ʻO Macaroni me ka meaʻai - he koho naʻaupō, noʻonoʻo, a kaulike no nā mea maʻamau o nā lā. Ma mua, ua noʻonoʻoʻia kēia huiʻana he pāpale, akā i kēia lā, uaʻike hou ka pāʻina i ka nānā houʻana, mahalo i nāʻano likeʻole o nā mea huli mai'ō a'ō o ke ao. Hiki ke laʻaʻia kēlāʻano pasta i ka umu, e'ō'ō i loko o ka pā palai, hoʻokomoʻia me nā huaʻai aiʻole eʻaʻahu wale i ka meaʻaiʻala.
Pehea e kuke ai i ka paʻu me kaʻiʻo?
Mākaukau nā pāʻina mai ka pasta a me kaʻiʻo i ka hoʻomākaukauʻana. Eia naʻe, he meaʻai ke hoʻomaʻamaʻaʻia ka pāʻina i mua i ka papaʻa me kaʻiʻo i'ōpala, i hoʻolimalimaʻia me nā meaʻala, nā mea kanu hou a lawelaweʻia i ka papaʻaina. Hiki ke hāʻawiʻia ka momona nui e ka gravy, a hiki ke hanaʻia i ka hoʻopauʻiaʻana o kaʻiʻo, me ka hoʻonāʻana i kekahi meaʻokoʻa i ka pā.
- Hiki ke hoʻomākaukauʻia ka pīpī maikaʻi me kaʻiʻo i kahi ala maʻalahi. Pono pūʻia ka meʻa me nā'ālika i loko o ka pī pano, a me ka pāʻana i ka paʻi paʻakai, e nininiʻia he 500 ml o ka wai paila. E uhi a hoʻomohala no 10 mau minuke.
- ʻO ka umauma'ākau, pasta, nā'ōmato a me ka meaʻala nui e kōkua i ka hoʻouluʻana i kaʻaina awakea a maʻalahi. Pono e kāpīʻia ka'ōmole me nā'ōmato a me ka pepa i loko o ka pā palai, e hoʻopiha i 200 ml o kaʻaila a hoʻokomo i waho aʻoluʻolu. E hoʻomoʻa i ka pasta a me ka hui.
ʻO Macaroni i kahiʻanoʻaʻahu - meaʻai me ka meaʻai
ʻO ka meaʻo Macaroni i ka Moana me ka meaʻai, he meaʻai kaulana ia,ʻaʻole e nalowale kona nani ma nā makahiki. ʻO ke kīʻaha, kahi i hoʻonohonohoʻia i ka mea kūʻai maʻa - meaʻai a me ka paku, nā makana me ke kūlike, kaʻono a me ka maikaʻi. ʻO ka hoʻohanaʻana i ka pipi'āhiu liʻiliʻi e hōʻemi nui i ka kuke, kahi kūpono me ka nele o ka manawa.
Mea Kai:
- pasta - 250 g;
- pipi - 450 g;
- ka'ōmato tomato - 40 g;
- aila - 30 ml;
- ono - 1 wahi;
- kahi'āpala o ke kāleka -ʻekolu mau'āpana;
- wai 120 ml.
Hoʻomākaukau
- E hele i kaʻiʻo o ka pipi ma o ka mea mīhiniʻai.
- ʻO ka hopena o ka mea'ūpī i ka pan me nā'ālika a me ke kāleka.
- E hoʻopili i ka paila kīmato, ka wai a me ka wela no 2 mau minuke.
- Eʻai i ka paku.
- E hoʻokuʻu iā lākou i kahi'ōmole paʻi me ka iʻa mīmū.
- E pīpī i ka paku me kaʻai no 5 mau minuke a lawelawe ma ka papa.
Pehea e hana ai i ka meaʻai me ka meaʻai i ka pote?
ʻO kahi meaʻono maikaʻi no ka pātaʻi me ka meaʻai, he manawa kūpono loa ia e hāʻawi aku i ka meaʻono, ka meaʻala, a me nā meaʻono. No ka hoʻomaʻemaʻeʻana i ka meaʻai likeʻole: ponoʻoe e hoʻohui i ka palaoa, ka wai a me ke kōmati i kaʻiʻo i'ōniʻia a hoʻokomo i waho no 15 mau minuke. Me kaʻole o ka mānoanoa, he paʻakikī ka hoʻomākaukauʻana i kahi meaʻai, no laila e hoʻohana pinepineʻia ai ka palaoa a me ka starch.
Mea Kai:
- puaa - 350 g;
- ono - 1 wahi;
- kāloti - 1'āpana;
- palaoa - 40 g;
- ka'ōmato hapa - 50 g;
- wai 350 ml;
- kahi'ōpala o ke kāleka -ʻelua mau'āpana;
- aila - 50 ml.
Hoʻomākaukau
- Hoʻopiʻia ka puaʻa a me ka pua.
- Hoʻohui i nā'emona, keleka, kāloka a hoʻokuʻu i nā mea a pau no 3 mau minuke.
