Uaʻokoʻa ka'īlioʻona Farani mai ka'īlio'īlio alohaʻoʻAmelika i kaʻikeʻana i kaʻohā, i ka wā i hoʻokomoʻia ai i loko o nā kui,ʻaʻole iʻokiʻia, mai ia mea wale nō eʻoki i ka pahu. Hoʻomoʻiʻia ka'alili hopena i loko o ka mihī a kau i ka sāusa iho. Hiki iā ia keʻono like, akā i ka manawa like no kaʻaiʻana i kahi'īlio wela, a hiki ke maʻalahi iāʻoe.
ʻO ka'īlio hoʻomaʻamaʻa French - ka meaʻai
ʻO ka'īlio'īlio Farani maʻalahi wale nō nā mea iʻehā:ʻo kahi'ōwili, kuihi a meʻelua mau mīkini - kūkeke a me ka ketchup. Ma muli o ka hikiʻole ke hoʻokomo i kekahi mea'ē aʻe i loko o ka lua o ka'ōhū, ua loaʻa i nā'īlio wela keʻono a maʻalahi, aʻo kahi mea'ē aʻe ua hoʻomākaukau kokeʻia lākou.
Mea Kai:
- baguette - 1 wahi;
- nā hausa - 3 mau'āpana;
- kūkeke, ketchup - eʻono.
Hoʻomākaukau
Ma muli o ka nui o ka baguette, ponoʻoe e hoʻohana iʻelua mau mākoki.
Ma mua o kou hoʻomākaukauʻana i kahi'īlio mahana Farani, waiho i nā kuʻina i ka wai e hoʻolapalapa no kahi mau minuke wale nō. Hoʻokaʻawaleʻo Banget i ka hapalua aiʻoleʻekolu manawa a hoʻouna aku i ka mahana i ka umu. Laweʻia kekahi o ka pahuhu mai ka piko o nā'ōwili mahana e lawa ai ka waihoʻana i ka lole i loko. E kńka ahi i kahi hapa o ka mńmoda a me ka ketchup ma ka ili o ka hulu a kau ma kahi kikowaena o ka pń.
Pehea e hana ai i kahi'īlio hoʻomaʻamaʻa Falani?
E hoʻopili i ka paʻi maʻamau mai ka huiʻana o ka ketchup a me ka sinapi, a me kahi mea maʻalahi, e like me kēia mea, hoʻopiliʻia kēia keleko keʻokeʻo me ka pua nani Dijon a me ka liʻiliʻi nui o ke kāleka.
Mea Kai:
- mayonnaise - 225 ml;
- ʻO Dijona kūpina - 35 g;
- nā kāleka kākāka - 1 piece;
- Hoʻokena horseradish - 1 teaspoon;
- paunu;
- puaʻa - 2-3 pcs.
Hoʻomākaukau
Hoʻomakaʻia ka hoʻomākaukauʻana o ka'īlio'īlio Farani i nā pūnilo hola a me kaʻoki. Inā makemakeʻia,
E kaomi i ke kuʻina i waenakonu o ke kī a kau i ka sausage ma kahi kokoke. No kahiʻano nui, hiki iāʻoe ke ninini iho i loko o kahi'āpana liʻiliʻi i ka momona, akā ma hope o kēia mau'īlio wela e makemakeʻia e hoʻomehana hou i ka umu e hoʻoheheʻe.