Kāpena kāpī kāpena - nā meaʻono eʻoluʻolu loa no kahi māmā me kaʻiʻoʻole a me nā hua

Kāpena kāpī kāpena ma kaʻanoʻole, akā,ʻo ka momona wai maʻamau. I loko o ia mau mea, hiki iāʻoe ke hoʻohana wale i nā kāloti me ka hoʻonuiʻiaʻana o ka mango a me nā meaʻala, a hiki nō hoʻi iāʻoe ke hui pū i kēia mea kanu me nā mea'ē aʻe, me ke kāpena, ka beets a me ka uala.

Pehea e kuke ai i nā kāloti?

ʻO nāʻokiʻoki Lenten mai nā kāloti he meaʻono, pale, aʻala. He nui ka poʻe i ho'āʻo iā lākou, e lawe mai iā lākou i loko o kā lākouʻai mau, aʻaʻole wale i loko o ke kohoʻana. ʻO nā'ōlelo i'ōleloʻia nei e hiki ai ke kuke wikiwiki a me ka loaʻaʻole o ka pilikia.

1. Kaomiʻia no nā cutlets ke hiki ke paʻi ma kahi kiʻi liʻiliʻi aʻoihana paha a hoʻohana paha i ka meaʻai.
2. Kaomi no nā cutlets hiki ke hoʻohanaʻia i keʻano kūpono a iʻole e lawe i kahi'ōlapala.
3. Ma kaʻikeʻana i ka wā eʻokiʻole ai ka hua, ua hoʻohuiʻia kekahi manga. Ma hope o ka hoʻouluʻana, hoʻopiliʻo ia i ka meaʻai, a laila,ʻaʻole e hāʻule nā ​​hua.
4. Hiki ke hoʻomākaukauʻia nā'āpana kāpeti kāpili a me ka momona me ka hoʻohuiʻana o nā hua, nā hua maloʻo a me ke kō.
5. Hoʻopiliʻia nā kāleka kāpeti i ka papaʻaina ma kahi wela a me ke anu.

Kāpena kāpī me kekahi manga - palaoa

Nā kāleka kāpeti me kahi manga - he hopena maikaʻi loa no kahi papaʻaina. No ka mālama ponoʻole i nā hua e hoʻolapalapa ai i ka wā e hoʻoulu ai, e pono e hoʻokomo ponoʻia i loko o nā meaʻai. Eia kekahi, maikaʻi nā blanks i ka hoʻomakaʻana e hana wale i hope o ka mimiliʻana o ka masina, a maikaʻi e hana i ka liʻiliʻi.

Mea Kai:

• kāloti - 500 g;
• ono - 2 mau'āpana;
• ka wai - 3 tbsp. koko;
• manga - 60 g;
• ka hinu i hoʻoheheʻeʻia - 50 ml;
• ka palaoa - 6 tbsp. koko;
• kekala - 2 cloves;
• paprika - 1 teaspoon;
• ka pepaʻeleʻeleʻeleʻele - pinepine;
• paʻakai.

Hoʻomākaukau

1. ʻO nā'aleʻa, uaʻokiʻia, paʻipaʻi, paʻakai a paʻi.
2. Kaomiʻia nā kāloti i kahi kaomi maikaʻi, hui pū me nā'ālika, e hoʻonā i ka mango a me ka wai.
3. Hoʻopauʻia ka kānana hopena, hoʻonāukiuki, no kahi o 7 mau minuke.
4. E hoʻopili i ke kāleka paʻi, i nāʻokiʻoki, e kāwili iā lākou i loko o ka meaʻai a kahe i kaʻaila ma nāʻaoʻaoʻelua.

Cutlets mai nā kāloti i kāpiliʻia

Māheleʻia nā Cutlets me nā kāloti a me nā'omera i ka papaʻaina he'ati kūʻokoʻa a iʻole e hoʻokomoʻia i nā paina mai nā pohā a me ka uala. Inā makemakeʻoe i ka nui o nāʻano o ka pōhaku no nā cutlets, hiki mua ke'ōniʻokiʻia nāʻaila-mua i ka mea holoi, a laila hoʻokomoʻia ka pahu i ka meaʻai.

Mea Kai:

• kāleka pahu - 1 kg;
• ke kō - 1 teaspoon;
• ka mango, palaoa - 2,5 tbsp i kēlā me kēia. koko;
• paʻakai - ½ tsp;
• puʻupuʻu - 1'āpana;
• ka palaoa i'ōwili.

