He manawa liʻiliʻi ka manawa o ka wahine i kēia manawa, a he mea nuiʻole ka makemake o ka wahine i ka manawa e kū ana i ka pahu. ʻO kaʻoiaʻiʻo, aʻaʻole hiki ke hānai i kaʻohana, hikiʻole iā mākou keʻimi i kahi kuʻikahi ma waena o ka wā pilikino a me nā mea hānai hānai. Akā naʻe,ʻaʻole hiki ke hoʻomākaukau i kahiʻaina awakea aʻoluʻolu. No ka laʻana, i nā meaʻItalia, he nui nā meaʻai no ka hanuʻanaʻaʻole wale i ka wikiwiki a me ka wikiwiki, akā, he meaʻai a maikaʻi, no kaʻohana a pau. Hiki ke hōʻiliʻiliʻia nā manaʻo mai laila mai.
ʻO nāʻai wikiwiki a māmā loa no kaʻaina awakea,ʻo ia nō ka mea hoʻomākaukau i kahi mea hiki iāʻoe ke kuke i kahi mea'ē aʻe. Inā paha, e hana ana i ka spaghetti, hiki iāʻoe ke hoʻokomo i ka milo e hoʻomohala ai a ma ka manawa hoʻokahi e kuke i ka macaroni aʻokiʻoki i ka saladi. A ināʻoe e hoʻomoʻa i kahi mea e laʻau ai i ka umu,ʻo keʻano nui, ua hoʻokuʻuʻia ka manawa nui e hoʻomākaukau i nā mea i koe.
No laila, pehea e hana ai i kaʻaina awakea me kaʻono? Ke hāʻawi aku nei mākou iāʻoe iʻelua mauʻano meaʻai: ka palaoa a me nā kīʻaha nui. A i kēia manawa eʻikeʻoe noʻoe iho i loko o 20-30 mau minuke hiki iāʻoe ke kuke i kaʻahaʻaina maikaʻi a me ka wikiwiki.
ʻAlaʻai mau no kaʻaina awakea: salama
Saladi «Kauluina»
Mea Kai:
- nā'ōpiopio-lahilahi - 4 mau kiko;
- mozzarella (no ka aestheticsʻoi aku ka maikaʻi e lawe i ka cheese i nā pōle) - 150 g;
- basil;
- aila olila;
- balsamic wineka;
- paʻakai;
- pepaʻeleʻele.
Hoʻomākaukau
ʻO kēia ka meaʻahaʻaina Italian i maʻalahi loa. Eʻokiʻoki i nā'ōmato a me ka liʻakai i nā paʻi. I keʻano, waiho i nā shingles me nā tile, kahiʻie a me nā'ōmato. E hoʻolālā i ka hua salala me kaʻailaʻaila, ka paʻakai, ka pepa a me ke kāhiko me nā lau basil. E kāpīpī i ka kīʻaha me ka vineka balsamic.
Huamele me kaʻele
Mea Kai:
- ka hapalua o ke poʻo o ka letus Iceberg;
- hiki i ka tuna ke niho i loko o ka wai pono - 1 ipu.
- nā'ōmato - 4 mau pcs;
- aila olila;
- balsamic wineka;
- pepa;
- paʻakai.
Hoʻomākaukau
Kau i ka saladi. E paʻi i nā tōmato i nā paʻi. E hoʻoulu i nā huaʻai me ka tuna ma loko o kekahi kīʻaha saladi nui, ka wā me ka vailani balsamic a me kekahi mau puna o kaʻailaʻaila. ʻO ka paʻakai a paʻi ka saladi.
He aha hiki iāʻoe ke kuke a kukeʻoki paha no kaʻaina awakea?
Hoʻopukaʻia ka pūpū Spaghetti
Mea Kai:
- spaghetti - 300 g;
- ka iʻa - 500 g;
- nā'ōmato - 3 pcs;
- waina keʻokeʻo maloʻo - 100 ml;
- Parmesan - 100 g;
- kākāka - 3 mau pale;
- aila olila - 6 tbsp. koko;
- basil;
- paʻakai;
- pepaʻeleʻele.
Hoʻomākaukau
Hiki i kaʻaila ma kaʻailaʻaila - kaʻaila e lawe i keʻala. Ma hope o kēlā, hiki ke hoʻokuʻuʻia nā lobules. E kālepa i nā'ōmato me ka waiʻaila a wehe i kaʻili mai o lākou. Eʻokiʻoki i loko o nā'āpana nui a hoʻokuʻu lākou i kaʻailaʻaila. E hoʻomoʻi i ka basil, nā meaʻala, kahi paʻakai liʻiliʻi a me ke kui o ke kō. Eʻai i ka pīkā no 5 mau minuke i ka wai paʻakai, a laila e hoʻomoʻiʻia me kahi meaʻaila iki. E kāpili pahana ma luna o ka mea nui. Hana i nāʻeke o ke kīpala, e kau i kēlā me kēia spaghetti, ma luna o kahi kumu liʻiliʻi, kahi'ōmaʻomati a me ka waina. E kāpīpī i ka lāhi a me nāʻeke. E 'ai i ke pā i loko o ka umu wela i kahi 15 mau minuke. E kau i ka poke ma ka pā, kahi a me ka wā me nā liʻiliʻi o ka lihi.
ʻO Risotto
Mea Kai:
- nā liʻiliʻi liʻiliʻi - 2 pcs;
- ʻohi - 1 l;
- Butter - 3 tbsp. koko;
- kekala - 2 cloves;
- nui momona - 50 g;
- Palekana;
- basil;
- pepaʻeleʻele;
- paʻakai;
- nā meaʻala.
Hoʻomākaukau
E hoʻokuʻu i ka waiū ma kahi pākī wela. E kulu i ke kalola i mea eʻona ai kaʻaila i kona meaʻala. E hoʻolei i nā lobu. E'ānai loa i kaʻilima a me ka paʻakai a hiki i kaʻikeʻana i ka pata ma kahi mahana wela. Ke liʻuliʻu kaʻalani, e hoʻohui i ka laiki. Pono kaʻaila e hana i ka'ōpū a puni nā kī. I nā'āpana liʻiliʻi e hāʻawi i ka laiki i ka hulu, e hoʻonāuki i ka risotto. Hiki ke paʻiʻia ka paʻakai ma kaʻaila, a hiki iāʻoe ke ninini i ka hopena me ka pepa a me nā mea'ē aʻe. Ke kokoke ka puna, e hoʻohui i kahi liʻimaʻi iki. E kāpīpī i ka risotto me ka cheese Parmesan. E hoʻopau i ka wela a uhi. Ma hope oʻekolu minuke, wehe i ka laiki a hui me ka ikaika. Hiki iāʻoe ke hōʻiliʻili i nā meaʻai a me nāʻiʻo i ka risotto a iʻole e lawelawe ma keʻano he papa kaʻa. E hoʻolālā i ka risotto me nā koena o ka Parmesan a me ka basil i kāhiʻia.