Lenten pizza - meaʻono loa o kahi kīʻaha me ka meaʻaiʻole a me ka tīhi

ʻO ka pizza post ka mea kū'ēʻole i nā kuʻuna Italia, mai kona hoʻomakaʻana ua hoʻomākaukauʻiaʻo ia mai ka palaoa maeʻole, nā mea kanu, nāʻoliva a me nā mea momona. I kēia mau lā, hiki i nāʻano huahana e hoʻokahe i nā meaʻai me ka cheese, ka iʻa a me nā haloo, a me ka'ōniu'ōmaila he mea hiki keʻikeʻia o kahi pāʻani nani, no laila uaʻaeʻia i ka papa Orthodox.

Pehea e kuke ai i ka pizza lean i ka home?

Ināʻeluaʻelua kohoʻana o ka hōʻailona - me kaʻole he hūʻole, a lailaʻo ka hoʻopihapihaʻana i ka pizza leanānāʻoi aʻe ka laulā.

1. Hiki ke hoʻopihaʻia ka pihaʻana i loko o nā'ōmatoʻaila me ke kāleka a me nā meaʻala, nā halare, nāʻoliva, eggplant, kalokena, greens, pea puree. ʻO nāʻano'āpana'aleʻa he nui i kauʻia ma luna o ka palaoa kawunua e hiki ai ke hoʻonui i kaʻono o ka pā.
2. Hiki keʻala mai ka pizza maikaʻi aʻaʻole hoʻi i maloʻo i ka umu ināʻoe e hoʻomaʻemaʻe i ka hoʻopihaʻana i kaʻaila, a mai hoʻolei i kaʻaila ma mua o ka waihona.
3. ʻO ka nui o ka mozzarella a me parmesan e uku i nā meaʻai no ka pizza. Hiki ke hana ia ma ke kumu o ka lean mayonnaise aiʻole e'ōpala i ka waiūpaʻa me nā'ōmato'ōnati.

ʻO ka paila no ka pizza

ʻO ka palaoa wīpīʻole me ka hūʻole no ka pizza, he hōʻailonaʻItalia. ʻO nā koho'ē aʻe he mau manaʻo a me nā hoʻonaʻauao o nā meaʻai hale e ho'āʻo ana e hoʻopakele i ka manawa a me ka ikaika, no ka mea, ua hoʻomākaukau nā kāpenaʻItalia maoli i ka palapalapala mai ka palaoa, ka wai a me kaʻailaʻaila, me ka loaʻaʻana o ka mea e pono ai ka'ōwili ma kahi o 6 mau minuke.

Mea Kai:

• palaoa - 375 g;
• wai 100 ml;
• aila - 80 ml;
• ka palaoa lūlū - 5 g.

Hoʻomākaukau

1. E hoʻokuʻu i ka palaoa me ke kui o ka paʻakai a me ka palolo.
2. E hoʻonui i ka wai, ka waiū, a kāpala i ka paila no 6 mau minuke.
3. E'ōwili i kahi'ōmole kikokikona.

ʻO ka pizza Lenten me nā hamo a me nā'ōmato

ʻO ka pizza Lenten me nā haloo kekahi o nā mea maʻalahi loa, ka budget a me nā meaʻono. Hiki i nā'ōpoki ke kiko o kaʻiʻo e pono ai ka hoʻopihaʻana i nā meaʻai a me nā meaʻai, i ka hui pūʻana me nā'ōmato hou. Hoʻohana pinepineʻia i nā mele. ʻO ka mea maʻamau, ua paʻiʻia i loko o ka nui o ka waiūpaʻa a me ka hoʻohuiʻana o nā aniani, e hōʻoiaʻiʻo ana i ka hoʻopihaʻana i ka momona a me ka palupalu.

Mea Kai :

• palaoa - 750 g;
• wai 250 ml;
• lev - 30 g;
• aila - 60 ml;
• ke kō - 10 g;
• nā'ōmato - 4 mau pcs.;
• ka champignons - 150 g;
• aniana - 1 pc.

Hoʻomākaukau

1. E hoʻolei i ka hū i loko o ka wai wela.
2. E hoʻomoʻa i ka sukake, ka palaoa, ka pata a kāpala i ka paila.
3. E waiho i ka paila no 30 mau minuke.
4. Puka i ka pōpō. E kīʻaha no 15 mau minuke i 180 degrees.
5. Māhi hauʻoli a me nāʻaila, kau i ka pōpō me nā tōmato.
6. Hoʻopiliʻia ka pizza mushroom ma 190 degrees no 20 mau minuke.