Hoʻomākaukau

1. ʻO nā kāloʻa i kāpiliʻia i luna o ka papa, e hui pū me ka paʻakai, ka sugar, ka palaoa, ka mango a me nā'ālika.
2. Eʻae i ka nui e kū no 20 mau minuke.
3. Kaomi kāleka me ka meaʻole he hua manu, aʻopiʻopi iā lākou i loko o ka meaʻai a me ka paʻi i kaʻaila.

ʻO Cutlets mai nā beets a me nā kāloka

ʻO ka Beetroot a me nā kāpī kāpī kahi mea maʻalahi e hoʻomākaukau, maikaʻi loa a pono. Hiki ke hanaʻia i mua o kaʻaila, aiʻole i ka palaoa. Ma keʻanoʻelua o ka huahana hua hua nui e koe. Ma mua o ka kukeʻana i nā kuki ma nāʻano likeʻole: e hoʻomoʻa i ka umu, e hoʻomaʻamaʻa a'opala i kahi kāne.

Mea Kai:

• beets - 200 g;
• kāloti - 200 g;
• manga - 100 g;
• kekala - 2 cloves;
• greens i hoʻokipaʻia;
• ka paʻakai, ka pepa.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻopiliʻia nā beets i loko o ka pahu a hoʻomoʻaʻia i 200 mau hemi no 1.5 mau hola.
2. Pēlā nō lākou e hana ai me nā kāloka.
3. Hoʻopau keʻokiʻoki i nā maka, a heleʻia ke kāleka ma o ka paomi.
4. Hoʻohui i nā meaʻai, e hoʻokomo i ka mango, ka paʻakai, ka pepa a me ka hui.
5. Hiki i nā lima lima e lean i nā kāloti beetroot, a pāhola ma luna o ka pepa bakena a me ka baʻa i 200 mau hemi no 10 mau minuke.

ʻO Cutlets mai ka kāpena a me nā kāloka

ʻO nā kāpīpī kāpena-kāloti he māmā a maʻalahi loa. E hanaʻia nā cutlets i nāʻano likeʻole o ke kāpena: keʻokeʻo a me ka Chinese, aʻo Peking ke hana. Ināʻoe e hoʻohana i nā lālā maikaʻi o Pekingpī,ʻaʻole ponoʻoe e hoʻolapalapa i ia mau mea, hiki iāʻoe keʻoki wale, e paʻi me ka wai e hoʻolapalapa a hoʻouna aku i ke koko.

Mea Kai:

• kāpena - 100 g;
• ono - 1 wahi;
• kāloti -ʻelua mau'āpana;
• ka palaoa - 2 tbsp. koko;
• ka palaoa - 5 tbsp. koko;
• paʻakai, pepa;
• kaʻailaʻaila;
• 'ōkā.

Hoʻomākaukau

1. Kāpena'oti kahi shred, e hoʻopiha i ka wai a me ka'ōpala no 3-4 mau minuke.
2. Ma kahi'āpana liʻiliʻi liʻiliʻi i nā kāloka.
3. ʻO nāʻeka Sredded a me nā kāloka e hele a hiki i kaʻulaʻula.
4. E hoʻomoʻi i ka kāpili kāpili a me nā greens liʻiliʻi loa, ka paʻakai, ka pepa, e nininiʻia i loko o ka palaoa.
5. E hui pū me kahi hui nui, hana i nā kālua kāpī-kākātika, ka meaʻai i ka meaʻai a me ka paʻi a hiki i ka uila.

ʻO Cutlets mai nā moa a me nā kāloka

ʻAʻole hiki ke kapaʻia he mea maʻamau i ka papa no nā kāleti kāloka maikaʻi, i hōʻikeʻia ma lalo nei. I kēiaʻano, me nā māhele maʻamau i ka hoʻomākaukauʻana i nā cutlets hua'ōlelo, hoʻohanaʻia ka palaoaʻaila. Hāʻawi ia i ka meaʻai i ka pipi kūikawā a me ka paʻakai, no ka mea, ua lako kēia huaʻai i ka meaʻai waiwai.

Mea Kai:

• ka palaoa chickpea - 100 g;
• kāloti - 250 g;
• Pākeke pāʻani - hapa hapalua;
• mea kanuʻeleʻele, turmeric - no ½ tsp;
• paʻakai;
• wai 50 ml;
• kaʻaila.

Hoʻomākaukau

1. Kaomiʻia nā kāloti i ka'enera maikaʻi, pāʻaniʻia ka paʻipaʻi, hoʻomopala i ka palaoa chickpea, ka paʻakai, nā meaʻala.
2. E ninini i ka wai a me ka hui.
3. Me ke kōkuaʻana oʻelua punetēpuni, e hana i nā billets, e hoʻokomo i loko o kaʻaila kalo a me ka meaʻai i nā meaʻai'atiʻa a hiki i kaʻulaʻula.

