ʻAʻole mākou e'ōlelo hou a kamaʻilio e pili ana i nā pono a pau o ka hua'ōlelo i kapaʻiaʻo ka zucchini. A e pili ana i nā meaʻai a me nā meaʻai o ka moa,ʻike pahaʻoe. Akā, he nui nā mea mahalo e hiki ai iāʻoe ke kuke i kēia mau meaʻelua, a lailaʻaʻoleʻoe i ho'āʻoʻia. E hoʻoponopono pono mākou i kahi kūlana a hōʻike iāʻoe i kēia manawa pehea e kuke ai i kekahi o kēia mau kīʻaha. Ma waena o nā mea'ē aʻe, aia kekahi mau zucchini a me ka moa moa i moa i ka umu. ʻAʻole kā lākou hoʻomākaukauʻana e koi nui i ka ikaika aʻaʻole e hoʻolōʻihi i ka manawa, aʻo ka hopena eʻoi aʻe ma mua o nā mea i manaʻoʻia. E hoʻomaopopo i ka hoʻomākaukauʻana i nā'ōwili a eʻoliʻoli wale nōʻoe i kā lākou leʻaleʻa maikaʻi.
Hoʻomaʻaʻia nā zucchini me ka moa i ka umu
Mea Kai:
- nā papa'ōpio - 2 pcs.
- ka'ōpū hānai - 650 g;
- kalaka - 2-3 mau niho;
- ka paʻakiki paʻakī - 120 g;
- paʻakai - eʻono;
- Nā meaʻala honua - eʻono;
- paprika - i mea eʻono ai;
- Ka'ōmole Tomati a me ke ketchup - eʻono;
- nā lau saladi a me nā lālā o nā'ōmole hou;
- aiʻole kaʻaila.
Hoʻomākaukau
ʻO ka'ōpū holoi a hoʻomaloʻoʻia o ka umauma moa eʻokiʻia i nā'āpana lahilahi, i uhiʻia me ka meaʻai kiʻi a me ka hāmaʻi kīhā. A laila ka manawa me ka paʻakai, kaʻaila pepa hou, e hele i loko o ka hale paʻilani, e hoʻokomo i loko o ke pola a hoʻokaheʻia ia no nā hola he kanakolu a hoʻokahi kanahā.
E hoʻomaʻemaʻe loa i ka'ōpini'ōpena, hoʻomaloʻo me kahi kāwele pepa a me nā lole lole aʻokiʻia i loko o nā papa, kahiʻekolu aʻelima milika ka lahilahi. Hoʻokumu mākou iā lākou ma nāʻaoʻao a pau me kaʻailaʻaila, ka hola me ka paʻakai, ka pepa'āina a waihoʻia ma kahi pepa pani. Hoʻokomo mākou iā lākou i kahi wela i 180 degrees o ka umu noʻehiku a me kaʻumi mau minuke. I kēia manawaʻo ka zucchini heʻeleʻele iki, a lilo i palupalu a paʻakai no ka uila.
I kēlā me kēlā me kēia pā o ka momonaʻai iʻa mākou i kahi'āpana'āpana'āpanaʻo ka moa moa,ʻo ia me ka paprika maikaʻi, ka'ōmato, a me ka ketchup a kāpīpīʻia i ka palaoa.
Hoʻokumu mākou i nā'ōwili a hoʻopaʻa iā lākou, a kau i kēlā me kēia ma kahi niho niho, aiʻoleʻekolu mau'āpanaʻehā i ka manawa hoʻokahi ma kahi papa lāʻau lāʻau no ke kāhili. Hoʻokomo mākou iā lākou i ka pepa bakena a hoʻomoʻa i ka umu, a wela i 180 degrees no kanakolu mau minuke.
Hoʻopihaʻia nā papa pāʻani me ka moa ma kahi kīʻaha i hoʻonaniʻia me nā lau lime a me nā lālā o ka'ōmaʻomaʻo.