- E kau i loko o ka palaoa, hoʻokuʻi.
- E nininiʻia i loko o ka wai, e kau i ka pīkāka a hoʻomohala no 15 mau minuke.
- Ka lole no ka pasta me kaʻiʻo, e waiho no 10 mau minuke.
ʻO Macaroni me nā meaʻai a me nā meaʻai
Pālahalaha me ka meaʻai i loko o ka pā palaʻai e waiwai nui i kaʻai o kēlā me kēia lā, ināʻoe e hui pū me nā mea kanu. ʻAʻole e hoʻonuiʻia nā huaʻaina a me nā meaʻai wale nō, akā, nā huaʻai hoʻi me ka fiber. Hiki iāʻoe ke koho i nā mea hoʻohui, akā ināʻoe e pono a me ke olakino,ʻoi aku ka maikaʻi o ka hoʻohanaʻana i ke broccoli a me nā kāloka. Hoʻokomoʻia lākou me kaʻiʻo, pasta a me ka mea'Ānia, kahi e paʻa ana i nā meaʻai like.
Mea Kai:
- pipi - 600 g;
- pasta - 300 g;
- kāloti -ʻelua mau'āpana;
- broccoli 250 g;
- ono - 1 wahi;
- me ka soy sau - 80 ml;
- ke kō - 40 g;
- kahe - 120 ml.
Hoʻomākaukau
- Eʻokiʻoki i kaʻiʻo a me ka pala.
- Hoʻohuiʻia nā'aleʻa, kāloti, brokoli a me nā'ōmato no 5 mau minuke.
- Hoʻohuiʻokoʻa i kaʻaila, kaʻaila a me ke kō.
- E hoʻopiha i kahi meaʻai me nā mea kanu a me nā meaʻai a hoʻolimaʻia no 15 mau minuke.
- Eʻai i ka paku a kau i loko o kaʻiʻo.
- Pālahalaha me ka meaʻai, e mālama i ka pākī no 2 mau minuke.
ʻO Macaroni me kaʻai a me ka liʻakai
Hoʻopili maikaʻiʻiaʻo Macaroni me kaʻiʻo moa me nā puaʻa e like me nā mea likeʻole. Me lākou, e loaʻa ana i kahi pālahalaha keʻano o nā hua'ōlelo a me ka maʻalahi. Hoʻohui like nāʻano moa a me nā meaʻai, akā,ʻo ka cheese nui. Hāʻawi ia i ka salinity maikaʻi a me ka'aleʻa,ʻaʻole naʻe e heheʻe, a mai kēlā meaʻole aʻaʻole pono ka hoʻomaʻamaʻaʻana i ka wela - pono e'ōwili waleʻia ka pēpē me nā mea i koe.
Mea Kai:
- ka moa - 450 g;
- hulu mua - 180 g;
- pasta - 350 g;
- nā hulu'ōmaʻomaʻo - 4 mau kiko.
Hoʻomākaukau
- E koli i nā kīpili no 8 mau minuke.
- E puhi i ka paku a hoʻokuʻu iā lākou i ke ala.
- Laweʻia mai ka wela, e hoʻokomo i ka gīnaki a me nā anianiʻeleʻele
Pehea e kuke ai i ka pīni me kaʻiʻo i loko o ka umu?
ʻO ka pī pasta me ka meaʻai he meaʻoluʻolu a māmā wale nō,ʻo kaʻenehana i kauʻia ma luna o ka papa hana i hoʻolapalapaʻia me ka mihī a moa i 20 mau minuke i ka umu. No ka papahele,ʻoi aku ka maikaʻi o ka hoʻohanaʻana i ka maikalona mai nāʻanoʻohi palaoa: e mālama lākou i keʻano aʻaʻole e kaʻawale.
Mea Kai:
- pasta - 300 g;
- kaʻiʻo puaʻa - 350 g;
- waiu - 250 ml;
- nui - 1 wahi;
- kahi - 100 g;
- ketchup - 120 g;
- ono - 1 wahi;
- aila - 50 ml.
Hoʻomākaukau
- Eʻai i ka paku.
- Holo i ka mīkini a me nā'ālika.
- E kau i ka mea i loko o ka'āpana.
- I luna o ka paku.
- Hiki i ka waiū me ka hua a ninini i ka pahu.
- E hoʻomaha me ka ketchup a me ka liʻakai.
- Hoʻomoʻaʻia ka paila me kaʻiʻo i ka umu ma 200 mau 20 mau minuke.
Uaʻaiʻo Macaroni i kaʻiʻo
Hiki ke hoʻomākaukauʻia ka pali me ka meaʻai i ka umu,ʻaʻole wale ma keʻano o ka pahu, akā e hoʻopili pū i kahi kīʻaha e hoʻopiha i ka paku. No kēia cannelloni maikaʻi. Hiki i nā mea maʻalahi ke kīpī,ʻaʻole makemake i ka mea e hoʻomalolo ai a hoʻomaʻemaʻe pono i ka hoʻopihaʻana. Ma kēiaʻano meaʻai, hoʻonuiʻia ka mea puhi moa me nā mele, akā, hiki nō hoʻi iāʻoe ke hoʻohana i nā hauhi ulu.