Nā kāleka kāpeti me ka oatmeal

ʻO nā mea kāleka kāpeti me ka oatmeal he mea paʻakikī a maikaʻi. ʻO nā'ōmole oatū i kēia hihia,ʻoi aku ka maikaʻi o ka hoʻohanaʻana i nā lawai liʻiliʻi. Ināʻaʻoleʻoe i kau i ka paʻakai a me ka pepa i loko o nā meaʻai, akā, e nininiʻia i loko o ka sugar granulated a iʻole e hāʻawi i nā hua waina me nā'āpana'ōpala maloʻo, a laila e hiki ke hoʻohanaʻia kēia mau cutlets i ka papaʻaina e like me ka mālamaʻana i ka meaʻala.

Mea Kai:

• o nā'ōmole oat - 1 aniani;
• kāloti - 400 g;
• paʻakai, pepa;
• aila;
• ka palaoa i'ōwili.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻowiʻia nā flakes me ka waiʻaila i loko o ka ratio 1: 2,'āwiliʻia a'āponoʻia e hoʻohālike.
2. Kāpena kāmeka ma kahi'āpana maikaʻi.
3. E hoʻohui i nā mea, ka paʻakai, ka pepa a me nā pepa pepa, e hoʻolei iā lākou i nā meaʻai.
4. E hoʻopau i nā kāleka kalo mai kaʻaoʻaoʻelua o kaʻaila.

Pākeke a me nā'ōpoki'ōpiopio

ʻO nā mea kāpīni kāpeti maikaʻi kahi mea momona maikaʻi loa, a he mea e mahaloʻia ma kahi papaʻaina. ʻO kēia keakea e like me nā kīʻahi hīkeke a pancakes paha. No ka hanaʻana i nā hua i hoʻopihapihaʻia e like me kaʻoi aku o kaʻaiʻana, hiki i nā hua kuʻi a me nā hua maloʻo ke hoʻohuiʻia i kāu iho. Hoʻomoʻaʻia nā hua i ka umu a i'ōwiliʻia i loko o ka pā palai a hoʻomākaukau.

Mea Kai:

• kāloti - 500 g;
• apu - 200 g;
• ka palaoa - 50 g;
• mea'alamona - pinch;
• kaʻaila.

Hoʻomākaukau

1. Ke kāleka kalo ma ka'elike toharite a me ka'ōmole i loko o kahi pākī a hiki i ka malu.
2. E hoʻomoʻa i nā'ōpū me ka pau a pau a pau ka hoʻopauʻana o ka wai.
3. Ke hoʻohaʻahaʻa ka lepo, hoʻonā i ka palaoa, ka kinamona, ka paʻakai a me ka paʻakai.
4. E hoʻoluliluli a hana i nā patties a hoʻoma'ū a hiki i kaʻulaʻula.

Kāleta a me nāʻokiʻokiʻuala - meaʻai

ʻO nā Cutlets mai ka'atila a me nā kāloka he meaʻai hānai maikaʻi ia, a ua hoʻomākaukau kokeʻia a maʻalahi. No ka mālamaʻana i ka hoʻokaʻawaleʻoleʻana o nā bila i ka wā e mahana ana, ponoʻoe e hoʻomaloʻo i ka wai a pau mai nā huaʻai a me ka wikiwiki, e kahe mau ana i ka puree. E puka mai nā pōhaku Cutling i ka piquant inā e hoʻonuiʻoe i ka turmeric, ka pepa a me ke kālaʻi paʻi.

Mea Kai:

• kāloti, kaʻuala - 0.5 kg i kēlā me kēia;
• paʻakai;
• aila;
• nā meaʻai.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻopiliʻia ka pīpī a me nā kāloka, ua nininiʻia ka wai, a ua maloʻo nā huaʻai no hoʻokahi minuke i kahi wela wela.
2. 'Apalapala nā'ōpala, e hoʻonui i 20 ml o kaʻaila, ka paʻakai, ka pepa.
3. E hoʻopili i nāʻokiʻoki, e hoʻomau i nā meaʻai a me ka maloʻo mai nāʻaoʻaoʻelua.

