO nā pōkole pīpī i nā meaʻai pākī nui loa i nā meaʻItalia. Hoʻopihaʻia nā pōpō i ka mozzarella,ʻo ke koʻi paʻakai, ma ke kui me kahi hua liʻiliʻi, e kūlike me ka'ōlaʻiʻualaʻuala. Eia kekahi, e maloʻo maikaʻi kēia kine aʻaʻole e holo i waho, kahi e hoʻonā ai ka meaʻai a hoʻomehana i kāna kuke.
Mea Kai:
- poteto - 650 g;
- nui - 1 wahi;
- mozzarella - 100 g;
- palaoa - 40 g;
- aila - 500 ml;
- ka palaoa i'ōwili - 80 g.
Hoʻomākaukau
- E puhi i kaʻuala aʻoki.
- E hoʻoulu me ka hua a me ka palaoa.
- ʻO nā pōpō pepa, "punch" i kēlā me kēia sisi.
- E koli i nā kīpiʻi pīpī me ka cheese i loko o nā meaʻai a me ka uila i kaʻaila wela no 5 mau minuke.
ʻO ka pōkole pīpī me ka mea kiko
ʻO ka pōkole pīpī me ka meaʻai - maikaʻi,ʻoluʻolu a, nui, wikiwiki, no ka mea, hoʻohana ka meaʻai i ka moa liʻiliʻi, kahi mea e pono ai ke kau wela. Hoʻokumuʻia i kahi meaʻala a me nā meaʻala, e lilo i meaʻono me kaʻala. Hoʻohui pūʻia me nā'ōlaʻi, e hōʻike ana lākou i kahi meaʻai pono a palekana i hiki ke hoʻololi i kahiʻaina awakeaʻekolu.
Mea Kai:
- potatoes - 700 g;
- ka pipiʻai - 300 g;
- ono - 1 wahi;
- pepa kiʻi wela - 1/4 pcs.
- ka'ōmato tomato - 40 g;
- nui - 1 wahi;
- ka palaoa - 60 g;
- aila - 550 ml;
- ka palaoa i'ōwili - 80 g.
Hoʻomākaukau
- E puhi i kaʻuala,'ānai a hui me ka palaoa a me ka hua manu.
- E paʻi i ka mīkini i 50 ml o ka pata me ka paku, ka'ati a me ka pepa.
- Nā mea i hana i nā pōpō.
- E kāpili i nā pōlea'atila i ka palaoa ka'ūpī a me ka'ōniu no 3 mau minuke.
ʻO nā pōpō pa'ū me ka baʻa a me ka ham
ʻO ka'ōmaʻa pipi i ka home - he mea nui kēia no ka hōʻano a maʻalahiʻana o ka pā. ʻO kaʻoi aku o ka maʻalahi loa e hana i kēia mea me nā huaʻi kānua kaulana - kahi a me ka ham. Hiki ke hoʻohanaʻia e like me ka hoʻopihaʻana, a ma keʻano he kumu. I ka hopena hope loa, i mea e pale ai iā lākou mai ke ahi, pono ke'ōwiliʻia nā pōpō i loko o kahi laina a me nā meaʻai.
Mea Kai:
- mea kanu pipi - 450 g;
- nui - 3 mau'āpana;
- ham - 100 g;
- kahi - 90 g;
- palaoa - 40 g;
- ka palaoa no kaʻupena - 70 g.
Hoʻomākaukau
- ʻOhi a me ka ham e'āpala a hui me nā mea kanu, nā hua, a me ka palaoa.
- E hoʻopiha i nā kinipōpō.
- ʻO ke kuʻikuʻi i nā huaʻi a me nā paʻi palaoa.
- E pīpī i nā pōpō pīlaʻi 2 mau minuke.
ʻO nā pōkole pipi a me ka hoʻopiha bolognese
ʻO nā pōkole pipi a me ka hoʻopihapiha bolognese kupanaha he meaʻono a maikaʻi. ʻO ka Bocknese sauce mai ka pipiʻai, ka lihi a me nā huaʻai, nā huahana a pau e pono ai no kaʻai piha, i hui pūʻia i ka holoiʻana. ʻO ka ipu e like me ka arancini Italian,ʻaʻole i ka laiki, akā mai ka uala, no laila ua maʻalahi ka hoʻomākaukau.
