ʻO ka sālani pīkī he mea liʻiliʻi loa ka calorie, akā ma ka manawa hoʻokahi, he meaʻai. No ka hoʻomākaukauʻana e hoʻohana i ka meaʻono moa, i hui pūʻia me kekahi mea'ē aʻe. Hana maikaʻi ka moa i kaʻohi, nā mea kanu, kahi raiki, nā haoha, nā nati, a me nā meaʻai'ē aʻe, no laila, hiki iāʻoe ke noʻonoʻo me kēia huahana no ka manawa pauʻole. Eʻike mākou me kahi mau huaʻona meaʻai me ka moa'ohua.
ʻO kahi mīkini maikaʻi me ka moa kolo
Mea Kai:
- ka umauma o ka moa - 1 pc.;
- Kāpena Peking - 200 g;
- pepaʻono - 1 pc.;
- kūmaʻa hou - 2 pcs.
- nā'ōmato - 2 pcs.;
- Basil - no ka hoʻonani;
- kohua kupa - 100 g.
No ka hoʻouluʻana:
- ʻO ka hua'ōlelo Farani - 1 tbsp. koko;
- lemon - 1 piece;
- aila olila;
- ka paʻakai, ka pepa - eʻono.
Hoʻomākaukau
Hoʻopi ka'ōpū i loko o ka wai paʻakai, kahi kaʻawale i kaʻiʻo aʻokiʻoki i loko o nā'āpana liʻiliʻi. Hoʻomaʻaʻia ka kāpena puaʻa, maloʻo a hoʻokipaʻia me nā kaula liʻiliʻi. Kūkīʻia nā'āpana, nā'ōmato a me nā hua Bulgarian, aʻokiʻia kaʻohe i loko o nā apo, a me ka palaoa i hanaʻia me nā kahe. Hoʻopili mākou i nā mea a pau i loko o ka poho hohonu a me ka wai i ke kāʻei mua i hanaʻia. No ka hanaʻana, hoʻohui i ka wai lemon, ka mīmona, kaʻaila a kau i ka paakai liʻiliʻi. Ua hoʻolālāʻia ka sālaina i hoʻopauʻia me ka basil a lawelaweʻia ma ka papa.
ʻO Puff ka meaʻai me ka moa kolo
Mea Kai:
- ka moa hemoku - 200 g;
- nui - 3 mau'āpana;
- kahi - 150 g;
- apple - 1 wahi;
- puʻupuʻu - 1'āpana;
- mea paʻakai - 10 mau pcs.;
- mayonnaise - no ka hoʻouluʻana.
Hoʻomākaukau
No laila, hoʻomākaukau mua mākou i nā mea e pono ai no kahi saladi. Hoʻopiliʻia ka'ōpena'āpī a hiki i ka wā e hoʻomākaukau ai i ka wai paʻakai a hoʻohuiʻia kaʻiʻo i loko o nā kī. Ua hoʻomaʻemaʻeʻia nā'aleʻa, ua hoʻokuʻuʻia i loko o nā apo'āpana a ninini i ka wai anuanu e haʻalele i kaʻawaʻawa a pau. Hoʻopili mākou i ka'ōʻalo mai kaʻili a kauʻia ma luna o ka papa. Kūpilikiʻiʻia nā puaʻano, hoʻomaʻamaʻa a hoʻomaʻemaʻeʻia mai ka pūpū. I kēia manawa, hoʻopalapala i nā papa pākeke, promazyvaya kēlā me kēia mayonnaise, ma keʻano penei:ʻo ka papa mua o ka moa kalo moa, a laila kaʻaila, ka palaoa i kāwiliʻia, ka'ōpū a me ka'ōpū. Ma hope o ia mea, hiki iā mākou ke hoʻonoa i ka sāha a pau ma luna a ma nāʻaoʻao me ka mayonnaise a hāʻawi iā ia i keʻano keke. E'ānai i nā'ōpiopio, a haki, e hoʻokomo iā lākou i loko o ka pahu kuhī a kāpīpī nui ma luna a ma nāʻaoʻao. No ka saladi mai ka imu moa i hoʻolapalapaʻia, e hoʻokuʻu iā ia no nā hola 2 - 3 i loko o ka pahu fri. Ua hoʻomākaukauʻia kekahi saladi i hoʻomākaukauʻia me ka moa !
ʻAla maikaʻi me ka moa'ohua
Mea Kai:
- kaʻiʻo moa;
- hulu mua - 200 g;
- ʻalani - 1 wahi;
- Pōkā uila - 1'āpana;
- nā lālani lettuce hou - kohoʻole;
- ka waina keokeo - eʻono;
- ʻo ka wai e hoʻouluʻia ana - 250 ml;
- ka paʻakai, pepaʻeleʻele - eʻono.
No ka hoʻouluʻana:
- aila olila - 3 tbsp. koko;
- ka waina wili waina - 1 tbsp. koko;
- kekala - 2 cloves;
- ʻo ka'ōpū maʻamau - 1 teaspoon.
Hoʻomākaukau
No laila,ʻo ka mua mākou e'ānai i nā'alela meʻoe. No ka hanaʻana i kēia, holoi mākou i ka pupuhi mai ke kino aʻokiʻoki liʻiliʻi i loko o nā apo. A laila, e hoʻololi i loko o kahi kīʻaha hohonu, e hoʻohui i ka winika waina a hoʻokahe i ka wai a hoʻolapalapa a hiki i ka uhiʻana o ka riki i ka wai. A laila, e lawe i ka moa moa, eʻomi i ka paʻakai a me ka pepa eʻono ai
Hoʻopiliʻia nā umauma i loko o nā liʻiliʻi liʻiliʻi. A laila, e hoʻomaʻemaʻe i ke alani aʻokiʻoki i kēlā me kēia'āpana i 4 mauʻaoʻao. Hoʻopiʻia ka palaoa Feta i nā kupika. I kēia manawa, lawe mākou i nā papa palapala kāhili, a uhi mākou iā lākou me nā lau i haehaeʻia me nā lau lettuce. Hoʻokiʻekiʻe nuiʻia ka'ōmoa moa, ka honua i kaʻaila, ka baʻa a me kaʻalani. ʻO nā mea kokoke! Hoʻoholo wale nō ia i ka hanaʻana i ka lole: hoʻohui i ka vīnega waina, kaʻailaʻaila, kāpīni i ke kāleka a me ka sinapi. Hāʻawi mākou i kēlā me kēia lawelawe o ka pale salatina a lawelawe i ke kīʻaha i ka papa!
No ka hoʻolaunaʻana i kāu papaʻaina e hāʻawi ana mākou i ka salakeke me ka moa a me nā hua waina , ke maopopo nei mākou i nā malihini.