ʻO kaʻai a Frank Ducane ka meaʻai meaʻai Farani i loaʻa wikiwiki i ka kaulana aʻaʻole wale ma kahi'āina o ka mea kākau, akā ma nā'āina'ē aʻe. ʻO ka nele o nā mea pale i ka nui o kaʻai a me ka manawa o ka hoʻokipaʻana, kahi mahele kūikawā, kahi hopena me ka mālamaʻana i nā'ōlelo aʻo kūikawā, kēia mau ho'āʻo a me nā mea momona e makemake ana e nalowale i nā paona me kaʻoleʻana i kaʻai. Hōʻike nāʻano he nui no ia mea he maikaʻi kaʻai a he mea hiki i nā poʻe me nā manaʻo a me nā manawa likeʻole. ʻOiai, aia nō hoʻi nā'ōlelo aʻo, no ka mea, me ko lākou kūlana kiʻekiʻe a pau,ʻo ka meaʻai e hoʻomaopopo i kekahi mau palena, kahi i kūponoʻole i nā mea a pau. No laila, ma mua o kou hoʻomakaʻana i ke kaua no kekahi kiʻi maikaʻi, ponoʻoe e hōʻoia i keʻano o ke olakino, i mua o nā maʻi e kamaʻilio me kāu kauka, e hoʻomaopopo i ka hanaʻana o ka mea maʻamau i ka Dyukan no nā hana kūikawā. I ka wā e pono ai ka makeʻana e pono e noʻonoʻo i ka nele i nā huaora, nā minelala a me nā mea momona, hiki ke hoʻonuiʻia me ke kōkuaʻana o nā māla'enela kūikawā, a i kekahi manawa e hoʻonui i ka salama i kahi meaʻaila. ʻO nā meaʻai no kaʻai Ducane eʻae iāʻoe e hoʻololi i kaʻai e like me ka mea hiki me kaʻai.
I ka wā eʻoki ai, pono e noʻonoʻo i ka loilokiʻole o ka meaʻai, a me ka nui o nā protein hiki ke hoʻonāʻia. ʻO ka wai i nā mea nui e hoʻohanaʻia e ke kino no ka weheʻana i nā hua hoʻohāpili i hoʻokumuʻia ma muli o keʻanoʻole ma waena o nā protein a me nā'ōpona. No laila, i ka manawa o kaʻai, makemakeʻia e inu ma kahi o 1.5 liters o ka wai i kēlā lā i kēia lā. Akā, ua hāʻawiʻia ka palena o nā huapiʻa i nāʻaoʻaoʻelua o ka meaʻai, a laila ua hoʻonuiʻia ka koena.
ʻO kaʻai o nā papaʻehā, a ua heluʻia ka lōʻihi o kēlā me kēia.
Hōʻaleʻa "Attack"
Hoʻolālāʻia ka lōʻihi ma luna o ka kaumaha nui. 3 lā me kahi keu o ka liʻiliʻi ma lalo o ka 10 kg, 3-5 mau lā me kahi keu o 10-20 kg, 5-7 mau lā me kahi koena o 20-30 kg, 7-10 lā me nā keu o 30 mau kaomi.
ʻO ka papahana he mau huamua no ka protein, e like me kaʻiʻo, iʻa, nā hua laʻa a me nā hua. Eʻai i 1.5 punetēpine o ka lālā oat i kēlā me kēia lā. Me ka nui o ka cholesterol,ʻaʻole hiki iāʻoe keʻai ma mua o 4 yolks i kēlā me kēia pule.
Hōʻikeʻia nā huahana: ka puaʻa a me ka moa ma waho o kaʻili, ka ate hānai a me ka meli, ka iʻa a me ka iʻaʻole me kaʻole kaʻaina, kaʻakika maoli, nā meaʻala, ka pua, ka vīnega, nā meaʻalani, ka riki a me ke kāleka, gherkins, wai lemon a me ka sugar.
ʻO nā mea i pāpāʻia e like me kaʻiʻo o kaʻiʻo,ʻo ka bipi, ka puaʻa, ka puaʻa, ka lūlū, ka duke a me ka kui. Hiki iāʻoe ke kalo i nā huahana me ka hoʻokomoʻana i ka pata a me kaʻaila. Hiki ke mālamaʻia ka paʻakai ma nā liʻiliʻi wale nō.
