Inā he wahiʻuʻuku liʻiliʻi i waihoʻia i loko o ka pahu hauhā, aʻaʻoleʻoe iʻike kahi e kau ai, hāʻawi iāʻoe i kekahi mauʻoihana maikaʻi.
ʻO ka mea hoʻomākaukau no ka hīnī kuʻiʻia
Mea Kai:
- kakaniani - 300 g;
- kahe nui - 100 g;
- Butter - 50 g.
Hoʻomākaukau
E hoʻoulu i ka lalani me ka'ioka, e kau ma loko o ka pā palai me kahi mānoanoa, kāpīpīʻia me ke kōpaʻa a kāpīpī i ka waiū paila. E hoʻonāukiuki mau, e lawe mai i ka pōhaku i kahi kala enalena maikaʻi a hoʻohemo i ka pā mai ke ahi. E hoʻokuʻu i ka pale i hoʻopalaniʻia i kahi pepa bakena e uhiʻia me ka pāpale, a waiho a hiki i ka maloʻo a maloʻo. A laila,ʻokiʻoki i ka'ōpala i loko o nā'āpana liʻiliʻi a lawelawe i ka meaʻala me ka papa i kinaiʻoleʻia aiʻole ka cafe ikaika!
Pākīniʻia me ka pipi
Mea Kai:
No ka hōʻoia:
- kahi nihi - 250 g;
- nui - 2 mau'āpana;
- paʻakai - 1 teaspoon;
- ke kō - 1 tbsp. koko;
- kefir - 1 mea;
- kaʻaila aila - 2 tbsp. koko;
- ka palaoa;
- soda - he kui.
No ka hoʻopihaʻana:
- kahi nihi - 400 g;
- ke kō - eʻono;
- huahelu - 2 pcs.
Hoʻomākaukau
ʻOhiʻia ka weu wehi, hōʻalahi mākou i nā hua iʻokiʻia, ke kīhaʻi mākou i ka paʻakai, ke kō, a hoʻonui mākou i kefir. Hoʻopili mākou i nā mea a pau, e ninini i kaʻailaʻaila, e hoʻolei i ka'ōmole o ka soda a ninini i loko o ka palaoa i loko o ka pahu. E hoʻokuʻu i ka paila palaoa likeʻole a kau i ka pahu fri no 20-30 mau minuke.
A i kēia manawa a mākou e komo ai i kahi meaʻai: ka hīnī liʻiliʻi mākou i ke kō, e uhaʻi mākou i nā hua a hoʻopili pono mākou i kahiʻano likeʻole. Hoʻopili mākou i ka paila i hoʻomaʻemaʻeʻia i 15-20 mau pōkole, e hoʻohuli iā lākou i nā pā palahalaha, e hoʻokomo i nā meaʻai a hana i nā pies pono. Hoʻokomo mākou iā lākou i ka pākīʻenaʻena i kaʻaila a me ka'ōniu mai nāʻaoʻao āpau a hiki i ka wā i hoʻomākaukau ai.
Pākīkīʻia me ka kakanua
Mea Kai:
- kahi maloʻo - 200 g;
- kahi nihi - 200 g;
- ke kō - 3 tbsp. koko;
- waiu - 1 mea;
- nui - 1 pc.
Hoʻomākaukau
Laweʻia ka hukiʻana i ke pola a nininiʻia me ka waiū wela, e waiho ana i ka pehu no 10 mau minuke. Ināʻaʻole i lawa, hoʻonui mākou i ka mea, a iʻole mākou e hui mau i nā mea i loko o ke pola, no laila ua hoʻonaniʻia nā hua a pau. Mai hoʻonele i ka manawa ma kahi lapuwale, hoʻohui mākou i ka piha piha. No ka hanaʻana i kēia, hoʻohui mākou i ke kō, ka moa a me ka niʻa i loko o ke pola, e hui maikaʻi.
I kēia manawa mākou e uhi i ka pāhao tunu me ka pepa pepa, e hoʻonaniʻia me ka waiū, e hoʻolapalapa i kahi maloʻo, e hoʻopiha i ka meaʻai a hahao i loko o ka umu. E kupa i 200 mau noʻonoʻo no 10 mau minuke, a laila e palahalaha ma ke pā a hoʻoma'ū i ka maloo mai nāʻaoʻaoʻelua i kahiʻeleʻulaʻula. A laila e hele mālie i ka ipu, e ninini i ka tile a hauʻoli i kaʻono kupaianaha o ka palaoa pīni.