ʻO ka palaoa pīpī i loko o ka pā'ūlapa he meaʻai ia e hiki ai ke lilo i meaʻokoʻa i kahi kīʻahaʻaoʻao, hiki ke hoʻohanaʻia e like me ka berena a he kumu no ka pizza. ʻO ka maikaʻiʻole o ka pālahalaha ka mea maʻalahi o ka kukeʻana a me ka loaʻaʻana o nā huahana.
Pehea e kuke ai i nā pōlaʻuala i loko o ka pā palau?
No ka hanaʻana i nā pōpō'alapiʻi mai ka pailala, e ponoʻoe e noʻonoʻo i kekahi mau meaʻikeʻole i ka manawa e kuke ai:
- Ponoʻia e hana i ka pailapulu me nā lima maloʻo, iʻole e kāpili.
- No ka hanaʻana i kahi meaʻono eʻonoʻaʻole e kōkua i ka kukeʻuala, akā i kāʻaʻia i ka umu. Hoʻopukaʻia kekahi kumu mai ia mea mai, kahi i kāwiliʻia i loko o ka puree me ka haʻu.
- He mea maʻamau ka hoʻomākaukauʻana ma keʻano o ka puree i hoʻomākaukauʻia, e kōkua ana i ka mālama manawa a me ka hoʻohana maikaʻi i nā huahana.
- Hiki ke hanaʻia nā paʻi pīpī i loko o ka pā palai me ka hoʻohuiʻana o nā greens, ka lihi, nāʻaila a me nā mea'ē aʻe.
- ʻO ka hoʻololi o ka mīkini ka mea iʻailaʻia me ka huaʻole.
- Makemake kekahi mau mākua e pani i ka palapalapala a hoʻokomo i ka'alalala i loko o ia mea, he koho'ē aʻe no ka hanaʻana i ka paila palaoa e pili ana i kaʻuala, e hui pū me ka palaoa a me nā mea'ē aʻe.
- No ka hanaʻana i ka pilapili hou e kōkua i ka hoʻohuiʻana i nāʻano likeʻole, hiki ke lilo i ka'ōmato, ka lihi, ke kāleka a me nā meaʻokoʻa'ē aʻe.
- Hiki iāʻoe ke'āhi i nā pōpō i loko o kahi panakū maloʻo a me kaʻaila i nininiʻia ma luna.
ʻO nā pīpī paʻakai i loko o ka pā maloʻu maloʻo - meaʻai
No ka loaʻaʻana o keʻano o ka meaʻono hoʻokipa, hiki iāʻoe ke hana i nā paila kīlaʻau i loko o kahi panakū maloʻo. Me kēiaʻano hanaʻai, e like me ka mea hiki ke like me ka berena. Hiki i ke kī keʻai i ka hopena'ōkeke, inā hoʻohanaʻoe i nā tōmato, a me kaʻoi aku e hoʻonui i ka mūmoa. E hanaʻia ka palaoa ma keʻano o ka uala, i pili i nā mea'ē aʻe.
Mea Kai:
- poteto - 2 mau wahi;
- ka'ōpū kēne - 2 pcs.;
- mustard - 2 tsp;
- ka palaoa - 6 tbsp. l.
- kaʻaila aila - 4 tbsp. l.
- paʻakai.
Hoʻomākaukau
- Māi ke kuke i ka umu. Eʻokiʻoki i ka hapalua a lawe i waho i ka pulp, e hoʻopili i kahi'ōpala.
- E hoʻopomo i nā'ōmato a me nā mea'ē aʻe. E hana i kahi'āpala. E hāʻawi i ka ho'āʻo e kū no ka hapalua hora.
- ʻO ka lepo e'āpana'āpana, e hana i nā pōpō.
- ʻO ka pīpī ma kahi'āpana maloʻo maloʻo ma nāʻaoʻaoʻelua.
Loaʻa o nā'ōlaʻi pipi
Inā noho mau ka huahana i loko o ka hale, hiki iā lākou ke hoʻohana ponoʻia a e kuke i nā pōpō pālahalaha o ka mea kanu paila i loko o ka pā. Loaʻa nā papahana no lākou i loko o kekahi pahu uila, no laila e hiki ke pāla i ka hoʻopakeleʻana i ka mea hale noho i kēlā me kēia manawa. E hoʻonui ka papaʻaina i ka paʻakai.
Mea Kai:
- mea kanu pīpī - 300 g;
- nā hua - 2 mau'āpana;
- kahi - 70 g;
- keka - 1 clove;
- ka palaoa - 2 tbsp. l.
- paʻakai, pepa;
- kaʻaila aila.
Hoʻomākaukau
- I loko o ka paila kīlapa e hoʻohui i nā hua, nā ālapala paʻi, ka paʻakai a me ka pepa, ka palaoa i kāwiliʻia. E hoʻonā i ka nui.
- E hoʻonui iki i ka palaoa a hana i ka palaoa.
- E mahele i ka paila i loko o 6 mau'āpana, e hana i kahi'āpala keke.