Nā Kūlana
ʻO keʻano o ka maloʻo a me ka meaʻonoʻole mai ka waha mai, he mea maʻamau ia i kēia manawa.
Manaʻo
E hele wāwae i 20 mau minuke i ka lā, hana hoʻolālā. E inu pono i ka liʻiliʻi o 1,5 lita o ka wai.
Hōʻawe "Kūlana"
Hoʻomau ka lā a hiki i ka loaʻaʻana o ke kaumaha.
Nā Kūlana
I kēia māhele, pono pono ke hoʻololi i nā lā o kaʻaiʻana i nā meaʻai protein a me nā lā o nā kīpila me nā mea kanu. Ma muli o ka nui o ke kaumaha o ka kaumaha, 1 i waena o ka 1, 3 ma hope o 3, aiʻole 5 ma hope o 5 mau lā o ka protein a me nā meaʻai. Inā pono, i kēlā me kēia manawa hiki iāʻoe ke hoʻololi i keʻano o ka hoʻololi.
Menu
ʻO ka menu ma nā lā o ka meaʻai protein ka like me ka lālani mua. I nā lā o ka hui pūpū a me ka meaʻai hoʻomoʻiʻia, ua hoʻonuiʻia nā hua kanu i nā palena palenaʻole.
I kēia lā he pono keʻai i 2 punetēpē o ka'oal oat.
Hōʻikeʻia nā huahana: kāpena, zucchini, eggplant, artichoke, chicory, asakagus, celery, cucumber, beans, hawal, soybeans, spinach, tomatoes, pepper, onions, turnips, sorrel.
Hiki i kekahi lā e hiki iāʻoe ke koho i nā huahana mai 2 mai kēia papa inoa: 1 tsp. ke koko momona momona, 1 tsp. 3-4%ʻaila, 1 tbsp. l. ka lāʻau hoʻomake, 1 tbsp. l. ketchup, 2 tbsp. l. soy cream, 3 tbsp. l. ka waina, 30 g wahie ma lalo o 6%, he mau kulu iho o kaʻaila no ke kāhili.
ʻAiʻia kaʻaiʻana i nā huahana i loaʻa ka lāʻau maloʻo.
Manaʻo
Hoʻonui i ka manawa o ka heleʻana mai 30 mau minuke, e hoʻomau i kaʻaiʻana ma kahi o 1.5 liters o ka wai.
ʻO ka "hoʻokō"
ʻO ka lōʻihi o ka māheleʻekolu ke pau i ka nui o ke kaumaha i nalowale. No kēlā me kēia kaumaha i hāʻule, 10 mau lā e koiʻia.
Aia ka papahana nā huahana mai nā mea mua a me nā huaʻai mai ka papaʻelua. Eia kekahi, i kaʻai o kēlā me kēia lā ua hoʻohuiʻia iʻelua paʻi berena, kahi huaʻai, 40 g o ka palaoa i oʻo mua. I loko o hoʻokahi hebedoma, hiki iāʻoe ke hāʻawi i nā māheleʻelua o kaʻai e loaʻa ana i ka mākiko.
Nā Kūlana
Hiki i nāʻaiʻelua i kēlā me kēia pule ke komo i nā meaʻai. ʻAʻole hiki ke hoʻonohonohoʻia nāʻahaʻaina no nā lāʻelua i ka lālani.
Manaʻo
Hoʻokahi lā o ka hebedoma, he mau pale māmā. ʻO ka mea maikaʻi no kēia lāʻo Pōʻalima.
Māhele "Hoʻoponopono"
ʻAʻole ka palena o ka manawa o ka hāhā.
ʻAʻole ka palena'āina i ka papa'āina,ʻoiaʻiʻo,ʻoi aku ka maikaʻi o ka pipiliʻana i nā meaʻai a me ka mea olakino. ʻO ke kumu nui o ka nohoʻana o 3 punetēpu o ka lālā oat. Eia kekahi, mālamaʻia kekahi hebedoma no nā māmā maikaʻi.
Manaʻo
ʻAʻole pono ka heleʻana i nā lā a me nā hana kūloheloheʻaʻole wale no ka mālamaʻana i ka hopena i loaʻa, akā no ka pono.