Nā pizza Lenten me nā kuʻuna - ka meaʻai

Pizza pālaki me nā kuʻuna - hiki ke pani i kahiʻaina ahiahi. ʻO ke kinikini kiʻekiʻe o ka protein a me ka mea kalole liʻiliʻi o kaʻiʻo iʻa ka mea e kōkua i ka wikiwiki o ka pōloli. Ma kēiaʻano,ʻaʻole hiki iāʻoe ke hoʻonui i ka pāʻani me nā meaʻai, a mālama iāʻoe iho i ka'ōniu kōmato, nā'emeka a me nā pepa, e hoʻohālikelike maikaʻi i kaʻono o nā kupa.

Mea Kai :

• palaoa - 300 g;
• ka wai - 200 ml;
• lev - 5 g;
• ke kō - 20 g;
• aila - 20 ml;
• ka'ōmato'ōmato - 100 ml;
• ono - 1 wahi;
• nā'ōpala pale - 450 g;
• pepaʻono - 1 piece;
• mustard - 20 g.

Hoʻomākaukau

1. Mai ka palaoa, ka wai, ka lelo a me ka wai, hoʻohui i ka palaoa.
2. Hōʻalo i ka hora.
3. E kāwili i ka palapalapala i loko o ka papa, ka momona me ka mīne a me ka sinapi.
4. E kau i ka lima, ka pepa a me ka lau.
5. Hoʻopiliʻia ka pizza pali i 180 degrees no 25 mau minuke.

Nā pizza huaʻai Lenten

ʻO kaʻaiʻana i ka pizza me ka eggplantʻaʻole iʻoi aku kona kaulana e like me nā koho'ē aʻe. Hoʻolālāʻia no ka pāʻana i ka mea olakino a olakino, hiki ke hoʻolālā i kaʻawaʻawa "blue", me ka zucchini hauʻoli a me nā'ōmaʻomaʻo maloʻo maloʻo. Hoʻopiliʻia kēia mau meaʻai i ka meaʻono i ka palaoa, a he mea ia eʻoluʻolu ai ka pizza.

Mea Kai:

• palaoa - 700 g;
• Brine - 250 ml;
• soda - 5 g;
• ke kō - 10 g;
• ka winika - 10 ml;
• aila - 60 ml;
• eggplant - 1 piece;
• zucchini - 1 pc.;
• kaomi'ōmato - 80 g;
• ua hoʻomaloʻoʻia ka tomato - 7 mau kiko.

Hoʻomākaukau

1. Mai ka palaoa, ka palaoa, kaʻaila, kaʻaila, ka vineka a me ka soda e hui pū me ka palaoa.
2. E hoʻomaʻemaʻe i ka paila no hoʻokahi hola.
3. E kuʻi a kau i kahi pāpale bakena.
4. ʻO ka wā me ka milo, aubergines, zucchini a me nā'ōmato.
5. Hoʻomaʻaʻia ka pizza Lenten i 230 kahe no 25 mau minuke.

Pākī Lenten me ka cheese cheese

Pono ka pizza me ka tofu e hoʻokomo i ka papa inoa o ka lā. No Tofu, loaʻa ma ka bakinging i ka waiū o nā pīni,ʻoi aku ka nui o nā mea'enela mai ka nui o nā meaʻai meaʻai aʻaʻole eʻokoʻa i ka helu kaloloa kiʻekiʻe. Ma muli o ka ho'āʻo kūʻona o ka soy, hiki ke hoʻohuiʻia me kekahi mīmū, puhi, kahihi a me kaʻai no 10 mau minuke pono ma ka pizza.

Mea Kai:

• ka palaoa - 250 g;
• wai 220 ml;
• lev - 5 g;
• tofu - 60 g;
• nā'ōmato - 2 pcs.;
• kahi'āpala o ke kāleka - 1'āpana;
• ka'ōmato tomato - 40 g;
• kuke - 5 g.

