Ināʻaʻoleʻoe i ho'āʻo i ka'atila pālolo me ka hua a me ka'enela'eneʻomaʻomaʻa piha, mahalo mākou e hoʻohana i nā mea i hoʻomaopopoʻia a mahalo i kaʻono maikaʻi o kēia pāla.
ʻO ka'ōpīpī zrazy me nā hua manu a me nā'aleʻa'ōmaʻomaʻo - ka meaʻai
Mea Kai:
- kalala - 940 g;
- palaoa palaoa - 45-60 g;
- ka wai puna kai - 30 g;
- aia nā'ōpū o ka'ōmaʻomaʻa - 2-3 pcs.;
- nā huahana o ka nui,ʻano pa'ū - 3 mau'āpana;
- hua palaoa - 1 wahi;
- nui kaʻaila kawa - 55 g;
- nā lālā o nā dill hou - 3-5 pcs.;
- pepaʻeleʻeleʻeleʻele - eʻono;
- nui ka paʻakai - eʻono;
- ka palaoa no ka palaoa - 120 g;
- kaʻaila i hoʻomaʻemaʻeʻia.
Hoʻomākaukau
E hoʻomākaukau i ke kumu'āina'atila no ka pā. No ka hanaʻana i kēia, hoʻomaʻemaʻeʻia nā māla o ka mea kanu, hoʻomaʻemaʻeʻia,ʻokiʻokiʻia i nā'āpana he nui aʻokiʻia a mīlū, a hoʻoluʻu i ka hana e inu i ka wai. ʻO ka manawa hoʻokahi, kālua, hoʻomaʻemaʻe aʻokiʻoki i loko o nā kumukū me nā hua moa a melenkimi a me nā mea kanu liʻiliʻi liʻiliʻi o nā anianiʻeleʻele. Hoʻopili mākou i ka hua iʻa a me ka paʻakai o ka'āpana i loko o ke pola, e hoʻopiha i kaʻaila kawa, nā'ōpala mīpala maikaʻi, ka paʻakai a me ka pepa a me ke alohaʻoluʻolu.
Me nā kīʻaha maikaʻi, e hoʻomaʻemaʻe i ka wai, e kāpala i nā'āpana o ka mea kanu a me ka hoʻonuanu, a laila e hoʻopau i ka palaoa.
Mai ka walaʻau i hoʻopihaʻia e hana mākou i nā pōpō, e hoʻopihapiha i kēlā me kēia hoʻopihapiha a me ke kuʻiʻana i nāʻaoʻao, e hana i keʻano o ka oblong zrazy i keʻano o cutlets. I kēia manawa, hoʻopau mākou i nā huahana i loko o nā meaʻai a hoʻokomo koke i loko o kaʻaila meaʻaila i hoʻomaʻemaʻeʻia i loko o ka pākī me kaʻalaʻole. Ke hoʻopiliʻia nā zrazes i kaʻala maʻemaʻe ma nāʻaoʻaoʻelua, lawe mākou i nā mea ma luna o kahi pāpale a lawelawe iā lākou, me ka hāʻawiʻana i nāʻailaʻono, nā huaʻona a me nā greens.
ʻO ka'ōpīpī zrazy me nā hua manu a me ka'omaʻomaʻomaʻomaʻa i loko o ka umu wela
Mea Kai:
- kalala - 940 g;
- palaoa palaoa - 30 g;
- ka wai puna kai - 35 g;
- aia nā'ōpū o ka'ōmaʻomaʻa - 2-3 pcs.;
- nā huahana o ka nui,ʻano pa'ū - 3 mau'āpana;
- Pāleʻa momona (ʻoi aku ma Parmesan) - 60 g;
- ʻeleʻele hou ka mea kanu pepa - eʻono;
- nui ka paʻakai - eʻono;
- ka palaoa i kahuʻia - 115 g;
- nā'ā'ī o ka pahu hou - eʻono.
Hoʻomākaukau
ʻO ka papa'alala a ua hoʻomākaukauʻia ka hoʻopihaʻana e like me ka mea i hoʻomaopopo muaʻia. ʻO ka mea kanu Peeled