- ʻO ka palaoa pīpī i loko o ka pā palai e paʻi i kaʻaila no 3 mau minuke ma nāʻaoʻaoʻelua.
Nā māla'ulala Lenten
ʻO ka poʻe i noʻonoʻoʻole i nā meaʻai o nā mea holoholona, no ke kumu hoʻokahi a iʻole keʻano'ē aʻe, e aloha lākou i nā pōpō palaoa a me ka'atila i loko o ka pā. Ua hanaʻia me ka hoʻouluʻoleʻana i nā hua, hiki i ka paila palaoa ke komo i ka hū i loko o kona hoʻokumuʻana a iʻole eʻole. E māmā ka ipu a me ka meaʻai i ka manawa like.
Mea Kai:
- nā pīpīʻuala - 500 g;
- mea lelo maloʻo - 1.5 tsp;
- ono - 1 wahi;
- palaoa - 600 g;
- wai 370 ml;
- paʻakai - 2 tsp;
- ke kō - 2 tbsp. l.
- kaʻaila aila - 2 tbsp. l.
Hoʻomākaukau
- I ka wai mahana, hoʻopau i ka hū, ka paʻakai a me ka paʻakai. A laila e hoʻopili i ka waiū a hoʻonui i ka palaoa, e'ūpī, e waiho no kahi hola.
- I loko o nā pākīpika e hoʻopiha i nā'ākena i'ōlehu.
- Hoʻokaʻawaleʻia ka meaʻaila i 8 mau'āpana, e'ōwiliʻia ana i loko o nā pā palahalaha. I kēlā me kēia mea e hoʻokomo i ka pālala a pale i nāʻaoʻao, e'ōwili hou i waho.
- ʻO ka palaoa pīpī i loko o ka pā palai e kapi i kaʻaila.
ʻO Tatar tortillas me ka'ailala
ʻO nāʻanoʻokoʻa nui o kaʻaina'āinaʻo Tatar tortillas me nāʻuala, i kapaʻiaʻo kystyby. ʻO ka palaoa i kāwiliʻia i nā papaʻelua, i waena o kahi e hoʻokomoʻia ai ka'īla. ʻO ka hoʻomākaukauʻana i ka meaʻai e like me ka mea maʻalahi, a ua ho'āʻoʻo ia i hoʻokahi manawa,ʻaʻole hiki ke hōʻole.
Mea Kai:
- waiu - 0.5 kapu;
- beka - 50 g;
- ke kō - 1 tbsp. l.
- paʻakai - 1 tsp;
- nui - 1 wahi;
- ka palaoa - 2.5 mau kapu.
No ka hoʻopihaʻana:
- poteto - 1 kg;
- ono - 1 wahi;
- beka - 50 g;
- waiū - 1/3 kapu;
- kaʻaila aila - 3 tbsp. l.
Hoʻomākaukau
- Manaʻo ka Milk, hoʻopalū i ke kō i loko. E hoʻokuʻu i ka waiū. Hoʻohui i nā mea a pau.
- E hoʻomoʻi i ka hua, ka paʻakai, hui.
- E komo i ka palaoa a hana i ka paila. E waiho iā ia no 20 mau minuke.
- E puhi i kaʻuala, e hoʻoulu i ka waiū a me nā'omela i'ōniuʻia i ia.
- Hoʻokipaʻia ka palaoa i 7 mau'āpana, e hana i nā pōpō, a hoʻouluʻia mai nāʻaoʻaoʻelua.
- No ka hapalua o ka pīpī e hoʻopiha i ka hoʻopiha a uhi i ka hapalua.
ʻO nā kukui pilakila Finnish
ʻO kahiʻano maʻalahi a me ka manawa hoʻokahiʻo ka meaʻono loa kahi pālahalaha Finnish i hanaʻia me nāʻuala. Hiki ke hanaʻia me ka hoʻopihaʻoleʻana iʻole iʻole e kiʻi i ka hoʻopihaʻana i kāu leʻaleʻa, no ka mea, ua kūlike lākou me ka pauka. No kaʻaiʻana i ka meaʻai, hiki iāʻoe ke hoʻokomo i nāʻanoʻano sesame ma ka hōʻoia, ma keʻano'ē aʻe hiki iāʻoe ke hoʻohana i ka flax.
Mea Kai:
- potatoes - 6 pcs.;
- nui - 2 mau'āpana;
- ka palaoa - 100 g;
- paʻakai, pepa;
- nā mea kanu sesame;
- kaʻaila aila.
Hoʻomākaukau
- Hana i kahi mash, paʻakai a me ka pepa. E hoʻomoʻi i ka hua manu a me ka hoʻoulu.
- E hōʻike i ka palaoa, e kāwili i ka palaoa. E mahele i 6 mau'āpana.
- ʻO nā pōpō Pōpī Pelekane i loko o ka pā palai e kapi i kaʻaila ma nāʻaoʻaoʻelua.
