ʻOiaiʻaʻole i waihoʻia nā blueberries hou i nā papa, loaʻa ka manawa e hoʻoponopono hou i kēiaʻano papa a me kekahi o nā meaʻai o ka mea'ūlehu, e like me ka pies. Loaʻa nā pīpī pīpī pīlaʻi i ka makahiki a puni, e like me ke kumukūʻai hiki iāʻoe ke kūʻai i nā mīkini paʻi maloʻo, akā he meaʻono i kēia mau pies me nā hua hou.
Kāleʻaʻala me ka blueberries
Mea Kai:
No ka hōʻoia:
- palaoa - 2 mau mea;
- ka paʻakai - kahi pinu;
- beka - 2/3 o ia mea;
- wai - 4 tbsp. koko.
No ka hoʻopihaʻana:
- ke kō - 3/4;
- ka palaoa - hapalua haneli;
- ka'ōmole cinnamon - 1/2 tsp;
- blueberries - 6 mau mea;
- lemona wai - 1 tbsp. koko.
Hoʻomākaukau
Hoʻopili mākou i ka palaoa a hoʻomoʻiʻia me ka paʻakai. Kāpala mākou i ka mea maloʻo me ka pata mūlū i loko o nā kuhū, a hoʻomoʻi i kekahi mau punetēpuni o ka wai hau i nā pahuhuna. Inā makemakeʻoe e hana i ke kui me ka lole ulakeke, a laila e pani i ka waiū me ka margarine. Aʻohi mākou i ka paila i loko o ke pola a hoʻopomo i ka meaʻai kiʻi, a laila e waiho i loko o ka friji no 30 mau minuke.
Ma hope o ka halaʻana o ka manawa, lawe mākou i ka mea hānai pōkole mai ka pahu hauʻoki, a māhele iʻelua mau'āpana, a ua'ōwiliʻia lāua a elua i loko o ke kī. Hoʻoihoʻia kekahi o nā papa o ka ho'āʻo ma lalo o kahi kiʻi i hoʻouluʻia. Ma luna o ka paila palaoa kā mākou e hoʻolapalapa i nā mea kāpili pipi: hui pūlehu me ka sukake a me ka palaoa, hoʻonā i ka wai lemon a me ka kinonamona. Ma luna, e uhi i ka paʻi me ka papaheleʻelua o ka palaoa a me ka puka i ka "uhi" no ka pukaʻana o ka mahu. Hoʻokomo mākou i ke kīʻaha ma mua o ka umauma 190 a no 35-40 mau minuke.
E wehe i ka'opena pōpō me ka blueberries
Mea Kai:
No ke kumu o nā kuki:
- ke kō - 2 tbsp. koko;
- cinnamon - 1/8 tsp.
- kukisi pākuʻi - 150 g;
- beka - 50 g.
No ka hoʻopihaʻana:
- kakaniani - 300 g;
- kaʻaila kawa - 200 g;
- nā hua - 2 mau'āpana;
- blueberries - 1 1/2 mau mea;
- ke kō - 1/2 tbsp.
Hoʻomākaukau
Ma mua o ka kukeʻana i kahi pōpō me ka blueberries, uaʻokiʻia nā kuki i loko o ka'ōwili me ka mea holoi. E hoʻomoʻi i ka kinamona i ka'ōhū, i kahi kōpaʻaʻuʻuku a hoʻohui i nā mea a pau me ka waiū melted. Hoʻohuiʻia ka mīkini huaʻia i kahi papa hoʻokahi i loko o kahi pāhao bakena a kauʻia i loko o ka preheated i 180 degrees he umua no 10-12 mau minuke.
No ka hoʻopihaʻana i kahi huila, e kāpīpī i ka kirīpiʻona me ka sugar a me nā hua. E kāpiliʻia ka papaʻi ma kahi sieve a hoʻopili aku i ka huiʻaila kirimina. Inā makemakeʻia, hiki ke hoʻonuiʻia i ka lemon zest. E ninini i ka paila ma luna o kahi kumu maloʻo o nā kuki, e kau i ka papa o nā hua a hoʻi i nā mea a pau i ka umu no 30-35 mau minuke. ʻAiʻia ka pie me ka blueberries a me ka kirimina i kāpīʻia, e kāpīpīʻia me ka wai pura.
Pehea eʻoki ai i ka pōpō me ka blueberries ma ka kefir?
Mea Kai:
No ka pai:
- ka palaoa - 2 1/2 w. + 2 tbsp. koko;
- ka lehu no ka kukeʻana - 2 teaspoons;
- paʻakai - 1 teaspoon;
- ke kō - 1 3/4 tbsp. koko;
- 1 lemon peel;
- beka - 200 g;
- nā hua - 3 mau'āpana;
- kefir - 3/4 mau mea;
- ka puʻupuʻu vanilla - 1/2 tsp;
- xulu - 3 tbsp.
No ka huluhulu:
- 'eneʻena puro - 2 mau mea;
- ka waiū - 2 tbsp. koko;
- ka pipi - 1 tbsp. koko.
Hoʻomākaukau
Hoʻokihana kahi mea wela i 180 haneli. Hoʻopili mākou i kaʻaila me kaʻaila.
I loko o kekahi kīlaʻi, e hoʻomohu i 2 mau kīʻaha 2/2 o ka palaoa me ka palolo a me ka paʻakai. I loko o kahi pahu likeʻole me ka mea hui, e kāpīpī i ka waipū me ke kōpaʻa a me ka lemon zest a hiki i ke keʻokeʻoʻeleʻele, a me ka'enehu airy (3-5 mau minuke). I kēia manawa, hoʻoili mākou i ka waihonaʻaila i hoʻokahi hua i ka manawa ma mua o ka huiʻana. Hoʻohui kākou i ka mea vanilla.
ʻO kēia ka manawa o ka hoʻonuiʻana i ka palaoa a me kefir. ʻO ka mua i nā hulu manu
E hui pū me ka palaoa a me ka palaoa. Hoʻomālahalaha mākou i ka palaoa i loko o ka mākaukau a hoʻokomoʻia i loko o kahiʻeleʻele 180 mua i ka mahana no 55-60 mau minuke. E hoʻomaha i ka mea kuke i 30 mau minuke.
ʻO ka pauka lepo no ka waiū, e hoʻokomo i ka waiū a hoʻokomo i ka paila ma ke ahi. E hānai i ka'ōhumu a hiki i ka liloʻana o ka'ōleʻele a me ka lahilahi Hiki mākou ke kīʻaha i ka keke a me ka paʻakai a paʻi i ka papa.