Ke ahi uila - he mea hoʻomehana wela o kahi hoʻolālā kūikawā, a he mea waiwai hoʻi kona. Manaʻo kekahi he meaʻono maikaʻi. Akāʻo ka hanaʻana i kahi ahi ahi mai kahi pōhakuʻula ma ka hale e maʻalahi me ko lākou lima pono'ī, me ka liʻiliʻi iki i ke kūkuluʻana a me ka nānāʻana i ka'ikekino paʻakiki.
Hoʻopilikia nā kapuahi a me nā māmā i ka hana. ʻO kēiaʻano hoʻopihapalapala e hiki ai ke hoʻopuka i nāʻano i makemakeʻia.
ʻO ke kūkuluʻana i kahi ahi
ʻO ka mua, ponoʻoe e hana i kahi papahana, e hoʻoholo i ka nui a me keʻano. ʻO kahi kapuahi kahi hale hoʻokipa a me kahi kapuahi. Pono e hoʻololi i kahi hopena maʻamau no ka hoʻolālāʻana i kahi ahi e kū i kona wahi, e hoʻolālā i nā puʻupuʻi hau e holo ai ka uahi. ʻO ka hapanui pinepine, ua hoʻokomoʻia kēlāʻano hilinaʻi kokoke i ka paia.
ʻO kēlāʻano pilina kūpono i nā poʻe hoʻomaka, no ka mea, he mea liʻiliʻi ka mea e pono ai ke ahi e like me ke ahi e like me ke ahi.
No ka hoʻopaʻaʻana i ke ahi ahi e pono aiʻoe:
- ka piulaʻulaʻula e kū pono ana;
- nā pōhaku lepo hou;
- ka Bulgarian no kaʻokiʻana i nā pōhaku lepo;
- ka paila no loko o ka paila (clay and sand);
- trowel;
- taumata;
- kihi kihi;
- Ka puka ahi;
- ka lāʻau ahi;
- ka lua pele no ka lehu.
- Hoʻomoeʻia nā lālani mua o ka manamana ma ka papahele. Pono e mālamalama ponoʻia lākou ma ka hoʻohanaʻana i kahi kihi kihi. ʻO ke kumu o kahi ahi kahi māmala'ōlelo kūpono me nā diagonalʻoiaʻiʻo. Hoʻonohoʻia ke kahua me ka pōhakuʻula. Hoʻopaʻaʻia ka pololei o ka pahu i ka hoʻohanaʻana i ka laulā. ʻO ke kūkuluʻana i keʻano o ke kahua no ka hoʻolālā e hiki mai ana.
- Hoʻohanaʻia kekahi mimala lepo ma ka hoʻokumuʻana i kahi ahi. ʻAʻole kūpono ka lepo no kēia hana, no ka mea, ua hakiʻia mai kahi kiʻekiʻe wela. Hoʻohuiʻia ka lepo me ka one ma ka ratio o ka 1 a 3.
- I ka lālaniʻehā o ka hale hana, hoʻokomoʻia ka pī lepo.
- E puhi ana i nā lānahu. Hiki ke laweʻia ka poho lehu mai ka kapuahi e wehe i ka lehu.
- Ma ka lālani e hiki mai ana i loko o ka umu ahi e hoʻohanaʻia nā pōhaku lepo. Aia i loko o ke kapuahi nā kiʻi kuhi. Ma luna o ia mau mea e waihoʻia i ke ahi wahie. Pono ke kinikini e hoʻonoho pono ma luna pono o ka'upipi a me ka paila lehu, i komo ka lehu i loko o ka pahu no kona weheʻana.
- Ua weheʻia nā paia o ka umu. I loko e waihoʻia kahiʻoki ahi, ma waho - he aloʻulaʻula. ʻO ke kūkuluʻia he mea maʻalahi a me ke kiʻekiʻe. Ma waho aku he puka ma lalo o ka puka mantel.
- Ma waena o ka hale hoʻokipa a me ke kapuahi ua hanaʻia he alawai o nā lālaniʻelua o nā pōhaku lepo. ʻO kēlāʻano hoʻonāukiuki e hāʻawi i ka hoʻolima nani a kōkua iā ia e hoʻolako i ka mantelpiece, kahi i hoʻohanaʻia e hoʻokomo i nā mea likeʻole.
- A laila ua hoʻonuiʻia ke kapuahi, ua hoʻemiʻia ka pahu i ka nui o ka paipu i nā pōhakuʻelima. Holo ka pū i ka makani i loko o ka pā. He lawelawe ia.
- Hoʻomoʻiʻia ka puka ahi. Hoʻohana kēia hoʻolālā i kahi keʻena lepo pani. Hoʻohanaʻia ka puka i mea kūikawā, i hoʻolakoʻia i ka aniani wela kūpono, i mea e hōʻoia ai ka hoʻolālāʻana i ka hana hoʻokalakupua. No ka hoʻoponoponoʻana, hoʻohanaʻia kekahi lepa uila, a ua hoʻokomoʻia i loko o ka hopena.
| | |
| | |
| | |
I kēia manawa, hiki iāʻoe ke hoʻoheheʻe i ka umu a nānā i ke kiʻi. Ua lilo ka nani a me kaʻoluʻolu .
| | |
ʻO ka umauma i hanaʻia i nā pōhaku lepo ka mea maʻalahi loa e kūkulu, hiki ke hoʻopili kokeʻia, hoʻohanaʻia no ka hoʻomehanaʻana, e like me ka umu kuke kuke, ma keʻano o ka mea hoʻonani. I loko o ka umu he mea maʻalahi ke kūkuluʻana i kahi mea liʻiliʻi liʻiliʻi aiʻole e hoʻokomo i kahi pākeke barbecue. ʻO keʻano o kēiaʻano he lōʻihi, he lōʻihi, he pale ahi a kūpaʻa a maikaʻi.