Kēkīkē me nā huaʻiku

Ke hoʻomanaʻo nei i kahi'ōpiopio liʻiliʻi, e inu ana i kaʻona me nā'ōponaʻala a me ka hoʻonāʻana i nā keiki e maʻalahi ka maʻalahi, ua aʻoʻo ia i ka hanaʻana i ka paʻakai me ka huapona. Ma ke ala, e loaʻa iāʻoe kahi papa hoʻopihapiha e hōʻiliʻili ai i nā malihini āpau a me kahiʻaina ahiahi me kaʻohana o kaʻohana. ʻO ka mākaukau o ka hoʻomākaukauʻana a me ka pono o kahi kīʻaha no kekahi eʻoluʻolu i kēlā me kēia wahine wahine. Hiki ke hoʻohanaʻia i ka papa hana hoʻomākaukau, i ka wā eʻohi ai i nā lālā cheesecake, nā huaʻani, ka nihi a me nā meaʻono'ē aʻe.

He meaʻai no nā kulihi me nā kinakona

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

I loko o ka pola nui, hoʻonaniʻia ka waiū, ka waiū maʻemaʻe a me ka 200 grams o ke kō, e hoʻonui i nā hua moa a me kahiʻeke o ka paʻi paʻi. A laila, e nininiʻia i loko o ka palaoa, e hoʻohui i nā mea a pau e komo ai i keʻanoʻaʻahu, i kēia manawa, hiki iāʻoe ke waiho aku no ka manawa. A ma kahi o ka pauma e hoʻomapalaʻia, hiki ke hoʻohanaʻia ka waipaʻa i maloʻo me ka wai lemon.

A laila lūlū i keʻano no ka ulanaʻana i nā'ōwili a me nā kīʻaha me kaʻailaʻaila. E hoʻomaʻemaʻeʻia ka holoi, hoʻomaʻemaʻeʻia mai nā pilikina a maloʻo ma kahi mahana wela, a laila e pīpīʻia me ka sugar a kau mālie i ka cheesecake i hoʻomākaukauʻia. E ho oho i ka umu a 180 i nā mākelē a kau i loko o ka pā bakena no 40 mau minuke.

ʻO ka manawa kēia e hana ai i ka kiriminaʻono, kahi āu e hiki ai ke hoʻohui i ka hua'ōlelo i ka palaoa. E hoʻohui me ke kōpaʻa koe. I ka mākaukauʻana o ka mea hoʻomaʻamaʻa, ka momona me ka mea i loaʻa mai i ka hopena, hōʻoluʻolu a kau i loko o ka faila.

I ka halaʻana o 3 mau lā, ua mākaukau nā cīpī me ka huakoki a me kaʻaila kawa. ʻO ka manawa i ka umu e pili ana i kāu makemake. Inā makemakeʻoe i nā kīhāhāʻono - waihoʻoe i loko o loko no 5 mau minuke.

Ma keʻano maʻalahi, hiki iāʻoe ke kuke i ka palaoa pīni - kahi meaʻala maikaʻi no ka ti.