Recipes me ka 'aiʻole - kahi ola maoli no ka wahine hānaiʻole a no kēlā mau hihia inā pauʻole ka manawa no ka kukeʻana. ʻO kekahiʻanoʻano o ka meaʻaiʻoluʻolu, he papa pāʻani. E hoʻolahaʻia kahi meaʻono a me kaʻoluʻolu i ka lau i waena o nā mea hoʻohana "me kahi pua!", E nānā i kaʻike, ua ho'āʻo i kā mākou mau papa.
Pākīkī kukiʻo Chocolate
Mea Kai:
- kukui pākuʻi liʻiliʻi - 300 g;
- ka wai - 200 ml;
- beka - 200 g;
- koko kalo - 4 tbsp. koko;
- ʻoho - 100 g;
- ke kō - 180 g;
- ka paila powred - 150 g.
Hoʻomākaukau
Hoʻopili ka cookie Shortbread me ka mea holoi aiʻole mea hana mīhini mea i loko o ka pahuhu. Hoʻopiliʻia ka'ōwili i ka palaoa me nā'ōpuniʻeha a me ka pau. Hoʻohuiʻia ka wai me ke kōpaʻa a hahao i ke ahi. E hoʻomau i ka huiʻana i ke ahi a hiki i ka pauʻana o nā kupa kupa. E pīpī i ka syrup wela i loko o kaʻaila o kahi mea maloʻo a hana i ka paila. Hoʻokomo mākou i kā mākou kumu kukui ma loko o ka friji.
Kūpīpiʻi ka'ūpila mane ma ke keʻokeʻo hulu a me ka lau niu. Hāʻaweʻia ka paila mai ka cookie mai ka firihi a'ōwiliʻia i loko o kahi'ōwili lahilahi,ʻo ka pepa o ka meaʻai kiʻi, i uhiʻia me kahi kumu kukui ma mua o ka'ōwiliʻana, e hoʻohāmālua i ke kaʻina hana. Ma ka papahana kahua i hoʻopauʻia, e hoʻopili i kaʻaila a kau a kau i ka mahele. Ke'ōwili nei mākou i nā'ōwili a me ka koko, a waiho e hoʻomaha i loko o ka pahu hauā no 30-40 mau minuke.
Kaomi o nā pōʻai a me ka waiū ma ka waiʻuʻole me kaʻole kaʻaila
Mea Kai:
- kuki - 250 g;
- 'ōpēpūʻia ka waiū - 1 ipuhao;
- ka hulu cream - 120 g;
- ʻoho - 50 g;
- koko kalo - 2 tbsp. koko.
Hoʻomākaukau
Hoʻopomoʻia ka'ōpala i loko o ka pahu kuʻi me ka mea holoi. Pēlā nō, hana like mākou me nā kuki. Inā makemakeʻia, hiki ke hoʻomoʻiʻia ka pauka koko i ka paila, akāʻaʻole pono kēia.
I kēia manawa, e hana kākou i ka hoʻopihaʻana. ʻOhi i ka pīpī me ka wai me ka wai puna. ʻO ka hopena o ka hulu cream ka māheleʻia ma ke kumu o nā pīkī, pono e'ōwili muaʻia ma waho o kahi pepa meaʻai. Ke käwili nei mäkou i ke kumu o nä pökiki i loko o ka pepa roll a waiho i loko o ka friji no 20-30 mau minuke ma mua o ka lawelawe.
Inā makemakeʻoe e hoʻonui i ka hoʻopihapiha o ka'ōwili, hiki iāʻoe ke'āpana marshmallow, marmalade, nā huaʻono a me ka pahu.