Hoʻomākaukau

1. E hoʻopiha i ka mea hū i 170 ml o ka wai mahana, e nininiʻia i loko o ka palaoa a hoʻohui i ka palaoa.
2. E hoʻopaʻa i ka wela no 40 mau minuke.
3. E hoʻonoe i ka pīpī me ka wai a me ke kōpaʻa, e hoʻopili i ke kāleka a kuke iʻelua mau minuke.
4. E kī i ka palapalapa i loko o ka pōʻai.
5. ʻO ka wā me ka miki, nā'ōmato a me ka tofu.
6. Hoʻomaʻaʻia ka pizza Lenten no 10 mau minuke i 250 mau.

ʻO ka pizza Lenten me ka iʻa - ka meaʻai

ʻO ka pizza Lenten me ka iʻa kaiʻo ia kekahi o nā mea i kaulana loa. ʻO kēia ma muli o ka mākaukau o ka iʻa, hoʻomākaukau nui,ʻono, eʻono a loaʻa i loko o kahi puka maloʻo. Ma kahi o ka mīkini kai, e hiki ke hanaʻia i 5 mau minuke i loko o ke pā a hoʻounaʻia i ka umu i loko o ka pī.

Mea Kai:

• palaoa - 400 g;
• manga - 100 g;
• wai - 300 ml;
• lev - 10 g;
• ke kō - 10 g;
• kahi'ōpala o ke kāleka -ʻelua mau'āpana;
• aila - 60 ml;
• ke kai - 300 g;
• nā'ōmato - 1 pc.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻohui i ka lewē, ka sugar a me ka 40 ml o ka pata me ka wai mahana.
2. E ninini i ka paila i loko o ka semolina me ka palaoa a me ka hui.
3. E kau i ka paila i loko o ka wela no hoʻokahi hora.
4. ʻOhi i ka'ōpona ma kaʻaila me nā mea kanu a me ke kāleka.
5. Mākīkī keʻano o ka wai.
6. ʻO ka wā me ka miki a me ka iʻa.
7. E kupa i 200 mau hekelua no 20 mau minuke.

Pāʻina pizza me ka'ō'ō

Pise Lenten - he mea ho'āla e hiki ai iāʻoe ke hoʻomākaukau i ka hoʻopihapihaʻana i ka'ōmaʻomaʻo wale. ʻAʻole pono e hoʻohana i nā mea hou. Hiki i kaʻaila hana i hanaʻia mai ka tofu a me ka'ōniu maloʻo e hoʻololi i nā huaʻona waiwai i ka wā kūpono a hoʻololi i ka pizza me kahi mea hou. Ponoʻoe e hoʻomehana i ka'ōnihi i loko o ka pā palai a paʻi i loko o ka meaʻalani a hiki i ka laumā.

Mea Kai :

• lean base for pizza - 1 piece;
• Olive - 60 g;
• nā hua'ōmaʻomaʻo - 40 g;
• ʻo ka'ōniʻi keliki - 6 pcs.
• tofu - 120 g;
• aila - 20 ml;
• 'Alikaʻulaʻula - 1 pc.

Hoʻomākaukau

1. E puhi i ka'ōmole i kaʻaila no 5 mau minuke.
2. E pīpī i ka mea holoi me ka tofu.
3. Lubricate i ka pōpō me ka nui.
4. Ma luna - hoʻonoho i nā'ōmato, nāʻaila a me nāʻoliva.
5. E kupa i 180 degrees no 15 mau minuke.

ʻO Petero i ka berena mai ka pita

ʻO ka pizza lōʻihi wikiwiki i ka berena pita e kōkua me ka hemahema o ka manawa. Ma kēiaʻano,ʻaʻole e koiʻia nā meaʻai nā meaʻai: e ponoʻoe i kaʻaila pita koko nui a me ka hoʻopaʻaʻana ma luna o kekahi me kekahi, "e hoʻopiha" me kāu mea punahele. ʻO ka mea wale nō e pono e mālamaʻiaʻo ka manawa kuke. Hoʻomaʻaʻia kēia pizza no ka lōʻihi o 15 mau minuke.

Mea Kai:

• lavash - 3 mau apana;
• aila - 60 ml;
• ka'ōmato'ōmato - 40 g;
• pepaʻono - 1 piece;
• nā'ōmato - 2 mau'āpana;
• zucchini - 1 pc.