Mea Kai:
- ka pula - 300 g;
- ka champignons - 200 g;
- ono - 1 wahi;
- cannelloni - 16 pcs.
- nā'ōmato i kona wai pono'ī - 400 g;
- kaʻaila kawa - 200 g;
- kahi - 120 g;
- waina - 150 ml.
Hoʻomākaukau
- ʻAi, kaʻaila a me nā halaha kalo.
- E hoʻohui i ka waina.
- ʻO ka papa hana paʻa i loko o ka mea holoi a me nā mea cannelloni.
- E pale i nā'ōmato me ka kirīmiʻona a ninini i ka paku.
- E hoʻomoʻo i ka paʻi me ka meaʻai a kāpīpī i ka laiki a me ka kuke i 180 degrees no 30 mau minuke.
Pālolo me ka iʻa i loko o nā ipu hao i ka umu
ʻO ka hanaʻo Macaroni me kaʻiʻo ka mea nani i ka papa, ināʻoe e hoʻomoʻa i loko o nā ipu lepo. He ala maikaʻi loa kēia no ka lawelaweʻana a me ka hoʻomaikaʻiʻana i ka hopena o nā huahana. No ka mākaloni a me kaʻiʻo e mālama i ka momona a me ka meaʻala, pono e hāʻawi i ka nānā pono i ka gravy. ʻO ka mea i hanaʻia mai ka waiū, kaʻaila a me ka liiki he mea koho nui.
Mea Kai:
- puaa - 750 g;
- pasta - 450 g;
- ono - 2 mau'āpana;
- aila - 60 g;
- kahi - 100 g;
- waiu - 250 ml;
- ka 'aila - 200 ml;
- ka palaoa - 40 g.
Hoʻomākaukau
- ʻO ka puaʻa a me ka pua.
- Eʻai i ka paku.
- E hohola i ka paila.
- No ka'ōmole, hoʻonā i ka palaoa, ka waiū, ka waiū a me ka wai.
- E hoʻomoʻa i ka puaʻa a ninini ma luna o nā ipu.
- E kīʻaha no 20 mau minuke ma 180 degrees.
Māla me nā pātaʻi, nāʻuala a me nā meaʻai
Māʻina me kaʻiʻo a me ka pasta - he wela mahana, a he meaʻono ia e pāʻina ai i ke kauwela. ʻAʻole i makemake ka'ōpona i nā meaʻai kūpona kūikawā kūikawā a ua hoʻomākaukauʻia e like me nāʻoihana maʻamau. Ke kohoʻana i kaʻiʻo no ka hulu, hāʻawi i ka makemake i ka pipi, e like me kaʻiʻo leʻa me ka meaʻono. Mai ka pasta maikaʻi e koho i ka vermicelli lahilahi - he haʻahaʻa aʻaʻole e kaupaona i ka pā.
Mea Kai:
- pipi - 650 g;
- macaroni - 120 g;
- kāloti - 1'āpana;
- ono - 1 wahi;
- poteto - 4 pcs.;
- wai - 2.5 liters.
Hoʻomākaukau
- Eʻai i ka wai a me ka kuke kuke.
- E hoʻonui i kaʻuala.
- ʻO nāʻaila a me nā kāloka e hoʻopakele a hoʻouna i ka'ōpena.
- E pīpī i ka paku me ka kuke no 7 mau minuke.
Pehea e kuke ai i ka pīni me kaʻiʻo i loko o kahi pāʻina?
ʻO Macaroni me ka meaʻai i loko o kahi hua'ōlelo - he kōkua maikaʻi loa no kaʻaʻai momona, maikaʻi a hoʻoluʻolu. ʻO keʻano o ka kukeʻana ma keʻano maʻalahi,ʻaʻole e'ānaiʻia nā kānana i ka mea hoʻokahi, ua kukeʻia me kaʻiʻo i loko o ke kīla hoʻokahi, keʻokiʻia me nā hua o nā huaʻai a me ka meaʻala. He 30 mau minuke ke kīʻaha -ʻo ka manawa kūpono no kaʻiʻini i kahi hua'ōlelo.
Mea Kai:
- pipi - 300 g;
- pasta - 250 g;
- kāloti - 1'āpana;
- ono - 1 wahi;
- ka'ōmato tomato - 40 g;
- wai 450 ml;
- aila - 40 ml.
Hoʻomākaukau
- Hoʻopiliʻia nā meaʻai a me nā meaʻai ma Zharka no 10 mau minuke.
- E hoʻomoʻa i ka wai, ka paku a me ka pā.
- Hoʻomaʻa i ka "Wikiwiki" 20 mau minuke.