Mea Kai:
- mea kanu pipi - 750 g;
- nui - 3 mau'āpana;
- pupuhi - 120 g;
- ka pipiʻai - 300 g;
- aila - 40 ml;
- ono - 1 wahi;
- kāloti - 1'āpana;
- Parmesan - 80 g;
- ka'ōmato'ōmato - 100 g;
- ka waina maloʻo - 120 ml.
Hoʻomākaukau
- ʻAla'Amima, kāloka a me ka mīmū i ka meaʻai i ka paʻipikeke.
- E ninini i loko o ka waina ae kuke aʻaila a hoʻopau.
- Pākuʻi i Parmesan kope.
- E hoʻonā i nā kīlaʻau me ka hua.
- E pīpī i nā'ōlaʻi'atila a me ka mea hoʻomalu bolognese , pan i nā hua a me nā meaʻai.
- Hiki i kaʻaila no 5 mau minuke.
ʻO ka'ōpīpī ma ka paʻi
ʻO ka pipi no ka paʻakai ma Indianaʻaʻole e momona a kiʻekiʻe kalola. Ma kahi'āina kahi 80% o ka heluna kanaka e pili ana i ka meaʻai,ʻo ka pilalala e hanaʻia i ka leʻa, ka meaʻala, nā meaʻala a me ka pane keke. Akā,ʻo ka moaʻeleʻele a me ka palaoa'ōpala he mea hiki ke hana i nā hua eʻono wale nō, akā, no ka meaʻai, e hoʻololi i nā tortilla.
Mea Kai:
- nā pīpīʻuala - 500 g;
- kahi panir - 120 g;
- ka palaoa moa - 500 g;
- nui - 2 mau'āpana;
- turmeric - 10 g;
- aila - 170 ml;
- ka coriander, ka kumini, me ka moa - 5 g ia;
- kahi'āpala o ke kāleka -ʻekolu mau'āpana;
- ʻAmelikaʻulaʻula - 1 pc.;
- Pākī wiki - 1/2 pcs.
Hoʻomākaukau
- Hiki i ka 120 ml o nāʻaila, nā pepa a me ke kāleka.
- E hoʻolālā i nā mea a pau me ka pīpī'alala a me ka liʻi a hana i nā pōpō
- E hoʻonā i nā hua me ka palaoa, ka mūkini a me ka 40 ml o ka wai.
- E hoʻokuʻu i kēlā me kēlā me kēia'ōleʻa i ka palapalapala
- ʻO ka'ōlaʻi Pīlaʻauʻuala i kaʻaila wela.
ʻO ka'ōpīpī me nā haloha
Hiki i nā pōpō pa'ū me ka pihaʻana ke pani i nā meaʻaiʻole. Ma kahi o ka pīlaha, e hauʻoli nāʻohana i ka'ōniuʻana i nā pōkole kelepulu me ka piha i ka mushroom, a me nā hale hana - hauʻoli i ka maikaʻi a me ka maikaʻi o nā huahana i hoʻohanaʻia. I kēia hihia, koe wale nō kahi e pono ai e hoʻoma'ū i nā aniani a me nā haloo a hana e like me keʻano papa.
Mea Kai :
- ka paila kuke - 600 g;
- Kekuhi - 300 g;
- ono - 2 mau'āpana;
- nui - 1 wahi;
- ka palaoa i'ōwili - 200 g;
- aila - 250 ml.
Hoʻomākaukau
- Hoʻomoʻaʻia kaʻaila.
- E puhi i nā aniani a me nā halo.
- E hoʻopiha i nā kinipōpō mai ka puree a hoʻokomo iā lākou i nā haha.
- E kuhi a me ka pua no 3 mau minuke.
ʻO ka pīpī a me nā pōpō
ʻO nā'ōleʻa'atila pipi - i loaʻa no nā mea aloha i kaʻaiʻai. ʻAʻole ia ma kahi ala mālie o ka kuke kuke, akā, no ka hōʻokiʻia i ka pālaʻi. Me kaʻoihana, uaʻoi aku ka maikaʻi o ka pāpale, loaʻa i kahi'ōmole, keʻokeʻo a me kaʻoluʻoluʻoluʻolu, i hui pūʻia me kaʻono, a me ka paʻakai paʻakai.
Mea Kai:
- ka paila kuke - 250 g;
- kahi kuki - 150 g;
- ka maloʻo - 50 g;
- nui - 1 wahi;
- ʻo ka paʻakai - kahi pinu.