Hoʻomākaukau

1. E hoʻonani i ka pita me kaʻaila a me ke kauʻana ma luna o kekahi me kekahi.
2. Eʻoluʻolu i ka iki a kau i nā paʻi pepa, nā'ōmato a me ka zucchini.
3. E kupa i 180 degrees no 15 mau minuke.

Nā pizza Lenten i hanaʻia mai ka meaʻai pāʻani

He maikaʻi ka pizza no ka mea hiki ke kuke "no ka wikiwiki" mai kekahi mea. No laila, ināʻaʻoleʻoe e makemake e hoʻolimalima i ka manawa e hui pū me ka palaoa, hiki iāʻoe ke hoʻohana i ka puff. Kūkī kokeʻia, a hele maila i ka lush a me ke kaniʻuhū, keʻoleʻoe e hoʻohana i nā papaʻelua i ka manawa hoʻokahi, me ka hoʻopoinaʻole e paʻi iā lākou i ka lāʻau.

Mea Kai:

• ka pīpī puff pāʻani - 2 pcs.
• aila - 40 ml;
• eggplant - 1/2 pcs.;
• ʻAmelikaʻulaʻula - 1 pc.;
• koa - 6 mau'āpana;
• Asakagus - 4 pcs.;
• pepaʻono - 1 pc.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻopi i nā mea kanu no 5 mau minuke.
2. E hoʻomoʻa i ka'akeʻakai me ka puaʻa no 3 mau minuke.
3. E hele i waho, e kau i kekahi i kekahi,ʻelua mau papa o ka palaoa pailapula, e hana i nāʻaoʻao, e kāwiliʻia me ka māka a me ka baʻa i 180 degrees no 5 mau minuke.
4. E hoʻomaka a me ka kuke no kahi mau minuke he 15.

Pākī Lenten i loko o ka pā

ʻO ka pizza lenten me ka hūʻole i loko o ka pā pani he mea maikaʻi loa ia i kahi ipu mai ka umu. E hoʻopiʻi kēia meaʻai i nā mea aloha o ka mālamalama, kahiʻoluʻolu a me ka paʻakikī. ʻO kēia, hoʻololiʻia ka pizza i loko o kaʻaila, ka palaoa a me ka wai. I kēiaʻano,ʻaʻole i hoʻokumuʻia ka papahana o ka hoʻopihaʻana. ʻO ka mea nui ka mea paʻakikī a hiki keʻaiʻia i loko o ka pā maloʻu no nā minukeʻelua.

Mea Kai:

• palaoa - 375 g;
• wai 125 ml;
• aila - 60 ml;
• ka'ōmato'ōmato - 60 g;
• ke kuhumu - 120 g;
• aniana - 1 pc.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻohui i ka palaoa, ka wai a me ka 40 ml o ka wai.
2. E hele i loko o ka papa kau a waiho i loko o ka pā.
3. E paʻi ma kekahiʻaoʻao no 2 mau minuke.
4. E hoʻopili i kahi lubricate me ke ketchup, e kau i nā'āpī a me nā haloha a hoʻonā i lalo o ke poʻi no 3 mau minuke.

ʻO ka pizza Lent i ka lehulehu

ʻAiʻole ka bezzhozhzhevaya pizza ma kahi hua'ōlelo - he maikaʻi a kiʻekiʻe loa. He kūpono loa kēia pūnaewele hou i ka hoʻohanaʻana i ka hōʻailona pahuhopu, aʻo ia ka waiwai o ka wikiwiki a me ka hoʻomaloʻoʻana,ʻaʻole e pili ana i ke kālua palaoa i kahi ala nui. No ka paleʻana i ka paila mai ka loaʻaʻana o ka wai, e hoʻokomo i kahi'ōmole kikokikona.

Mea Kai:

• lean palu - 125 g;
• ka mea kanai - 280 g;
• ka'ōpala o ke kāleka - 5 pcs.;
• pepaʻono - 1 piece;
• ʻAmelikaʻulaʻula - 1 pc.;
• kaomi'ōmato - 80 g;
• aila - 20 ml.

Hoʻomākaukau

1. E kau i ka paila i'ōwiliʻia i loko o ke pola.
2. ʻO ka wā me ka mīni, ka palaoa, nā hua o ka pepa, ka riki a me ke kāleka.
3. Hoʻomaʻa i ka "Baking" no 40 mau minuke.