ʻO nā hua o ka lāʻauʻoliva heʻeleʻele a he'ōmaʻomaʻo (unripe),ʻo ka inoa muaʻo ia heʻoliva. ʻO ka hapa nui loa o kēia mau hua i loaʻa i loko o ka mākau Pākīpika, akā, nui ka nui o nā poʻe o ke ao holoʻokoʻa e hoihoi i nā pono o nāʻoliva a me nāʻoliva.
Nā pōmaikaʻi a me kaʻino o nāʻoliva no ke kino
ʻAʻole hoʻohanaʻia kaʻoliva hou i ka makemake iʻole i kahi i ulu ai lākou, no ka mea Heʻawaʻawa loa kēia mau hua. Ma mua o ko lākou piʻiʻana i ka papaʻaina, hele lākou i kahi lōʻihi - mai ka hālāwai, ka hoʻonohonoho limaʻana, a me ka hoʻolōʻihi lōʻihi i ke kāhiliʻana a me ka salting.
ʻO nā mea maikaʻi loa, ma ke ala,ʻo ia nā olive e hoʻomākaukauʻia e ka fermentation. Eia kekahi, nui nā meaʻoi aʻe i mālama i nā olive me nā iwi. ʻO ka poʻe iʻikeʻole i nā pae koho no nā olive e pono e hoʻolohe i ka hikiʻana o ka mea hana hao gluconate (E579). Ināʻo ia,ʻaʻole maikaʻi ke kūʻaiʻana i kēia huahana. ʻO kēia mauʻoliva e paʻiʻia i kaʻeleʻele.
Hiki ke hoʻopauʻia nāʻaila a me nāʻoliva ma keʻano he hua kūʻokoʻa, i hoʻonuiʻia i nā salama a me nā meaʻai'ē aʻe kahi e hoʻonui ai lākou i nā meaʻala. ʻO nā pōmaikaʻi o nā lāʻauʻalaniʻeleʻele he mea pono lākou e pale i nā hopenaʻino o ka waiʻona, no laila ua hoʻohuiʻia lākou i ka cocktails.
Ma muli o nāʻanoʻokoʻa,ʻo nāʻoliva a me nā olive i loko o ka 80% o nāʻaila, kahi i loko o nā mea momona momona. Hoʻoiho lākou i ke kiʻekiʻe o ka cholesterol maʻamau, aʻo ia ke kumu o ka hoʻopiliʻiaʻana o nā kīʻaha koko.
Ke hoʻopilikia nui i nā lāʻauʻoliva ma ka māhele o kaʻaila - e hoʻihoʻiʻia ia e ka mucous a normalize i ka hana o ka'ōpala pahū. ʻO ka loaʻaʻana o 5 mauʻoliva me nā pits i ka hebedoma e kōkua ia i ka hakakāʻana i ke kūkuluʻiaʻana o nā pōhaku i loko o nā puʻupaʻa. Eia naʻe, ua hōʻokiʻia kēiaʻano no nā kānaka me nā 'palaualelo', hiki iā ia ke hana me kahi bezoar (kahi iwi o nā iwi a me nā ukali, me ka hoʻopiliʻana i ka'ōpū).
ʻO nā mea maikaʻi o nāʻoliva no nā wāhine ua weheweheʻia ma mua e ka nui o nā meaʻaiʻai a me nā antioxidants. ʻO nā hua o ka lāʻauʻoliva he mea nui ia i loko o nā meaʻai, a no ka mālamaʻana i ka'ōpio a me ka nani.
Eia kekahi,ʻo nā hua o nā oliva a me nāʻoliva:
- ka ho'ēmiʻana o ke kumu o ka hoʻomohalaʻana i nā meaʻokoʻa a me nā maʻi o ka maʻi;
- ka wikiwiki o ka ho'ōlaʻana i nāʻanoʻeha;
- ka hoʻoneʻeʻana i nā toxins a me nā toxins;
- ka mālama o ke kinipona ma ka iwi iwi;
- ka hoʻohaunaeleʻana i nā pilikia i ka hana o ka pūʻali koa;
- mālamaʻia o ka libido no nā kāne a me nā wāhine.
Hoʻomaopopo wale i ka kū'ē wale i kaʻaiʻana i nāʻoliva he cholecystitis . ʻO nā kānaka me ka hōʻailona kūpono e hoʻokomoʻia i loko o keʻano o kaʻoliva me ke akahele. Aʻo ka poʻe i loaʻa i ka loma, pono e kaohi i kaʻoliva a me kaʻoliva no ka nui o ka paʻakai paʻakai.