He mea waiwai nui ka'eneleʻeleʻele no ka mea kiʻekiʻe, i loko o kona hoʻohuiʻana,ʻo ka lāʻauʻaila C. Ma ke kukeʻana,ʻo ka helehelena i loaʻa pinepineʻia ma keʻano o ka meli, he maikaʻi ia no nā maʻi catarrhal. Ua hoʻomaloʻoʻia a maloʻo paha nā hua. Ma kahi nui iki, ua hoʻohanaʻia nā currantsʻeleʻele e like me nā kīʻaha no ka kukeʻana. A makehewa, he nani ke kukui i nā pies, muffins.
ʻO ka meaʻikeʻole, no nā kukunaʻeleʻele e pono aiʻoe i ke kuki liʻiliʻiʻoi aʻe ma mua o ka hoʻomaʻamaʻa mauʻia i nāʻike. ʻO kaʻono o kaʻonoʻoi aku ka palupalu o vanilla.
ʻAʻole ka waikawaʻae i ka paukū, he mea liʻiliʻi ia. Akā, pono eʻikeʻoe me ka waika, ka hapa nui o nā huaora a me nā kumu waiwai'ē aʻe i hāʻawiʻia e keʻano me ka makana nui, e hele pū nō hoʻi ka pīpīʻeleʻele.
No nā muffins me kaʻeleʻeleʻeleʻele,ʻo ka mea i hāʻawiʻia ma lalo nei, uaʻoi aku ka maikaʻi o ka laweʻana i nā hua i hōʻiliʻili houʻia aiʻole i ka momona o keʻano likeʻole.
Ka mīpī me ka'okoʻoʻeleʻele
Mea Kai:
- nā hua waina o ka currantʻeleʻele - 300 g;
- ka palaoa o ke kiʻekiʻe kiʻekiʻe - 350 g;
- ke kō - 200 g;
- pau ka baila - 200 g;
- nā hua - 4 mau'āpana;
- ʻAlaʻo Vanilla - 2 teaspoons;
- ka mea e hoʻomapala ai i ka pauka - 2 teaspoons.
Hoʻomākaukau
Kāpala mākou i ka waiūpaʻa, ka sugar a me ke vanilla sugar. Hiki ke hoʻopiliʻia kaʻaila ma ka hinu creamgargarine. Hoʻomoʻa mākou i nā hua a me ka hui. Hoʻopiha mākou i nā hua o ka'ūleʻeleʻeleʻele a hoʻomaloʻo. Hoʻomoʻa mākou i nā hua i ka mākaukau i hoʻomākaukauʻia. Ma laila mākou e ninini aku ai, me ka mālie, a me ka palaoa me ka palolo. Hoʻopili i ka palaoa.
I loko o nā muffins o kaʻeleʻeleʻeleʻele, hiki iāʻoe ke hoʻonui i nā mau huaʻona a iʻokiʻia paha i nā'āpana. E ho'āʻo i ka mea, heʻono a maikaʻi.
ʻO nā mea aloha o kēia mau meaʻoliʻoli e aloha maoli i nā muffins me ka cheese a me ka ham aiʻole nā māla waina e kūpono ai i kāu kakahiaka kakahiaka.