Hoʻomākaukau
- E holoi i ka pīpī ma kahi'āpana maikaʻi, curd - ma kahi kānana.
- E noʻonoʻo me ka maloʻo a me ka hua manu.
- Hoʻi a hoʻomaha no nā minuke 20.
- E hele i nā pōpō a e kuke no 5 mau minuke.
ʻO nā kīʻaha pīpī a me nāʻae -ʻo ka meaʻai
ʻO ka pōkole pīpī a me nā kuʻupuʻu he mea maikaʻi no ka papaʻaina . Hāʻalo ka pāʻina i kahiʻoluʻolu likeʻole o nā'ōlaʻi'ūpī me ka iʻa bakedeteria, aʻo ka mea kūpono e mālamaʻole i keʻano o kaʻokiʻoki. ʻO ka "huna" i ka'ōlaʻi'alala he hapalua ia, no laila, i ka wā eʻai ai, hiki ke mālamaʻia no nā huelo.
Mea Kai :
- poteto - 500 g;
- ka creamoa - 80 ml;
- ʻEhā - 8 mau'āpana;
- nui - 3 mau'āpana;
- ka palaoa no ka palaoa - 120 g;
- paprika 20 g;
- aila - 200 ml.
Hoʻomākaukau
- E puhi i kaʻuala, kuʻi, hui me ka hua manu a me kaʻaila.
- Eʻoki i nā kolo a hoʻomoʻa no 2 mau minuke.
- E hoʻokuʻu i ka'ōwili palaoa me ka paprika.
- E'ōwili i nā kolo i loko o ka'ōlaʻi'atila, me ka waihoʻana i ka huelo ma waho.
- E paʻi pālua i ka lezones a me ka'ōhū a me ka laula no 5 mau minuke i kaʻailaʻaila.
ʻO nā'ōkoʻa pipi no nā keiki - ka meaʻai
Pili nā keiki a pau, akā, no ka likeʻole o nā mākua, e lawe mālie lākou i nā pōleʻuala - he mea hānai no nā mea Helema. Eia kekahi, ua like kēia mau pōpō me nāʻalaniʻalani , no ka mea, ua hoʻomoʻiʻia ka pālaʻi i ka pailapī kalo, no laila, ua hoʻohuli ka puree i ka fluffy a me ka ea, a nalowale konaʻono.
Mea Kai :
- ʻohiʻia kaʻaila - 300 g;
- ka palaoa - 120 g;
- waiu - 120 ml;
- ke kō - 40 g;
- ka palaoa hūnā - 5 g;
- nui - 1 wahi;
- Peel - 20 g;
- ka niu niu - 60 g.
Hoʻomākaukau
- E hoʻonā i ka waiū mahana me ka sugar, ka palaoa a me ka palaoa a waihoʻia no 40 mau minuke.
- E hoʻoula i kaʻaila a me ka hana no kekahi mau minuke he 15.
- E hoʻopiha i nā kinipōpī a kalo i kaʻaila.
- E kāpīpī i nā hoʻokalakoki coke.
ʻO ka'ōpīpī i ka umu
Noho ma luna o nā meaʻai, hiki ke kuke i nā pōpō'ualapi mai nā mea kanu i hoʻopiliʻia i ka umu. Hoʻomaʻaʻia nā papa me kaʻailaʻole, a mai ia mea, e lilo ka caloric ka liʻiliʻi, akā, e lilo ke ola i ka wai. I kēia kūʻana,ʻoi aku ka maikaʻi o ka hoʻomākaukauʻana iā lākou i ka hoʻopihaʻana. Nāna e uku no ka maloʻo o ka pā, a me ka koho maikaʻi, e lilo ia i mea maikaʻi. ʻO ka noʻonoʻo kūpono he mea maikaʻi loa.
Mea Kai:
- poteto - 7 pcs.;
- waiu - 120 ml;
- ka maloʻo - 20 g;
- kukupa - 60 g;
- ka pani ke kui - 180 g;
- nui - 1 pc.
Hoʻomākaukau
- E puhi i kaʻuala aʻoki.
- E noʻonoʻo me ka waiū a me ka māka.
- Me kaʻona, e hoʻoulu i kaʻaila a me ka mālama i kaʻili.
- E hoʻopiha i kaʻuala me ka tuna a'ōwili iā lākou i nā pōpō.
- Lubricate me nā hua manu, e'ōwili i nā meaʻai a me ka beʻa no 20 mau minuke i 180 mau.