Carrot a me nā'aletiʻula

ʻO Cutlets mai ka paukena a me nā kāloka kahi hale kūʻai maoli o nā mea pono. No ka hoʻonaneaʻana i ka pāʻani, e waiho i nāʻano o nā līkeke mīkini i ka meaʻai. Kaomi mua a me ka paukuki i ka'ōpala, a laila kapalapalaʻia, a laila e hui pū me ka nui o nā huahana me nā huahana'ē aʻe, i ia manawa e hoʻopuka houʻia nā cutlets.

Mea Kai:

• kāloti -ʻekolu mau'āpana;
• paukena - 400 g;
• manga - ½ cup;
• ka maloʻo - 3 tbsp. koko;
• mea kanu o ke aʻa - 2 tbsp. koko;
• ka palaoa - 2 tbsp. koko;
• wai 100 ml;
• nā meaʻala, ka paʻakai;
• kaʻaila.

Hoʻomākaukau

1. Ke kāloka a me ka'ulakin i ka palaoa maikaʻi.
2. E kau i nā huahana i loko o ka pā, e ninini i ka wai a me ka'ōhū no 15 mau minuke ma kahi wela wela.
3. I ka loaʻaʻana o ke kaumaha e hoʻohui i nā mea maloʻo, e hoʻohui me ka hanaʻana i nā kīʻaha lean kāpena me ka pauka.
4. I kaʻaila i puhiʻia e kahe mai ia mau mea mai nāʻaoʻaoʻelua.

Kaomi i loko o ka umu - meaʻai

ʻO nā'ōpiʻoki kāpīti i ka umu - he maʻalahi, wikiwiki, pono a maikaʻi. Hiki ke hoʻohanaʻia nā meaʻaila, a ināʻaʻole kēia koho e like me kou makemake, hiki iāʻoe ke kau mua, a laila e hui me nā kāloka. I mea e hoʻonui ai i nā huahana, hiki keʻaiʻia nā tickets i loko o ka huʻi o nā meaʻai a me nā meaʻala i kou makemake.

Mea Kai:

• kāloti - 500 g;
• kekahi'ōpili keʻokeʻo liʻiliʻi - 1 wahi;
• kekala - 2 cloves;
• manga - 3 tbsp. koko;
• paʻakai, pepa;
• aila;
• ka palaoa i'ōwili.

Hoʻomākaukau

1. Ke kāpena kāpeti ma kahi mea kanu, e hoʻokomo i nā'alela a me ka'ōpala, 2 'ōpēpuni heʻaila, ka paʻakai, ka pepa, kaʻaila i loko o ka mango a me ka hui pono.
2. E waiho i ka nui o nā minuke no ka 20, a laila e hoʻopaʻa i nā blanks a'ōwili iā lākou i loko o ka meaʻai.
3. Hoʻokomoʻia ka pā i ka'ōpala, i hinuʻia me kaʻaila, a hoʻolimalima i nā kāleʻa lean kāpeti.
4. Ma kahi o 200 mau hemi no 15 mau minuke, e mākaukauʻoe!

Pākī ka'ōpoki kāpī

Kāpī ka'ōpoki Carrot i loko o kahi hua'ōlelo - eia wale nōʻaʻole maikaʻi wale nō, akā, he mea pono nō hoʻi. No ka mālama ponoʻole i nā huahana i ka paepae steamer, pono e hoʻopiha muaʻia i kaʻaila. Ma keʻano hoʻokahi, hiki keʻona i nā koleti kāpeti, a laila,ʻaʻoleʻoe e hoʻokomo i nā'alemakai a me ka paʻakai, akā, e hoʻomoʻi i nā hua maloʻo a me ke kōpaʻa i ka meaʻai.

Mea Kai:

• kāloti - 1 kg;
• ono - 1 wahi;
• manga - 5 tbsp. koko;
• paʻakai - ½ tsp;
• ke kō - 1 teaspoon.

Hoʻomākaukau

1. Guld a me kaʻalaniʻala a liʻiliʻi i ka lepo, a laila e kāpili i nā kāloti kaʻi a hoʻokuʻu pūʻia a pau no 10 mau minuke.
2. E nininiʻia i loko o 400 ml o ka wai a hoʻopau i nā'āpana no 10 mau minuke, e hoʻonui i ka mango a hoʻomoʻa i lalo o ka uhi a hiki i ke kaniʻana o ke kuʻi.
3. E hoʻomoʻa i ka paʻakai, nā meaʻala, hoʻonāuki a haʻalele i ka hoʻalili.
4. Ke hoʻouluulu ka nui, e hana i nāʻokiʻoki, e hoʻomohala i loko o ka hīnaʻi, e ninini i ka wai i loko o ka pola a eʻaila no 15 mau minuke ma keʻano "ka hana kai".