Kuki me kaʻuala a me ka liiki
Hiki iāʻoe ke hāʻawi i ka papa i kahi kīnā pika hou inā e hanaʻoe i nā tortillas me kaʻuala a me ka lihi i loko o ka pā. No kēia mea, uaʻaeʻia ka hoʻohanaʻana i nā mea kanu pālahalaha i hoʻomākaukauʻia aiʻole nā mea hoʻomākaukau hou. ʻO ka hīnī o nāʻanoʻano paʻakikī e hoʻokomo i kona meleʻana, e maikaʻi loa ia inā pau ia i loko o kahiʻano wela loa.
Mea Kai:
- mea kanu pīpī - 300 g;
- nā hua - 2 mau'āpana;
- kahi - 100 g;
- ka palaoa - 2 tbsp. l.
- paʻakai;
- kaʻaila aila - 100 ml.
Hoʻomākaukau
- Hana i ka mash, hoʻohuli i nā hua i loko o ia, paʻakai. E hoʻolālā me ka paʻakai liʻiliʻi.
- E hoʻonui iki i ka palaoa a kāwili i ka paila.
- Hana iʻeono mau pōpō mai ia mea.
- Pancakes o kaʻualaʻuala i paʻi i kaʻaila i loko o ka pā.
ʻAla palaoaʻAla me nāʻuala a me nā'okiki
ʻO kekahi pahu'āina mua loa, he pōpō maikaʻi ia me kaʻaila. Nui lākou i ka mahalo nuiʻia, mahalo i kā lākou meaʻono hikiʻole keʻikeʻia. Hoʻopau iā lākou ma kahi maloʻo, e like me ka hoʻopihapihaʻana i nā mea kanu a me ka waiū. Ke hānaiʻoe iā lākou, hiki iāʻoe ke pīpī i nā mea hou.
Mea Kai:
- palaoa - 700 g;
- kefir - 500 ml;
- soda - 1 tsp;
- paʻakai - 0.5 tsp.
No ka hoʻopihaʻana:
- poteto - 800 g;
- ono - 1 wahi;
- beka - 100 g;
- kaʻaila aila - 1 tbsp. l.
- waiu - 100 ml.
Hoʻomākaukau
- E hoʻoloi kefir i loko o ka pahu, e nininiʻia i ka paʻakai, ka palaoa a hana i ka'ōpala. E kau i ka palaoa i loko o ka anu no 40 mau minuke.
- E hana i ka paila me ka waiū, i mea e hoʻonui ai i nā'okena i'ōniu.
- E mahele i ka paila i 12 mau apana, e hana i kahi keke a keke me ka piha ana i ka puree.
- E hoʻopili i nā paʻi paʻipaʻi i loko o kahi panakū maloʻo.
ʻO ka palaoa pīpī ma ke kefir i loko o ka pā
No ka hoʻomākaukauʻana i ka palapalapala, hiki iāʻoe ke hana me nā hua laʻauʻole, akā nui nā mākuahine e makemake e hoʻohana i ka waiū. ʻO kahi koho'ē aʻe,ʻo ia ke hanaʻana i nā pā palahalaha me kefir a me ka uala. No ka mea ua hoʻokomo ka hoʻopihapiha i puree, pono e hana i ke aho, i'ōwiliʻia i loko o ka paila.
Mea Kai:
- kefir - 250 ml;
- ke kō - 1 tbsp. l.
- paʻakai - 1 tsp;
- soda - 0.5 tsp;
- palaoa - 300 g;
- mea kanu pīpī - 300 g;
- aniana - 1 pc.
Hoʻomākaukau
- I ka kefir mahana, hoʻopuehu i ka paʻakai, ka sugar a me ka lepo. E hoʻonui iki i ka palaoa a hana i ka'ōpala. E waiho i ka paila no 10 mau minuke.
- E hoʻohui i ka puree me nā'okena kui.
- E hana i nā'āpanaʻeono a waiho i nā meaʻai i loko. E peʻi iā lākou.
Kuki me kaʻuala a me nā greens
Me ka hoʻomakaʻana o ke kauwela, hiki iāʻoe ke hoʻomākaukau i nā'ālapala me nāʻuala i loko o ka pākī, kahi e komo ai nā mea kanu hou. Hiki ke kohoʻia e like me nā makemake o ka mea nāna i mālama, hiki ke hanaʻia i ka hua koria, ka'ōpū, ka'ōmaʻomaʻo'ōmaʻomaʻo, ka pāhiri. Hāʻawi kēia mau mea i ka mea hou o ka meaʻai a me kahi meaʻono maikaʻi loa.
Mea Kai:
- mea kanu pīpī - 300 g;
- nā hua - 2 mau'āpana;
- greens - 1 punch;
- keka - 1 clove;
- ka palaoa - 2 tbsp. l.
- paʻakai;
- kaʻaila aila.
Hoʻomākaukau
- I ka puree, hoʻohuli i nā huahelu, e hoʻokomo i nā kīʻaha'akoʻa a me ke kaloka āpau.
- E hoʻokomo i kahi papa palaoa a hana i ka palapili.
- E mahele i ka paila i loko o 6 mau pālahalaha a paʻi.