Pālolo me nā mea kani i ka mīkini māmā

Kapaʻia ka pali i nā pasta a pau, e lawe mai ia mea wale nō i nāʻanoʻanoʻano "paʻa". Mahalo i kēia, i ka wā eʻoki ai,ʻaʻole i lilo ka paʻu i ka waiāʻau, ma hope o ka hoʻomeʻaʻana,ʻaʻole lākou e pili pono i kahi pākuʻiʻole, a no ka meaʻaʻole lākou e hana i kekahi meaʻino, no ka mea, wikiwiki nā huaʻalima i loko o kēlā meʻa palaoa maikaʻi. Pōʻonoʻa i ka pīkī Italia me nā halola i kaʻaila.

ʻO ka wikiwiki a me ka maʻalahi

Hoʻomaʻomaʻa loaʻia ka papaʻa me nā halola i loko o ka mīkini māmā, hiki ke hoʻololiʻia ka meaʻai me ka hoʻohanaʻana i kēlā mau halo i kokoke mai (keʻokeʻo, ka puaʻa, birch, haloha).

Mea Kai:

• nā'ōpū keʻokeʻo lahilahi oblong - 2 pcs.;
• ke kuhumu - 0,5 kg;
• e paʻi ka helu 5 (ka mīkini lahilahi pālahalaha) - 1 paʻi 400-500 g;
• ka pīpī pasteurized ma ka liʻiliʻi o 25% momona - 500 ml;
• i ka paʻakai me ka meaʻole nā ​​mea kanu - 1 teaspoon + 1 tbsp. koko;
• aiʻole kaʻaila mai ka huaʻiliahi - 1/3 kapu;
• nā mea kanu hou (ka'āpana) - eʻono.

Hoʻomākaukau

Ma muli o ka haʻiʻia o ka pasta no kekahi manawa pōkole, pono ke hoʻomaka me ka hoʻomākaukauʻana i ka milo. Hāpaiʻia nā pūmakai,ʻoiaʻiʻo, hoʻomaʻemaʻe mākou, inā kūʻinoʻia, hoʻolei mākou iā lākou. Kūʻai mākou i nā pūʻina ma ke kālepa wale nō mai ka poʻe i hilinaʻiʻia, inā mākou e hōʻiliʻili iā mākou iho, koho mākou i nā wahi palekana. Hoʻokiʻokiʻia nā moaʻoki i loko o nā'āpana liʻiliʻi, ma keʻano like a me nā'alela shinkuem a me ka uilaʻana i ka wai i hoʻomahaʻia me ka mushroom. ʻO ka mua, e nui ka nui o ka wai, pono e hoʻopiliʻia i ka maximum. Nā hauhi kinai (hoʻokahi hola o ka paʻakai me ka meaʻole o ke kalo), e nininiʻia i loko o ka'ōmole a hāʻule i ka wela wela a hiki i ka wā e hoʻonaniʻia ai. E hoʻopau koke.

He 10 mau minuke ma mua o ka mākaukauʻana o ka meaʻono, hoʻokomo mākou i ipu wai no ka kukeʻana i ka paʻu. E hoʻomoʻi i ka paʻakai a, i ka wā e hoʻonā ai ka wai, e kau i ka pasta. E kāhua iā lākou no 5-7 mau minuke, e ho'āʻo. ʻAʻole pono ke kuʻiʻia ka pali i ka momona o kahi moku, ponoʻole kekahi oʻoleʻa. Ke hoʻokuʻu nei mākou i kahi pahu momona -ʻaʻole pono mākou e holoi i ka paʻi pono, a hoʻokomo i loko o ke pola, kahi e hoʻomaha ai ka mila. Ke hana nei mākou me kahi aniani o ka waina maloʻo maloʻo a me nā huaʻai hou.

Pālolo me ka moa a me nā haloha

Inā makemakeʻoe i kahi koho kohoʻoi aku, makemake houʻoe i ka paʻi, a hui pūʻia ka moa me nā halo i loko o ka mīkini māmā eʻono a hiki i ka hānaiʻana i kahi kanaka pōloli loa i hope o ka lā paʻakikī.

Mea Kai:

• ka iwi o ka moa keiki - 2 pcs.
• ka champignons (kahi hana ma kaʻenehana hana) - 0.3 kg;
• i kaʻenemi ma lalo o 18% momona momona - 1 aniani;
• Pāpā (shallow) - 1ʻilima;
• beka - 50 g;
• paʻakai - eʻono;
• ka paʻi (e like me ke kaumaha o ka hua'ōpala), i kāʻanoʻia i ka pāʻina ma ka hōʻailona - 300 g;
• ka pā'ū - 1 liʻiliʻi liʻiliʻi;
• nā mea kanu hou (ʻeleʻele aiʻole kahi hui) - 1 pinki.

Hoʻomākaukau

ʻO ka pīpī me nā mea kani i loko o ka mīkini māmā me ka pua moa e hoʻopukaʻia ke alaleʻa inā he mea mai ka'ōpiopio'ōpiopio, no laila koho i kahi pua liʻiliʻi. Hoʻokiʻoki mākou i ka hapalua o nā lālā, a laila - i nā'āpana i loko o ka hapalua pahu. I loko o ka pākīʻenaʻena me kaʻole o kaʻaila, e hana i ka kuke i mea e pale ai i ka wai e hele hou. Hoʻomaʻemaʻe mākou aʻoki loa i nāʻokiʻoki, aʻokiʻia nā pūpū i nā'āpana lahilahi. Ma luna o ka waiū o ka waiū, ma ka wela nui, kaʻaila a me ka hamoha i kahi liʻiliʻi, e hoʻoulu i ka moa, e hoʻohaʻahaʻa i ke ahi a me ka kuke no kahi hapahā o ka hola. ʻO ka paʻakai, ka pepa, kaʻaila a me ka pāʻani. ʻO Tomime ma mua o ka paila. Hoʻopili i ka palahalaha ma kahi pālahalaha a ninini koke i ka mila. E like me kāu eʻike ai,ʻo ka pasta me nā mea kani i ka mīkini māmā, he mea maʻalahi, aʻo nā meaʻai eʻai ai.

ʻO ka'ōlelo hope loa -ʻo ka pīni me ka mīni māmā me nā hauhi hau maikaʻi. I ka lua o ka lā,ʻaʻole hiki ke hoʻoikaika i kēia mea i kēia mea, no laila,ʻaʻole eʻaila i kahi no ka hana hou.