Hiki ke mālama i kahi pate haʻalulu i ka hoʻoilo, ināʻoe e loli i loko o nā ipuʻeleʻele, no laila, hiki i kahi'āpana punahele e kokoke mai ana i kēlā me kēia manawa, akā, no ka mea,ʻaʻole nui ka manawa e kuke ai.
ʻO ka'ōpala Mushroom - meaʻai
Mea Kai:
- Kekuhi - 300 g;
- aniana - 1 pc.;
- leu - 75 g;
- 'enelea wolina - 15 ml;
- meaʻai soy - 30 ml;
- paprika - 1/2 tsp;
- ka paʻakai, ka pepa honua - eʻono.
Hoʻomākaukau
Ua hoʻomaʻemaʻeʻia nāʻaila a maikaʻi loa. I loko o ka pākī, e hoʻomaha i kaʻaila o kaʻaila a me kaʻaila a hiki i kaʻike. Hoʻopalapalaʻia nā'ōpū a hoʻonuiʻia i nā aniani anuanu. E puhi i nā aniani a me nā haloʻa no 10 mau minuke, e ulu ana i kekahi manawa. Ma hope, waiho mākou i nā lelo (mua i kaʻinaʻia) i nā mea o loko o ka pā, e nininiʻia i 50 ml o ka wai, e hoʻomoʻakai i ka paʻakai, kahi mea liʻiliʻi liʻiliʻi, pepaʻeleʻele a me paprika. Kāpala mākou i nā mea o loko o ka pākī me ka mea holoi i loko o ka pate like, a laila lawe mai i ka huiʻana i kahiʻeha. Hoʻokuʻuʻia ka pate pa'ū ma luna o nā pū kalo maʻemaʻe a pani kokeʻia.
Hoʻokumu pate mai ka momona a me ka hoʻoilo no ka hoʻoilo
Mea Kai:
- kahulu namo - 200 g;
- ka moa honey - 200 g;
- aniani - 2 pcs.;
- kāloti - 1'āpana;
- lemona wai - 1 tbsp. koko;
- ka pāʻili - 1 puʻupuʻu;
- ka paʻakai, ka pepa - eʻono;
- kaʻaila aila - no ka'ūla.
Hoʻomākaukau
I loko o ka pākī, e hoʻonoa i kaʻailaʻaila a paʻi i nā'ekene a me nā kāloka no 3-4 mau minuke. I nā hua'ōleʻa, hoʻonui mākou i nā moa, nā paʻakai a pau, kaʻaila, a me ka kuke a hiki i ka hoʻopauʻiaʻana o ka wai. I ka manawa i palupalu nā hamo, e hoʻokuʻu i ka'ōmole mai ke ahi ae paʻi i ka paila me ka mea holoi i kahi pate like. Sdabrivaem mushroom pate greens, ka paʻakai, ka pepa a me ka wai lemon, a laila e kau i ka pate ma nā ipu maʻemaʻe a maloʻo, e uhi me nā lids a mikaila i loko o kahi waiʻauʻau.
Pehea e kuke ai i ka pate mushroom'ōpiopio?
Mea Kai:
- kahi maloo heitake - 60 g;
- ka champion - 500 g;
- beka - 1/4 o kahi haneli;
- aniana - 1 pc.;
- kākāka - 3 mau pale;
- Kaʻi - 1 1/2 tsp.
- kumumana kumumana - 1/2 tsp;
- pistachios - 1 mea;
- aila olila - 2 tbsp. koko;
- ka paʻakai, ka pepa - eʻono;
- Pākākā.
Hoʻomākaukau
Hoʻopuluʻia nā mīmū puna i loko o ka wai wela no 30 mau minuke, a ma hope iho eʻoki liʻiliʻi iā lākou me nā mele. I loko o ka pākī, e hoʻoheheʻe i ka waiūpona a kalo i ke koʻi a hiki i ka maopopoʻana. E hoʻopili i ke ālaki, nā haloni'āhi, ka curry a me ka kumini. Ke hoʻokuʻuʻia ka wai mai nā haohao, e mālama iā lākou i loko o ka pā palau no 6 minuke'ē aʻe, a laila e paʻiʻia i loko o ka meaʻaila me nā nati. E hoʻokuʻu i ka pate me ka paʻakai, ka pepa, e hui pū me kaʻailaʻaila a me ka paʻipaʻi pālahalaha, a laila e kau i nā ipu maʻemaʻe, sterilize a'ōwili.
Pīpī pate mai nā halaʻi me ka pahu
Mea Kai:
- ka champion - 500 g;
- me nā pahu - 250 g;
- aila olila - 2 tbsp. koko;
- aniana - 1 pc.;
- kekala - 2 cloves;
- nā lālā - 2 lālā;
- ʻo ka waina keʻokeʻo - 3 tbsp. koko.
Hoʻomākaukau
Hoʻokiʻiʻia nā kolo a kau i loko o ka umu i mua i 180 ° C no 30-35 mau minuke. I kēia manawa, i loko o ka pākī, e hoʻomaha i kaʻailaʻaila a paʻi i kaʻaila a me ka'ōmole i 5 mau minuke. E hoʻopili i ke kīlapala kohi a me kāume i nā'aliki, e hahao i nā kinipuni'āpana a me ka hoʻomapala i nā mea āpau a hoʻopau loaʻia ka hauʻunuʻana mai nā haohao. A laila e hoʻopiha i nā kalo me ka waina keʻokeʻo a hoʻopau loa.
Ua hoʻomaʻemaʻeʻia a kāwiliʻia nā umauma me ka mea holoi. E hoʻomoʻi i nā pūʻina i ka'ōhumu pahu huluhulu a hui hou a hiki i ka laumā. E hoʻopili pololei i nā 'āpana, a laila e huli.