Ma waena o nā lumi hoʻolālā a pau, kahi wahi kūikawā e nohoʻia e ka meaʻalani i hanaʻia . Mai nā hua, a laila, hiki iāʻoe ke hoʻomākaukau i nā meaʻai, nā meaʻai, a hiki nō hoʻi iāʻoe ke waiho i loko o nā hua palala. Pehea e kuke ai i ka momona momona me ke kō, heluhelu i lalo nei.
Hoʻopili i ka lolakila me ke kō no ka hoʻoilo
Mea Kai:
- nā hua wainaʻulaʻula - 1 kg;
- ʻo ka'ōpūʻono a me kaʻona - 50 g;
- inu wai - 800 ml;
- kuke - 140 g;
- ka paʻakai.
Hoʻomākaukau
Hoʻoponoponoʻia nā hua o ke kupa a me ka holoi ponoʻia. Hāʻawi mākou i wai wai maikaʻi. Hoʻomākaukau mākou i ka syrup mai ka wai a me ka wai me ka hoʻohui o ka paʻakai. A laila hoʻomaha mākou. Hoʻomālaha mākou i nā hua i nā 'āpana, e hoʻopiha i nā mea "ma luna o nā pāpale". Hoʻokomo mākou i ke poʻo o ka'ōhiʻa apala. E hoʻopiha me ka syrup. Ua nakinakiʻia ka'ā'ī me kaʻeleʻele a ua uhiʻia me kahi poʻi me nā puka. I ke ana wela piha, e haʻalele no 3 mau pule, a laila e hoʻouna i ke anu. Hiki iāʻoe ke mālama i ka momona momona a me ka mahana o ke keʻena,ʻaʻole naʻe no ka lōʻihi, kokoke i hoʻokahi mahina wale nō.
ʻO nā meaʻono, i hoʻonaniʻia me ke kō
Mea Kai:
- huluhulu - 1 kg;
- he'ōpuʻuʻala - 1 wahi;
- ka wai inu maʻemaʻe - 900 ml;
- ka paʻakai maʻamau - 15 g;
- kuke - 100 g.
Hoʻomākaukau
Hoʻomoʻa mākou i ka momona holoi i loko o nā ipu. Holo mākou i ka wai,'ōpala mākou i nā meaʻala, ke kō, podsalivaem a me nā minuke he mau minuke. Hōʻoluʻolu mākou i ka brine i loko o ka pāmahana a hoʻopiha iā ia me nā kinikoki. Hoʻopuni mākou i nā ipu me nā pale lili a waiho i loko o kahi lumi hoʻomaha no hoʻokahi pule, kahi e like me ka 10 o ke kiʻekiʻe o ka mahana. Ma hope o laila, waiho mākou i loko o ka hale e mālama ai.
Pehea e hana ai i kahi momona momona me ke kō?
Mea Kai:
- huakī keʻokeʻo - 1 kg;
- mea'alamona - pinch;
- nā'ōpū - 2 pcs.
- inu wai inu;
- kuke - 100 g.
Hoʻomākaukau
ʻO ka holoiʻana o nā hua'alelepa i kauʻia ma luna o nā pā holoi, hoʻopihaʻia i nā poʻohiwi. E hoʻonui i nā meaʻala, e hoʻopiha i ke poʻo me ka wai i kōpakai Hoʻopiha mākou i loko o kahi pahu, e hoʻomoʻi i ke kō a e hoʻolapalapa. ʻO ka syrup uluʻia nā hua. Māʻalo i nā pū me nā lida, lawe mākou iā lākou i kahi wahi pouli. E mākaukauʻo Cowzie i loko o ka mahina.
ʻO Lingonberry kaʻaila me ke kōla me ka hanaʻole
Mea Kai:
- huaʻano hua'iliaki - 1 kg;
- ke kō - 90 g;
- nā'ōpū o kaʻoki - 7 mau'āpana;
- meaʻala peʻaʻala - 6 pcs.;
- 1'alanamona;
- ka paʻakai - 10 g.
Hoʻomākaukau
I loko o ka ipuhao, e ninini i ka wai kūpono. Hoʻomoʻa mākou i nā meaʻala a pau, ka paʻakai a me ke kō. Hoʻopalapala mākou i ka mea iʻoki loaʻia ke kō. A laila hoʻomaha mākou i ka syrup. ʻOhi, e kaʻu, e kau aku i mua o ka papa i ka pahu. Hoʻopiha mākou i ka syrup top, hoʻopuni i nā lids a hoʻouna aku i kahi lumi me kahi mahana wela. Hoʻokahi mahina a pēlā paha, hiki ke hoʻohanaʻia nā hua waina no ko lākou kumu i manaʻoʻia ai.